obsah:
- Zdravotné video: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
- Čo je mikroplast?
- Potom, ako môže byť mikroplastik v jedle?
- Buďte opatrní, mikroplastické nebezpečenstvo v potravinách
- Plasty v potravinách sa nemôžu rozpadnúť, pretože môžu mať nepriaznivý vplyv
- Je rozumné používať plast
Zdravotné video: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
V dnešnej dobe existuje veľa ľudí, ktorí obmedzujú používanie plastov, pretože sú si vedomí nebezpečenstva pre životné prostredie a zdravie. Dokonca aj bez toho, aby si to uvedomil, sú v jedle malé kúsky plastu, ktoré samozrejme majú negatívny vplyv na zdravie. Tento malý kúsok plastu sa nazýva mikroplastik. Takže, ako môže byť mikroplastik v jedle? Aké sú riziká mikroplastov pre zdravie?
Čo je mikroplast?
Mikroplast je plast menší než 0,2 palca alebo 5 milimetrov, ktorý sa nachádza v prostredí a je ťažké ho rozložiť.
Mikroplastika sa bežne vyskytuje v mori, v riekach, v pôde a je často konzumovaná zvieratami. Viaceré štúdie v 70. rokoch začali skúmať mikroplastické hladiny v oceánoch a zistili vysoké úrovne v Atlantickom oceáne pri pobreží Spojených štátov.
Dnes sa vo svete používa čoraz viac plastov, takže čoraz viac plastov znečisťuje rieky a oceány. Odhaduje sa, že 8,8 milióna ton plastového odpadu vstupuje do mora každý rok. Zatiaľ čo v mori sa plavalo 276 000 týchto plastových odpadov a iné sa potopili alebo uviazli.
Potom, ako môže byť mikroplastik v jedle?
Mikroplast je materiál, ktorý môže spôsobiť znečistenie a znečisťovať životné prostredie. V súčasnosti sa tieto zložky čoraz viac vyskytujú v rôznych prostrediach vrátane potravín.
Niektoré štúdie hovoria, že v niektorých značkách morskej soli a medu existuje celkom množstvo mikroplastických častíc. Okrem toho množstvo mikroplastických látok, ktoré sa nachádzajú v mori, robí morské plody najbežnejším mikroplastickým zdrojom v potravinách.
Znečistené mikroplasty v morskej vode sa stávajú živým miestom pre ryby a iné morské organizmy, najmä škrupiny a ustrice. Obe morské organizmy majú najvyššie riziko mikroplastického znečistenia v porovnaní s inými morskými organizmami.
Plastové častice v tomto morskom prostredí môžu byť prehltnuté rybami a spôsobujú akumuláciu toxických chemikálií v pečeni ryby.
Štúdia zistila, že mäkkýše a ustrice konzumované človekom majú 0,66-0,47 mikroplastických častíc na gram, čo znamená, že spotrebitelia mäkkýšov môžu prehltnúť až 11 000 mikroplastických častíc ročne.
Navyše, ďalšie štúdie tiež zistili, že mikroplastika je dokonca prítomná aj v najhlbších morských organizmoch. To dokazuje, že dokonca mikroplastika ovplyvňuje aj najodľahlejšie morské organizmy.
Buďte opatrní, mikroplastické nebezpečenstvo v potravinách
Hoci početné štúdie ukázali, že v potravinách sú mikroplastiká, stále nie je jasné, aké sú nebezpečenstvá mikroprostík pre zdravie.
Zatiaľ veľmi málo štúdií skúmalo, ako mikroplastiká v potravinách ovplyvňujú zdravie a spôsobujú ochorenie u ľudí.
Ftaláty, typ chemikálie používané na výrobu pružného plastu, ukázali, že zvyšujú rast buniek rakoviny prsníka. Tieto štúdie však neboli vykonané u ľudí, takže účinok na ľudskom tele ešte nie je známy.
Aj keď existuje ďalšia štúdia zameraná na mikroplastické účinky u laboratórnych myší. Keď sa mikroplastika v potravinách podáva myšiam, mikroplastik sa hromadí v pečeni, obličkách a črevách a vytvára bunky v pečeni, ktoré môžu vyvolať voľné radikály.
Ukázalo sa, že mikročastice vrátane mikroplastiek úspešne prechádzajú cez črevo a vstupujú do krvi a môžu potenciálne vstúpiť do iných orgánov.
Plasty v potravinách sa nemôžu rozpadnúť, pretože môžu mať nepriaznivý vplyv
Hlásenie spoločnosti Compas, podľa chemického toxikologa z Indonézskej univerzity, Dr. rer. nat Budiawan povedal, že mikroplastik, ktorý vstúpi do tela, bude držaný v orgáne a bude ťažké ho odstrániť, pretože je ťažké dešifrovať mikroplastický obsah. V dôsledku toho môže byť funkcia orgánov narušená.
Chemikálie, ktoré sa hromadia v tele, sú tiež faktory, ktoré prispievajú k rastu rakoviny. Telo je skutočne schopné dešifrovať cudzie chemikálie a premeniť ich na látky, ktoré nie sú škodlivé pre telo, takže sa môžu uvoľňovať močom alebo potomom.
Mikroplastické puzdrá sú však odlišné. Plasty v prostredí trvajú dlho, kým sa rozkladajú. Najmä ak sa akumuluje v ľudskom tele, bunky tela nebudú správne fungovať.
Plasty sa tiež našli u ľudí. Jedna štúdia zistila, že plastové vlákna sa našli v 87% ľudských pľúc. Výskumníci predpokladali, že to môže nastať, pretože vo vzduchu je prítomný aj mikroplastický materiál.
Niektoré štúdie ukazujú, že mikroplastika vo vzduchu môže spôsobiť, že pľúcne bunky produkujú chemické látky, ktoré spôsobujú zápal. Tento výskum sa však uskutočnil v malom časovom horizonte, takže je ešte potrebný ďalší výskum.
Je rozumné používať plast
Mykroplastika pochádza z plastových znečisťujúcich látok, ktoré sú rozdrvené na malé častice a rozptýlené v okolitom prostredí. Nevylučujte možnosť nebezpečenstva napadnutia mikroplastických látok vašim zdravím a rodinou
Aj keď neexistuje veľa štúdií, ktoré by jednoznačne vysvetľovali mikroplastické nebezpečenstvo pre ľudské zdravie, nie je nič zlého, ak znížite používanie plastov.
Môžete začať obmedzením používania plastových obalov potravín alebo výmenou nákupnej tašky za vreckovku. Malé veci, ale môžu byť veľkým prínosom pre životné prostredie, v ktorom žijete.
Znížením vášho používania plastov môžete znížiť množstvo mikroplastov v prostredí a udržať zdravé prostredie.
