3 lahodné a zdravé bezlepkové pečivo recept tvorby

obsah:

• Zdravotné video: Zdravé BEZLEPKOVÉ vianočné medovníky - ľahké, rýchle, chutné a zdravé
  
• Rôzne recepty z lepenkového pečiva zadarmo
  
• 1. Arašidové sušienky
  
• 2. Vegánske bezlepkové kokosové sušienky
  
• 3. Nastar pandan bezlepkový
  

Zdravotné video: Zdravé BEZLEPKOVÉ vianočné medovníky - ľahké, rýchle, chutné a zdravé

Jednou z potravín, ktoré obsahujú lepok, je pečivo, pretože sú vyrobené z pšeničnej múky. Ľudia, ktorí majú celiakiu alebo alergiu na lepok, pocítia zažívacie ťažkosti po ich konzumácii. Ak to uvidíte, nebojte sa. Stále môžete jesť vynikajúce pečivo. Tu sú niektoré bezlepkové recepty na pečivo, ktoré sú bezpečné pre trávenie.

Rôzne recepty z lepenkového pečiva zadarmo

Pre tých z vás, ktorí majú celiakiu alebo sú na bezlepkovej diéte, tu sú rôzne bezlepkové recepty na pečivo, ktoré si môžete vyskúšať doma.

1. Arašidové sušienky

prísady

• 515 gr arašidového masla
• 400 g cukru
• 4 porazené kuracie vajcia
• 345 gr čokoládové lupienky
• 165 gramov kešu alebo mandlí

Ako urobiť

1. Predhrievajte rúru na 180 stupňov Celzia.
2. Pripravte plech na pečenie a potom ho pokrieť papierom na pečenie.
3. Do nádoby premiešajte arašidové maslo, vajcia a cukor. Miešajte do hladkej.
4. Zadajte ho čokoládové lupienky a orechy do zmesi.
5. Vezmite jednu lyžicu zmesi a potom ju umiestnite na plech na pečenie, ktorý je pokrytý papierom na pečenie. Opakujte, kým je panica plná.
6. Pečte asi 15 až 20 minút, až kým nebudete hotový.
7. Zdvihnite, potom nechajte stáť v panve asi päť minút.
8. Podávajte, keď je teplo, alebo vložte do nádoby, keď je teplota studená.

2. Vegánske bezlepkové kokosové sušienky

prísady

• 150 g tekutého margarínu
• 40 gramov cukru
• 150 g ryžovej múky alebo kukuričného škrobu
• 70 gramov kokosovej múky alebo strúhaného kokosu, ktorý je sušený alebo pražený
• Hrozienka alebo čerešne na ozdobu

Ako urobiť

1. Zmiešajte kvapalný margarín s cukrom do nádoby.
2. Ku kontajneru pridajte kukuričný škrob alebo ryžovú múku a kokosovú múku, miešajte, až kým nebude hladká.
3. Zmes umiestnite do chladničky asi jednu hodinu pokrytím nádoby plastom.
4. Predhrievajte rúru na 120 stupňov.
5. Pripravte plech na pečenie a potom ho pokrieť papierom na pečenie.
6. Chladené cesto vyberte a vytvorte ho a umiestnite ho na plech.
7. Do každej zmesi v panvici pridajte čerešne alebo hrozienka.
8. Pečeme v rúre asi 8 až 15 minút, až kým nie je široký a okraje sú žltkasté.
9. Zdvihnite a nechajte koláč v panve, až kým nie je vychladený predtým, ako ho vyberiete, aby sa textúra vytvrdila.
10. Po studenom vložte do pohára, aby ste slúžili.

3. Nastar pandan bezlepkový

prísady

• 75 gramov soleného masla
• 75 g margarínu
• 2 vaječné žĺtky
• 3 lyžice cukru, pyré
• 1 lyžička pandanového prášku, zmiešajte s 1 lyžicou teplej vody
• 180 g maslovej múky
• 27 gramov mliečnej múky
• 2 lyžice kukuričného škrobu
• Primeraný syr, nakrájaný na kocky
• 1 zmes vaječného žĺtka s 1 lyžičkou tekutého mlieka (na roztieranie)
• Strihané syry na chuť (na postrek)

Ako urobiť

1. Zmiešajte maslo, margarín, vaječné žĺtky a cukor. Potom dobre premiešajte špachtľou.
2. Pridajte roztok pandanového prášku, dobre premiešajte.
3. Počas preosievania pridajte múku z múky, mliečnu múku a kukuričný škrob. Miešajte do hladkej.
4. Predhrievajte rúru na teplotu 150 až 160 stupňov Celzia.
5. Pripravte plech na pečenie, ktorý bol rozmazaný s margarínom.
6. Vezmite zmes asi 1 lyžičku, nalejte ju a pridajte kocky syra.
7. Potom zmes zaoblenie a umiestnite na plech. Zvrchte zmesou vaječného žĺtka a posypeme strúhaným syrom na vrch. Opakujte, kým je panica plná.
8. Pečte až do varenia, až do zlatohnedej.
9. Zdvihnite a nechajte stáť až do zimy.
10. Zadajte naštaru do džbánu, aby ste slúžili.