obsah:
- Zdravotné video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Jedenie spolu môže spôsobiť, že budete jesť viac
- Navyše, jesť spoločne môže tiež zvýšiť váhu
- Kto sa stretnete, môže byť aj kľúčom
Zdravotné video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Jedenie spolu je zábavné. Tráviť čas s najbližšími ľuďmi, rozprávať sa o tom a to, keď jedzte dobré jedlo, samozrejme, sa stane nezabudnuteľným momentom. Za týmito príjemnými chvíľami viete, že jesť spoločne môže spôsobiť, že niekto bude jesť viac ako zvyčajne. To môžu byť realizované niektorými ľuďmi, vrátane vás. Čo spôsobuje, že k tomu dôjde? Pozri vysvetlenie v nasledujúcom prehľade.
Jedenie spolu môže spôsobiť, že budete jesť viac
Príčina jesť viac nie je len preto, že oneskorenie jedla. Štúdia, ktorú uviedla BBC, ukazuje, že jesť s inými ľuďmi môže spôsobiť, že niekto bude jesť viac srdečne než zvyčajne. Séria štúdií, ktoré uskutočnil psychológ John de Castro, zbierala denné záznamy o viac ako 500 ľuďoch o ich stravovacích návykoch a spoločenských vplyvoch.
V dôsledku toho ľudia majú tendenciu jesť viac s inými ľuďmi ako s jedlom. Jedli o 40 percent viac dezertov a o 10 percent viac ťažkých jedál. Prečo to je?
Výskumníci súhlasia, že pri konzumácii jedla sa trvanie stravovania stáva dlhším, aby ste nevedome nepretržite jesli celý čas. Navyše, objednaná potravina je zvyčajne viac a zriedka alebo ste nikdy nejedli, takže sa aj túžba po jedle stáva vyššou. To spôsobuje, že budete jesť viac ako bežnú dávku.
Navyše, jesť spoločne môže tiež zvýšiť váhu
Podľa štúdie The Guardian publikovanej v časopise Appetite sa zistilo, že keď jedia spolu, ľudia jedia viac ťažkých potravín, ako sú cestoviny a iné jedlá ako zelenina, ako napríklad šaláty.
Predpokladá sa, že dĺžka jedla a výber jedla počas spoločného jedla spôsobuje, že jedlo presahuje dávky a zvyšuje telesnú hmotnosť. Možnosti výberu jedla, najmä vyprážané, majú tendenciu obsahovať trans-tuky, ktoré sú vystavené riziku nárastu hmotnosti. Najmä ak ste menej aktívni a nedržíte stravu, je pravdepodobné, že vaša váha sa zvýši.
Kto sa stretnete, môže byť aj kľúčom
Výskum tiež ukazuje, že kto stretnete a zhromaždíte v tom čase, môže ovplyvniť to, koľko potravín sa spotrebuje.
Ženy, ktoré jedia spolu s mužom, budú jesť o 13 percent viac ako zvyčajne. Počas jedenia s partnerom, rodinou a priateľmi bude každý jesť 22 percent, 23 percent a 14 percent väčší.
Existujú však aj ľudia, ktorí jedia menej, keď jedia spoločne. Potreba jesť môže byť stlmená, keď niekto chce vyzerať dobre a nazýva sa sociálne modelovanie, Táto podmienka ešte viac reguluje, ako a koľko potravín spotrebuje, aby vyzeralo dobre.
Napríklad, niekto, kto má tukové telo, bude jesť menej, keď bude jesť spolu s ľuďmi, ktorí majú normálnu hmotnosť. Avšak budete jesť viac, keď budete jesť spolu s ľuďmi, ktorí majú rovnakú hmotnosť.
To sa zvyčajne vzťahuje aj na ženy, budú jesť menej, pokiaľ budú čeliť mužom a budú jesť ako obvykle alebo dokonca viac, keď s priateľmi.
