obsah:
- Menu Eid je bezpečné pre kyselinu žalúdka
- 1. Kurčatá
- 2. Zeleninová polievka
- 3. Žltá omáčka
- 4. Kukuričná polievka
- 5. Rolade vie
Menu Eid je synonymom pre kokosové mlieko, pikantné, kyslé a mastné. Jedlo na dovolenke vyzerá vynikajúco. Avšak tieto tri druhy potravín sú tabu pre trpiace vredy.
Kokosové a tučné jedlá sú ťažšie stráviteľné, takže tráviaci trakt pracuje ťažšie ako obvykle. V dôsledku toho môže stimulovať žalúdočné bunky, aby produkovali viac žalúdočnej kyseliny.
Namiesto toho, aby ste chceli dobre jesť, máte v skutočnosti ťažšie príznaky žalúdočných vredov v dôsledku mastného a kokosového mlieka. Okrem toho, korenené a kyslé potraviny sú tiež potraviny, ktoré je potrebné sa vyhnúť, pretože môžu zvýšiť žalúdočné kyseliny a spôsobiť bolesť žalúdka. Takže, aké je menu Eid, ktoré je bezpečné pre žalúdočnú kyselinu?
Menu Eid je bezpečné pre kyselinu žalúdka
1. Kurčatá
Kuracie stewy môžu byť bezpečným menu pre Lebaran pre váš žalúdok. Kuracie papriky majú sladké a slané chute. Kurča obsahuje menej tuku v porovnaní s hovädzím mäsom. Takže ľudia, ktorí majú vredy, majú možnosť jesť kurča tak dlho, ako sú bez kože.
Kuracia koža obsahuje veľmi vysoký obsah tuku, čo môže spôsobiť, že žalúdok je ťažko stráviteľný. Kuracie mäso je pre telo dobrým zdrojom bielkovín. Okrem toho obsahuje aj vápnik, fosfor, železo, vitamín A a tiež B1. Ale nezabudnite, vyhnite sa použitiu korenia v kuracích steblách, aby nedošlo k podráždeniu žalúdka.
2. Zeleninová polievka
Kto povedal, že Lebaran musí vždy jesť kokosové mlieko a zeleninu? Môžete robiť zeleninovú polievku ako referenciu pre lahodné a zdravé jedlo, keď príde Lebaran. Rastlinné polievky sa vyrábajú s rôznymi rastlinnými zmesami, ako sú zemiaky, mrkva, fazuľa, zeler a rajčiaky.
Môžete tiež pridať kúsky a kusy kuracieho mäsa. Tieto rôzne druhy zeleniny obsahujú vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré môžu vyživovať telo a tráviaci systém. Okrem toho, že to nekomplikuje, táto kombinácia zeleniny môže tiež pomôcť zabrániť zápche, ktorá sa zvyčajne vyskytuje pri prerušení čreva.
3. Žltá omáčka
Môžete si vyrobiť žltú polievku chapper ako náhradu za kurča opor, ktorý je zvyčajne povinné jedlo v menu Eid. V porovnaní s podporou, ktorá obsahuje veľa kokosového mlieka, žltá omáčka má široké spektrum zdravotných výhod odvodených z použitých rýb a korenín. Môžete použiť červené snapper, pretože obsahuje rôzne proteíny, minerály a vitamíny, a tiež omega 3 mastných kyselín.
Omega 3 mastné kyseliny majú nespočetné množstvo výhod, vrátane zníženia tvorby tukov v pečeni, prevencie demencie a znižovania zápalu v bunkách, ktoré môžu spôsobiť rakovinu srdcu.
Okrem rýb môžete získať aj výhody používaných korenín. Kurkuma, ktorá sa používa ako jeden z hlavných korenín v tejto kuchyni, obsahuje aj množstvo zdravotných výhod. Medzi prínosy kurkumu patria antioxidanty, protizápalové látky a pomalé starnutie.
4. Kukuričná polievka
Kukuričná polievka môže byť zdravým občerstvením pre Eid. Ak ste leniví na to, aby ste jedli ťažké jedlo, môžete túto jedlu podávať. Kukurica obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú dobré pre zdravie tela, ako sú folát, vitamín B6, niacín, draslík a vitamín B5.
Nielen to, antioxidanty v kukurici sú užitočné pre udržanie a zlepšenie zdravia očí. Okrem kukurice môžete pridávať drvené kurča alebo huby, ktoré môžu pridávať živiny a pochúťku.
5. Rolade vie
Ak je zvyčajne jedlo spracované na roláciu hovädzie a kuracie mäso, potom Lebaran tentokrát môžete vyrobiť rožnú tofu. Tofu je zdravý zdroj rastlinných proteínov pre žalúdočné vredy obsahujúce izoflavóny. Isoflavóny sú známe tým, že majú výhody na prevenciu kostných ochorení a zníženie zlého cholesterolu (LDL).
Z tohto dôvodu môže byť vytvorenie tofu ako Lebaran menu zaujímavou myšlienkou, ktorá je určite zdravá. No, na udržanie výživy, smažte tofu toaletu pomocou zdravých olejov, ako je olivový olej. Ďalším zdravším spôsobom je párenie v panvici. Pre atraktívnejší vzhľad a viac výživy môžete pridať vlákno na cesto rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, mrkva a tiež squash.
Pre tých z vás, ktorí majú vredy v žalúdku, už sa nebojte. Stále môžete jesť chutné a zdravé počas sviatkov. Kľúčom je vytvoriť množstvo existujúcich zložiek potravín, pričom sa stále dodržiavajú obmedzenia súvisiace s výživou žalúdočných vredov. Rôzne voľby jedla pre tento vred môže byť zaujímavým referenčným príkladom, aby ste sa neskôr pokúsili o Eid al-Fitr.
