obsah:
- Zdravotné video: 5. Aké sú zdravotné účinky mlieka?
- Výhody kozieho mlieka pre zdravie
- 1. Ľahko absorbuje a trápi telo
- 2. Vysoký obsah vápnika a esenciálnych mastných kyselín, ale nízky obsah cholesterolu
- 3. Dobré pre starostlivosť o pleť
- 4. Nižšie riziko alergie
- Čo treba brať do úvahy pred pitím kozieho mlieka
Zdravotné video: 5. Aké sú zdravotné účinky mlieka?
Počas tejto doby sú mliečne výrobky vždy synonymom hovädzieho dobytka. V skutočnosti kozie mlieko prináša výhody, ktoré nie sú menej zdravé. V skutočnosti niektorí vedci zhodnotili, že výživový obsah kozieho mlieka je lepší ako kravské mlieko. Pretože výživový a výživový obsah kozieho mlieka je veľmi podobný materskému mlieku, takže je ľahšie stráviť v ľudskom tele, rovnako ako materské mlieko. Zaujíma vás, aké výhody má iné kozie mlieko? Čítajte ďalej, aby ste našli odpoveď.
Výhody kozieho mlieka pre zdravie
Okrem obsahu vápnika je kozie mlieko bohaté na antioxidanty a dobré mastné kyseliny, ktoré dokážu uspokojiť výživové potreby tela. Tu sú rôzne výhody kozieho mlieka pre zdravie, ktoré by ste mali vedieť.
1. Ľahko absorbuje a trápi telo
V porovnaní s kravským mliekom je tuk obsiahnutý v kozom mlieku nižší. Okrem toho sú zhluky kozieho mliečneho proteínu tvorené aktivitou žalúdočnej kyseliny tiež mäkšie, takže bude ľahšie stráviteľné.
Nielen nízkotučné kozie mlieko obsahuje laktózu alebo nízky obsah cukru. Preto pre tých z vás, ktorí môžu mať neznášanlivosť laktózy alebo ťažkosti s trávením kravského mlieka, môže byť správne riešenie konzumácie kozieho mlieka.
2. Vysoký obsah vápnika a esenciálnych mastných kyselín, ale nízky obsah cholesterolu
Niektorí ľudia si myslia, že kravské mlieko je jedným z potravín s vysokým obsahom vápnika. V skutočnosti je kozie mlieko bohaté na vápnik a fosfor, ktoré sú vhodné na tvorbu kostí. Navyše vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín, ako je linolová a arachidónová, môže znížiť celkové hladiny cholesterolu a udržať hladiny triglyceridov v tele. Pretože obsah týchto mastných kyselín je zdrojom energie, ktorý sa rýchlo spáli a nie je uložený v tele ako tuk. To je dôvod, prečo kozie mlieko môže byť jedným z najzdravších nápojov na prevenciu chorôb srdca.
3. Dobré pre starostlivosť o pleť
Obsah mastných kyselín a triglyceridov obsiahnutých v kozom mlieku nielen udržuje zdravie vnútra tela, ale tiež môže mať dobrý vplyv na udržanie zdravého kože.Kozie mlieko má tiež vysoký obsah vitamínu A, čo môže pomôcť bojovať proti akné a zlepšiť celkové zdravie pokožky.
Okrem toho obsah kyseliny mliečnej, ktorý sa nachádza v kozom mlieku, tiež pomáha vyčistiť telo odumretých buniek kože a rozjasniť tón pleti. Nenechajte sa prekvapiť, ak sú výrobky z kozieho mlieka dostupné aj v prípravkoch na starostlivosť o pokožku, ako sú mydlo na kozie mlieko a masky na kozie mlieko.
4. Nižšie riziko alergie
Ste alergický na kravské mlieko? Vyskúšajte pití kozieho mlieka. Kozie mlieko má alergické riziko, ktoré je o niečo nižšie ako kravské mlieko. Je to preto, že kozie mlieko obsahuje menej proteínových zlúčenín, ktoré sú príčinou alergií, a to kazeínu alfa 1.
Väčšina ľudí, ktorí sú alergickí na kravské mlieko, je na tieto zlúčeniny skutočne citlivá. Pretože tento proteín je pre niektorých ľudí veľmi nebezpečný, pretože môže spôsobiť zápal. V skutočnosti môže táto alergia spôsobiť poruchy trávenia, ako je syndróm dráždivého čreva, Crohnova choroba, vytečené črevo a ťažká kolika v brušnej dutine. Nielenže vzniknú aj iné problémy v dôsledku alergií na proteíny, ako je akné, autoimunitné ochorenia a kožné problémy, ako je napríklad ekzém.
Čo treba brať do úvahy pred pitím kozieho mlieka
Rovnako ako u kravského mlieka, je dobré nechať kozie mlieko deťom mladším ako jeden rok. Je to preto, že tráviaci systém dieťaťa je stále príliš citlivý a dokonalý na spracovanie mlieka iného ako materského mlieka. Preto by ste sa mali poradiť s lekárom, ak chcete dieťaťu dodávať mlieko ako materské mlieko.
Okrem toho jNezabudnite, musíte tiež venovať pozornosť sterilizácii kozieho mlieka, ktoré konzumujete. Je to dobrý nápad vybrať si pasterizované alebo vyhrievané kozie mlieko, aby ste zaistili bezpečnosť.
