obsah:
- Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Čo je jablčný mušt?
- Aké sú výhody jablčného octu na zdravie?
- 1. Pomáha schudnúť
- 2. Reguluje hladinu cukru v krvi
- 3. Prekonanie zápchy, vredov, žalúdočnej kyseliny a iných tráviacich porúch
- 4. Výhody jablčného octu na hnačku
- 5. Zachovajte zdravie srdca
- 6. Na liečbu prírodnej psoriázy
- Pozor, nepijte veľa jablčného octu!
- 1. Spomaľte vyprázdňovanie žalúdka
- 2. Porucha trávenia
- 3. Zubné problémy
- 4. Ezofag sa cíti boľavý
- 5. Znižuje hladinu cukru v krvi
- Ako si jesť jablkový octový ocot správne?
Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Jablkový ocot je všestranná rastlinná látka, o ktorej sa hovorí, že má pozitívny vplyv na zdravie. Už známe od starovekého Grécka, jablkový ocot je jedným z najpoužívanejších medicínskych zložiek v minulosti. Aké sú výhody jablčného octu, ktoré môžete získať pre zdravie? Existujú vedľajšie účinky? Pozrime sa na úplnú kontrolu nižšie.
Čo je jablčný mušt?
Jablkový ocot je nápoj, ktorý sa vyrába rozdrvením jabĺk a stláčaním kvapaliny. Po získaní jablkovej kvapaliny sa pridajú baktérie a do kvapaliny sa pridá kvasinka, aby sa začal alkoholový fermentačný proces.
Okrem kvasiniek sa k jablkovej kvapaline pridáva cukor, ktorý sa prevedie na alkohol. V druhom procese fermentácie sa alkohol prevádza na octu pomocou baktérií acetobacter.
Oceáč získaný z tohto dlhého fermentačného procesu tiež necháva zložky, ako je kyselina octová, kyselina gallová, katechíny a ďalšie. To spôsobuje, že ocot má výhody ako antioxidant a antibakteriálny. V súčasnosti ocot, najmä jablkový mušt, začína byť znovu používaný komunitou a spotrebovaný na udržanie zdravého tela. Dokonca aj jablkový jablkový ocot sa hovorí, že pomáha liečiť choroby.
Aké sú výhody jablčného octu na zdravie?
Všeobecne platí, že existuje niekoľko výhod jablčného muštu, ktoré mnohí ľudia zameriavajú na to, aby získali svoje výhody. Tu je šesť výhod jablčného octu pre zdravie.
1. Pomáha schudnúť
Jedným z mnohých výhod jablčného octu je to, že je pravdepodobné, že vám pomôže schudnúť. Hlásenie od WebMD, Debbie Davis, RD, odborník na výživu, tvrdí, že jablkový octový ocot môže mať vplyv na chudnutie. Štúdia, ktorá skúma dlhodobé účinky jablčného octu na zdravie, zistila, že konzumácia jablčného octu vám môže pomôcť schudnúť, a to aj v malých množstvách.
Pri štúdiu prínosov jablčného octu boli účastníci požiadaní, aby konzumovali 2 lyžice octu pred veľkým jedlom každý deň počas 4 týždňov. Zdá sa, že klesla hmotnosť v rozmedzí 1-2 kg.
Podľa niektorých odborníkov je dobrým a správnym spôsobom schudnúť udržiavať zdravú výživu sprevádzanú cvičením. Žiadame vás, aby ste konzumáciu jablčného octu nestratili ako jediný spôsob, ako stratiť svoju váhu bez zmeny stravovania alebo cvičenia.
2. Reguluje hladinu cukru v krvi
To je jeden z najznámejších prínosov jablčného octu. Zvlášť pre trpiacich cukrovka, hladiny cukru v krvi sú záležitosťou, ktorú treba brať vážne. Štúdia publikovaná v časopise Diabetes Care uvádza, že ocot môže zvýšiť citlivosť na inzulín, najmä keď jednete potraviny s vysokým obsahom sacharidov.
