obsah:
- Zdravotné video: Mrkvová nátierka | zdravé raňajky
- 1. Ryby obsahujúce ortuť
- 2. Potraviny s vysokým obsahom trans-tukov
- 3. Rýchle občerstvenie
- 4. Sladké nápoje
- 5. Alkohol
Zdravotné video: Mrkvová nátierka | zdravé raňajky
Vedomí alebo nie, môžeme každý deň konzumovať nebezpečné nápoje alebo jedlo. Je nepopierateľné, je dobré, aby bol jazyk závislý. V skutočnosti existuje veľa nepriaznivých účinkov, ktoré skrývajú zdravie tela vrátane zdravia vášho mozgu v dôsledku častej konzumácie potravín a nápojov.
1. Ryby obsahujúce ortuť
Slávne ryby s vysokým obsahom bielkovín, čo je určite dobré pre zdravie. Napriek tomu musíte stále byť opatrní pri výbere typu rýb, ktoré budete konzumovať. Niektoré druhy morských rýb majú veľa škodlivého obsahu ortuti, ak sa spotrebúvajú vo veľkom množstve alebo príliš často.
Ortuť sa rozšíri v tele, vrátane častí mozgu. Toxíny spôsobené ortuťou môžu poškodiť centrálny nervový systém a neurotransmitery (chemické látky zavádzajúce nervové bunky v mozgu).
Štúdia z časopisu Životné prostredie a verejné zdravie uvádza, že vystavenie ortuti môže byť tiež veľmi nebezpečné pre dojčatá a deti. Áno, ortuť môže interferovať s vývojom mozgu a spôsobiť poškodenie zložiek buniek v mozgu. Ak sa nechá bez kontroly, otravy ortuťou môžu viesť k vzniku mozgovej obrny a oneskoreniu vývoja mozgu dieťaťa.
Toto zistenie bolo tiež posilnené názorom výskumníkov z University of South Florida, ktorí zistili, že ľudia s vysokým obsahom ortuti v krvi znížili kognitívne funkcie až o päť percent.
Ryby, ktoré majú vysoký obsah ortuti, zahŕňajú žraloky, žlté plutvy a tuniaka mečiara. To však neznamená, že sa ho musíte zbaviť morské plody z denného jedla. Existuje ešte mnoho ďalších typov rýb s nízkym obsahom ortuti, ako sú sumec, ančovičky a losos.
2. Potraviny s vysokým obsahom trans-tukov
Ďalšie nebezpečné potraviny, s ktorými sa často stretávate, a to potraviny s vysokým obsahom trans-tukov. Trans-tuk je zvyčajne používaný výrobcami potravín na to, aby sa potravinový výrobok stal odolným a ľahko použiteľným.
Je nepopierateľné, tento druh jedla je naozaj veľmi dobrý na spotrebu. Napríklad margarín, balenie občerstvenia a vyprážané potraviny, ako sú vyprážané banány, vyprážané zemiaky a kura nugety.
Riziko, ktoré musíte prijať, ak budete jesť príliš veľa nebezpečných potravín, je však dokázané v štúdii z roku 2011 publikovanej v Americkej akadémii neurológie. Výsledky štúdie uviedli, že potraviny s vysokým obsahom trans-tukov by mohli nepriaznivo ovplyvniť mozgovú prácu a znížiť kognitívne funkcie mozgu.
Túto skutočnosť podporil aj Ewan McNay, Ph.D. z Albany University. Ewan uviedol, že nasýtený tuk, ktorý sa veľmi nelíši od trans tuku, môže poškodiť schopnosť mozgu naučiť sa a zapamätať si nové informácie, a to dokonca za 10 minút po ich konzumácii.
3. Rýchle občerstvenie
Za lahodnou chuťou a môžu ľudia závislí, spracované jedlo alebo bežne nazývané rýchle občerstvenie sa ukáže, že obsahuje tajné zložky, a to cukor, tuky a soľ. Tento obsah soli potom môže zvýšiť krvný tlak a zároveň znižovať kognitívne funkcie.
Podávanie správ od Healthline, štúdia zahŕňajúca 52 ľudí ukázala, že konzumácia spracovaných potravín môže spôsobiť poškodenie buniek v mozgu, ktoré následne znižujú funkciu vášho mozgu.
4. Sladké nápoje
Kto nemá rád osviežujúce sladké nápoje, ako je sladký sirup a ľadový čaj, hlavne keď sa počasie počas dňa cíti horúco? Avšak, musíte byť ostražití, pretože konzumácia príliš veľa sladkých nápojov môže ohroziť funkciu a zdravie vášho mozgu.
Toto bolo potvrdené štúdiou z roku 2015 v časopise Neuroscience Journal, ktorá ukázala, že potkany s vysokým príjmom cukru mali vážny pokles kognitívnej kognitívnej funkcie, zápal mozgu a zhoršená pamäť.
5. Alkohol
Ak nie sú spotrebované nadmerne, skutočne konzumácia alkoholu má celkom dobré prínosy na podporu zdravia. Nevylučuje však možnosť, že alkohol sa môže premeniť aj na toxický nápoj, ktorý môže ohroziť zdravie vášho mozgu.
Citované z Healthline, štúdie ukazujú, že nadmerné pitie alkoholu bude mať významný vplyv na zníženie mozgovej práce a spôsobenie neurotransmiterov v mozgu.
Zlé účinky alkoholu môžu tiež napadnúť teenagerov, ktorí ešte nie sú čas na pitie alkoholu. Pretože v týchto časoch sa mozog stále vyvíja. Teenageri, ktorí pijú alkohol, sú tiež vystavení riziku vzniku abnormalít v mozgovej štruktúre a funkcii, ako aj porúch správania v porovnaní s dospievajúcimi, ktorí nepijú alkohol.
