obsah:
- Záblesk bielych krviniek
- Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, keď sú bielych krviniek nízke
- Dobré jedlo sa spotrebuje, keď sú bielych krviniek nízke
Ak váš lekár diagnostikuje, že máte počet bielych krviniek, ktorý je príliš nízky, je potrebné vykonať určité zmeny týkajúce sa menu potravín. Čo musí byť v každodennej výžive a ktoré je potrebné vyhnúť alebo obmedziť? Pozrite si zoznam nižšie.
Záblesk bielych krviniek
Biele krvinky alebo lekárske pojmy známe ako leukocyty sú dôležitými zložkami ľudského imunitného systému. Biele krvinky sa tvoria v kostnej dreni, nachádzajú sa v krvi a lymfatickom tkanive. Biele krvinky hrajú úlohu v tom, ako pomáhajú organizmu bojovať proti infekciám a chorobám.
Neutropénia a leukopénia sú termíny používané na označenie situácie, keď je počet bielych krviniek v krvi príliš nízky. Keď je počet bielych krviniek príliš nízky, riziko infekcie bude vyššie.
Nízke bielych krviniek sú zvyčajne najzraniteľnejšími, ktoré sa vyskytujú u ľudí, ktorí robia liečbu rakoviny (chemoterapiu) a majú imunitný systém, ktorý je slabý v dôsledku určitých ochorení.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, keď sú bielych krviniek nízke
Tu sú niektoré potraviny, ktoré by ste sa mali vyhnúť:
- Nepasterizované mliečne výrobky. Všetky nepasterizované mliečne výrobky, vrátane jogurtu, syra, zmrzliny a tak ďalej.
- Vyhnite sa obilniny, zrná alebo iné potraviny, ktoré sa predávajú ako surové potraviny.
- Surové alebo krátko varené jedlá, ako sú ryby, mäkkýše, údené mäso, sushi a sashimi.
- Jedzte surové bôby. Jedzte surové vajcia alebo vajcia, ktoré nie sú varené, kým nie sú masívne (biela časť je stále mäkká alebo nie je vytvrdená).
- Potraviny, ktoré môžu obsahovať surové vajcia, ako je cesar šalátové dresingy, surové koláčové cesto, holandská omáčka a domáca majonéza.
- Vyvarujte sa konzumácii surovej zeleniny, ako sú klíčky, okurky, brokolica alebo kyslé klíčky.
- Nápoje z nepasterizovaného ovocia a zeleniny.
- Vyhnite sa suchému čaju. Čaj musí byť varený vriacou vodou pomocou štandardného čajového vrecka, ktoré sa musí použiť.
- Vyhnite sa konzumácii nápojov, ktoré obsahujú kofeín, napríklad kávu a nealkoholické nápoje.
- Surový med alebo plást. Vyberte stupeň A med, ktorý bude pripravený na predaj, alebo prvý med je možné zahriať.
- Pite vodu priamo z jazier, riek alebo prameňov.
- Pite vodu z kohútika alebo nejasný zdroj.
Dobré jedlo sa spotrebuje, keď sú bielych krviniek nízke
Nasledujúce typy potravín, ktoré by ste mali konzumovať:
- Zrelé mäso. Uistite sa, že všetky mäso alebo ryby musia byť dôkladne uvarené. Použite teplomer teplomeru, aby ste zabezpečili, že varené mäso dosiahne správnu teplotu.
- Ak je tofu studený, nakrájajte tofu s veľkosťou kocky alebo asi jeden palec a varte päť minút vo vode, kým tofu nebude varené s inými zložkami potravín. Tento spôsob varenia nie je potrebný, ak viete, že používate antiseptické obaly, ako je napríklad vedomie typu Mori-Nu silken.
- Vyberte matice, ktorých tesnenia sa vysávajú, alebo arašidové maslo.
- Vajete vajcia, až kým nebudú žlté, aby bola biela časť pevná a neprúdi.
- Použite pasterizované vajíčka.
- Jedzte mlieko a mliečne výrobky, ako je mlieko, jogurt a iné pasterizované mliečne výrobky.
- Chlieb, bagety, vdolky, obilniny, sušienky, rezance, cestoviny, zemiaky a ryža sú bezpečné potraviny na konzumáciu, zatiaľ čo sú balené v čistom a varenom stave až do varenia.
- Surová zelenina, čerstvé ovocie a bylinky obsahujú potraviny, ktoré sú bezpečné na spotrebu, ak sa umyjú pod tečúcou vodou a tretia so špeciálnou zeleninovou kefou.
- Pite pitnú vodu, ktorá má obal.
- Pasterizované ovocné nápoje.