Keď budete jesť jablkový jablkový ocot pred jedlom, jablkový jablkový ocot pracuje tým, že spomaľuje proces uvoľňovania cukru z potravy do krvi. To vám zabráni v prežívaní cukrový spech, stav, v ktorom sa hladina cukru v krvi náhle zvýši po tom, ako budete jesť jedlo s vysokým obsahom sacharidov.
Ďalšie štúdie naznačujú, že ocot môže zvýšiť senzitivitu inzulínu u 19% ľudí s diabetes mellitus typu 2 a 34% v prediabete. Jesť dve polievkové lyžice jablkového octu pred lôžkom povedal, že znižuje hladinu cukru u ľudí s cukrovkou 2. typu o 6 percent ráno.
Carol Johnston, Ph.D. z Arizonskej štátnej univerzity študoval jablkový octový ocet už viac ako 10 rokov. Podľa správy spoločnosti WebMD Carol uviedla, že jablkový octový ocot má antiglykemický účinok. To znamená, že jablkový jačmeň môže zabraňovať vstrebávaniu sacharidov tak, aby sa po vašom jedle drasticky nezvýšil hladina cukru v krvi.
Ak máte cukrovku, mali by ste sa však sústrediť na celkovú zdravú výživu. Odborníci neodporúčajú prestať užívať lieky na diabetes a potom ich nahradiť jablčným octom. Stále musíte konzultovať so svojím lekárom.
3. Prekonanie zápchy, vredov, žalúdočnej kyseliny a iných tráviacich porúch
Podľa Carol Johnston, kvôli obmedzeniu absorpcie sacharidov, sa niektoré nestrávené uhľohydráty a škroby stanú potravou pre dobré baktérie, ktoré sa nachádzajú v tráviacom systéme. Odporúča sa konzumovať jablkový oct, ktorý nebol podrobený skríningu. Obvykle tento typ jablčného octu je tmavo hnedý a ak zostane prázdny, vytvorí na spodnej časti fľaše celulózu.
Tento odpad sa nazýva "Matka", bohaté na probiotiká a iné dobré baktérie, ktoré zohrávajú úlohu v zdravom tráviacom trakte. Tento druh jablkového octu môže pomôcť pracovať s imunitným systémom a pre niektorých ľudí to môže zabrániť zápcha zhoršuje sa.Nielen zápcha, konzumácia jablčného octu môže tiež pomôcť prekonať poruchy žalúdočnej kyseliny a vred, aj keď to závisí od každej osoby a čo spôsobuje vred.
4. Výhody jablčného octu na hnačku
Jablkový oct sa vyrába z fermentovaného jablkového extraktu. Táto jablková fermentácia produkuje zlúčeniny pektínu, ktoré podporujú rast dobrých baktérií v čreve. Prítomnosť dobrých baktérií v čreve je veľmi dobrá pre trávenie, pretože môže spustiť tráviaci trakt a zabrániť zápalu v tráviacich orgánoch.
Citované z Zdravotnícke správy dnes, štúdie ukazujú, že jablčné mušle má prirodzené antibiotické vlastnosti, ktoré môžu ničiť baktérie E. coli a tiež Salmonella.
Tieto baktérie sa stávajú hlavnou príčinou hnačky a otravy jedlom. Pretože jablčné muštu pôsobí ako prirodzené antibiotikum, niektorí vedci tvrdia, že táto zložka je účinná pri liečbe hnačky spôsobenej bakteriálnymi infekciami.
Niektoré výskumné dôkazy tiež ukazujú, že jablkový octový ocot môže spomaliť proces trávenia, takže môže vytvrdnúť čas pred jeho uvoľnením.Surový, organický a nefiltrovaný jablkový ocot je typ jablčného octu, ktorý sa odporúča ako liečivo na liečbu prirodzeného hnačkového ochorenia. Zvyčajne je tento typ jablčného octu zakalený a má v ňom jemné vlákna.
Aj keď existujú štúdie, ktoré uvádzajú, že tento materiál je dosť účinný, je ešte potrebný ďalší výskum. Dôvodom je jablčný mušt cez proces fermentácie, ktorý produkuje kyselinu octovú. Je to kyselina octová, ktorá môže u niektorých ľudí skutočne spôsobiť bolesť žalúdka, pálenie záhy a dokonca spôsobiť hnačku.
