obsah:
- Zdravotné video: Hyundai i30N Fastback - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Zdroj detských vitamínov a minerálov
- Vitamín A
- Vitamín B1 (tiamín)
- Vitamín B2 (riboflavín)
- Vitamín B3 (niacín)
- Vitamín B6 (Pyridoxín)
- Vitamín B12 (kobalamín)
- Vitamín C (kyselina askorbová)
- Kyselina listová (vitamín B9)
- Vitamín D
- Vitamín E
- Rôzne minerály potrebné pre deti
- železo
- Jód
- Vápnik
- Zinok
Zdravotné video: Hyundai i30N Fastback - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Počas detstva bude zaručený dostatočný príjem vitamínov a minerálov vášho dieťaťa dojčením. Avšak za posledných 6 mesiacov musia byť potreby dieťaťa splnené nielen prostredníctvom mlieka, ale aj polotuhého jedla. Bude pre vás ľahšie splniť výživové potreby vášho dieťaťa, ak viete, aké nutričné zložky dieťa potrebuje. Ak neposkytneme dostatok vitamínov a minerálov, môže to spôsobiť vážne problémy deťom. Medzi dôležité živiny patria vitamíny A, B, C, D a E, ako aj minerály ako vápnik, železo, jód a zinok.
Zdroj detských vitamínov a minerálov
Telo dieťaťa potrebuje veľa vitamínov a minerálov nevyhnutných pre rast a rozvoj kostí, svalov, pokožky, orgánov a pre metabolizmus proti infekcii.
Najlepším spôsobom na splnenie vitamínov a minerálnych látok dieťaťa je konzumácia rôznych čerstvých potravín. Telo môže absorbovať vitamíny, minerály a ďalšie živiny lepšie, keď tieto prvky pochádzajú z potravy, nie z vitamínových a minerálnych doplnkov.
Vaše dieťa potrebuje vitamín A na zrak, pokožku, rast, vývoj a imunitnú funkciu. Vitamín A sa nachádza v pečeni, mäse, mlieku a vajciach, ovocí a zelenine, ako je mrkva a sladké zemiaky.
Vitamín B1 uvoľní energiu z potravy tak, aby nervový systém a svaly dieťaťa mohli dobre fungovať. Vitamín B1 sa bežne vyskytuje v rybách, mäse, kvasničnom extrakte, celozrnnom chlebe a obilníkoch.
Vitamín B2 pomáha rozkladať tuky, bielkoviny a sacharidy v tele tak, aby ich telo mohlo ľahko absorbovať. Vitamín B2 sa nachádza v mlieku, mäse, syre, extrakte kvasníc, vajcia, celozrnný chlieb a obilniny.
Vitamín B3 pomáha vášmu dieťaťu absorbovať potraviny a rozvíjať rast a energiu. Vitamín B3 sa nachádza v mäse, rybe, kuracie mäso, fazuľa a kvasnicový extrakt.
Vitamín B6 spracováva bielkoviny na energiu a pomáha produkovať červené krvinky a funkcie mozgu. Vitamín B6 sa nachádza v mäse, rybe, celých zrnách, zelenine a orechoch.
Vitamín B12 pomáha produkovať červené krvinky a zvyšuje rast. Nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť anémiu. Vegán (človek, ktorý nežíva žiadny druh potravy zo zvieraťa) bude ťažké získať dostatok vitamínu B12 v jedle, aby bol potrebný doplnok. Vitamín B12 sa nachádza v živočíšnych potravinách, ako je mäso, ryby, vajcia a mlieko.
Vitamín C vytvára kolagén, pomáha vám bojovať proti infekciám a absorbuje železo z potravy. Vitamín C tiež vyživuje zuby, kosti a ďasná. Môžete stratiť nejaký vitamín C, keď budete variť jedlo. Vitamín C možno nájsť v ovocí a zelenine, najmä v citrusových plodoch a kivi.
Kyselina listová pomáha absorbovať proteíny a tvoriť nové krvinky a DNA. Varenie a spracovanie potravín, napríklad počas konzervovania, môže znížiť množstvo folátu v potravinách. Zelená listová zelenina, pečeňové a celozrnné obilniny sú bohatými zdrojmi kyseliny listovej.
Vitamín D pomáha vášmu dieťaťu absorbovať vápnik tak, aby kosti boli silné a zdravé. Telo dostáva väčšinu potrebného vitamínu D, ak je pokožka vystavená priamemu slnečnému žiareniu. Malé množstvo vitamínu D sa nachádza v rybacom oleji, oleji z rybieho pečene, vaječnom žĺtku a masle.
Vitamín E posilňuje imunitný systém tela a podporuje zdravú pokožku a oči. Slnečnica a kanolový olej, margarín a orechy sú dobrým zdrojom vitamínu E.
Rôzne minerály potrebné pre deti
Železo je veľmi dôležité pre mozog a krv, ale tiež zohráva úlohu v prenose kyslíka do celého tela. Deti sú vystavené vysokému riziku nedostatku železa, pretože potrebujú viac železa, keď zažívajú obdobie rýchleho rastu. Mäso, pečeň, kura, morské plody, sušené fazule, vaječné žĺtky a obohatené cereálne raňajky sú vysokými zdrojmi železa
Jód je veľmi dôležitý pre rast a vývoj tkaniva v tele a pomáha kontrolovať vaše bunky, aby produkovali energiu a používali kyslík. Mliečne výrobky, morské plody, zelenina z určitej pôdy, jódová soľ a chlieb vyrobený z jódovanej soli obsahujú vysoké hladiny jódu.
Vápnik tvorí silné kosti a zuby. Vápnik možno nájsť v mliečnych výrobkoch, ako je mlieko, syr, jogurt a ryby s jedlými kosťami, ako sú sardinky a losos.
Zinok napomáha rastu tela, hojeniu rán a funkcii imunitného systému. Zinok sa nachádza v mäse, kuracích, morských, mliečnych a pšeničných cereáliách. Ďalšie dôležité vitamíny a minerály sú fosfor, horčík, meď, mangán a chróm.