5. Zachovajte zdravie srdca
Jesť jablkový mušt pravidelnemôže znížiť hladinu tukov v krvi (lipidy). Zníženie hladiny lipidov môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám, čo je jeden z faktorov spôsobujúcich erektilnú dysfunkciu (impotenciu) u mužov.
Štúdia 2014 u myších samičiek sa zistili podobné výhody jablčného octu, ktorý je schopný znížiť krvný tuk. Potom sa v štúdii z roku 2017 uviedlo, že samce potkanov, ktoré dostali jablkový oct, mali lepšie zdravie srdca a krvných ciev. Aj keď myši konzumujú potraviny s vysokým obsahom tuku, jablkový ocot ich môže znížiť riziko obezity ktorá je spojená so zlým zdravotným stavom srdca.
Myši, ktoré konzumovali jablkový oct, tiež nemali za následok metabolické zmeny súvisiace s rizikom obezity a srdcových chorôb.
Ďalšie štúdie sú ešte potrebné na preskúmanie prínosov jablčného octu na zlepšenie príznakov erektilnej dysfunkcie, ako aj jeho prínosov priamo na samotnú impotenciu.
Jablkový jablkový ocot však nie je hlavnou liečivou látkou pre impotenciu. Ktokoľvek, kto chce použiť jablkový jablkový ocot ako prírodné liečenie, musí byť stále múdry a opatrný. Najskôr by ste sa mali poradiť s týmto lekárom. Podľa niektorých odborníkov, ako liečiť impotenciu, ktorá je dobrá a pravdivá, zostáva prekonaním príčin, udržiavaním stravy a pravidelným cvičením.
6. Na liečbu prírodnej psoriázy
Zvyčajne sa výhody jablčného muštu širšie využívajú na zachovanie jedla. Rastúci vek, Národná nadácia pre psoriázu našiel výhody jablčného octu ako prírodného lieku proti lupienke, najmä pri psoriáze na pokožke hlavy.
Jablkový ocot má antiseptické vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť podráždenie a svrbenie v dôsledku psoriázy. Niektorí ľudia dokonca preukázali pokles symptómy psoriázy po skúsenostiach s prínosom jablčného octu niekoľko týždňov.
Pozor, nepijte veľa jablčného octu!
Hoci existuje veľa výhod jablčného octu, ktorý je dobrý pre zdravie, táto bylinka môže mať aj vedľajšie účinky. Najmä vtedy, keď je spotreba nadmerná alebo príliš veľká. Tu sú niektoré vedľajšie účinky.
1. Spomaľte vyprázdňovanie žalúdka
Jablkový ocot pomáha zabrániť nárastu hladiny cukru v krvi znížením rýchlosti potravy opúšťajúcej žalúdok a rýchlosťou vstupu potravy do dolnej časti tráviaceho traktu. No, nadmerný ocot spôsobí, že proces vstrebávania potravy z tráviaceho traktu do krvného obehu je pomalší.
výskum že v pitnej vode s 2 polievkovými lyžicami (30 ml) jablčného octu sa môže zvýšiť množstvo času, ktoré zostalo v žalúdku v porovnaní s pitnou vodou.
Zvlášť pre trpiacich gastroparesa ktoré sa vo všeobecnosti vyskytujú u ľudí s cukrovkou typu 1. V gastroparéze nervy v žalúdku nefungujú správne, takže potravina zostáva v žalúdku príliš dlho a nie je vyprázdňovaná pri bežnej rýchlosti.
2. Porucha trávenia
Kvôli svojej kyslosti tento ocot môže zhoršiť stav žalúdka alebo spôsobiť, že ľudia sa stanú nevoľnosťou. Pitný jablkový jablkový ocot priamo spôsobuje poranenie hrdla kvôli jeho kyslosti. Našťastie je to vzácny vedľajší účinok.
Preto sa ľudia, ktorí zažívajú poruchy trávenia alebo majú ťažkosti s prehĺtaním, neodporúča používať ocot z tohto jablka.
3. Zubné problémy
Ukázalo sa, že kyslé potraviny a nápoje poškodzujú zubnú sklovinu. Zubná sklovina, ktorá je kontinuálne erodovaná, môže spôsobiť ďalšie poškodenie, napr dutiny.
Navyše, ocot z jabĺk, ktorý nie je rozpustený, to môže poškodiť zuby pri spotrebovaní priamo. Navyše, vo vysokých množstvách a dlhých obdobiach, jablkový jačmeň môže mať na zuby žltý efekt a citlivosť zubov.
4. Ezofag sa cíti boľavý
Jablkový ocot má potenciál spôsobiť zranenie pažeráka, ak sa spotrebuje príliš veľa. Podľa odborníka na výživu Katherine Zeratsky je podráždenie pažeráka najpravdepodobnejším vedľajším účinkom príliš veľa jablčného octu, najmä pri dlhodobom používaní.
Preto miešajte ocot s vodou, ktorá môže pomôcť zabrániť tomu, aby sa stena pažeráka prilepila priamo s koncentrovaným octom.
5. Znižuje hladinu cukru v krvi
Hlásené v Medscape Všeobecné lekárstvo, väčšina konzumácie octu môže znížiť hladinu cukru v krvi v dôsledku svojho antiglykemického účinku.
V niektorých prípadoch to môže spôsobiťhypoglykémia (nedostatok krvného cukru), zníženie prírastku cukru v krvi do mozgu, mdloby, dokonca aj kómu.
Pretože v príliš veľkom množstve môže byť smrteľné, preto diabetici by mali najprv konzultovať s lekárom pred konzumáciou jablčného octu.
Ako si jesť jablkový octový ocot správne?
Ak chcete jesť jablkový jablkový oct, najdôležitejšia vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je, ako ju piť. Dôrazne odporúčame, aby ste jablkový mušt nepil priamo bez toho, aby ste ho rozpustili vo vode. Kvôli svojej kyslosti, ak sa nemiešate s vodou, jablkový mušt ocot môže skutočne ublížiť vášmu hrdle. Navyše, povaha kyseliny je tiež nebezpečná pre zdravie zubov, pretože môže erodovať zubnú sklovinu, čo spôsobí, že vaše zuby budú ľahko porézne.
Porovnanie jablčného octu a vody je najmenej 1 až 10. Ak používate 1 lyžicu jablkového octu, premiešajte s 10 lyžičkami vody. Jedzte jablčné muštu aspoň 1 až 2 polievkové lyžice denne. Neexistujú žiadne špecifické pravidlá, keď budete musieť jesť jablkový jablkový ocot, ale niektorí ľudia zvyčajne pijú jablkový ocot ráno alebo pred jedlom a po jedle. Nezabudnite opláchnuť vodou po pití jablkového octu, aby ste sa zbavili kyseliny v ústach, aby nedošlo k poškodeniu zubov.
Uistite sa, že konzultujte so svojím lekárom skôr, ako použijete jablkový jablkový ocot vo svojej každodennej strave.
Nepoužívajte ihneď jablkový mušt namiesto liekov, ak užívate určité lieky pre svoju chorobu. Pamätajte, že zdravý životný štýl má najväčšiu úlohu pri udržiavaní vášho zdravia. Toto je postup pre konzumáciu výhod jablčného octu:
- Obmedzte príjem jablčného octu. Malé dávky začnite postupne. Maximálne 2 lyžičky (30 ml) denne alebo v závislosti od tolerancie každého z nich.
- Použite slamu pri pití, aby sa priamo nehrozilo zuby.
- Vyplachujte ústa. Po konzumácii nápojov obsahujúcich ocot z jabĺk vypláchnite ústa. Alebo aby ste zabránili ďalšiemu poškodeniu skloviny, po 30 minútach si zuby vytrepte zubný roztok octu.
- Vyhnite sa jablkový jablkový ocot ak máte gastroparézu alebo obmedziť množstvo na maximálne jednu čajovú lyžičku (5 ml) denne.
