obsah:
- Zdravotné video: Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Maximálny limit pre konzumáciu zdravých solí za jeden deň
- Množstvo soli, ktoré sa môže spotrebovať, ak máte chronické ochorenie
- 1. Diéta s nízkym obsahom soli
- 2. Strava s nízkym obsahom soli II
- 3. Diéta s nízkym obsahom soli
- Prečo môže konzumácia veľkého množstva soli zvyšovať tlak krvi?
- Koľko sodíka obsahuje soľ?
Zdravotné video: Alfa Romeo Giulia Quadrifoglio test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Za jeden deň koľko soli konzumujete? Skutočne, slané a slané jedlá sú chutné a chutné, ale viete, že jesť príliš veľa soli môže spôsobiť rôzne chronické ochorenia? V skutočnosti môžete obviňovať všetky slané jedlá, pretože spôsobuje nahromadenie tuku v tele.
Mnoho ľudí si neuvedomuje, že konzumovali veľa soli, zatiaľ čo soľ by sa mala obmedziť na príjem v jeden deň. Potom, aký je maximálny limit konzumácie dobrej soli v jednom dni?
Maximálny limit pre konzumáciu zdravých solí za jeden deň
Podľa WHO je maximálna hranica jedenia soli v jednom dni 1 lyžička, čo zodpovedá 6 gramom. Tieto podmienky, ak ste zdraví a nemáte v anamnéze vysoký krvný tlak alebo chronické ochorenie. Ľudia sú zdraví, stále sa odporúča konzumovať soľ menej ako maximálna hranica alebo 6 gramov kvôli vysokým hladinám sodíka, čo je približne 2300 mg.
Množstvo soli, ktoré sa môže spotrebovať, ak máte chronické ochorenie
Ak zaznamenáte ochorenia, ako je koronárna choroba srdca, mŕtvica alebo diabetes mellitus, potom by ste mali používať diétu s nízkym obsahom soli. Cieľom tejto diéty je kontrolovať krvný tlak a zabrániť akumulácii tekutín (edému), ktorá sa často vyskytuje u pacientov s chronickými ochoreniami. Existuje niekoľko diét s nízkym obsahom soli, ktoré možno prispôsobiť vášmu súčasnému stavu:
1. Diéta s nízkym obsahom soli
V tejto strave už nemáte povolené pridávať soľ do jedla. Pretože príjem sodíka je povolený približne 200 - 400 mg, zatiaľ čo sodík je prítomný aj v potravinách, ktoré konzumujete. Strava soľou sa aplikuje, ak má človek veľmi vysoký krvný tlak a má opuch tela.
2. Strava s nízkym obsahom soli II
Ak používate túto stravu, môžete jesť až štvrtinu čajovej lyžičky soli alebo ekvivalentu 1 gramu soli. Diéta s nízkym obsahom soli sa vykonáva u pacientov, ktorí majú opuch tela, ale ich krvný tlak nie je príliš vysoký.
3. Diéta s nízkym obsahom soli
Táto strava vám umožňuje pridať asi polovicu lyžičky soli denne a je vykonaná len vtedy, ak máte mierny vysoký krvný tlak.
Ak chcete zistiť, ktorá strava je pre vás to pravé, najlepšie je skontrolovať a konzultovať s odborníkom na výživu.
Prečo môže konzumácia veľkého množstva soli zvyšovať tlak krvi?
Takže tu je, soľ je minerálna látka nazývaná sodíkom. v skutočnosti veľa potravín, ktoré obsahujú sodík, nielen soľ. Ale skutočne je najvyššie množstvo sodíka v soľnej forme.
Na udržanie rovnováhy elektrolytov a kvapalín je potreba sodíka. Nedostatok sodíka spôsobí narušenie všetkých funkcií orgánov, pretože vo všetkých činnostiach vykonávaných organizmom je potrebný v podstate sodík.
Avšak sodík môže byť "hostiteľskou zbraňou", keď ju konzumujete vo veľkom množstve. Keď budete jesť potraviny, ktoré obsahujú vysokú soľ, sodík bude absorbovaný priamo do tela a do krvného riečišťa. Pretože sa viaže na vodu, sodík môže v tele tiahnúť viac kvapaliny, takže vyžaduje, aby srdce pumpovalo ťažšie krv v celom tele. To spôsobí zvýšenie krvného tlaku.
Koľko sodíka obsahuje soľ?
Podľa údajov American Heart Association je tu množstvo sodíka na základe množstva soli na čajovú lyžičku:
- Štvrť čajovej lyžičky soli obsahuje 575 mg sodíka
- Polovica lyžičky soli obsahuje 1,150 mg sodíka
- Tri štvrtiny lyžičky soli obsahuje 1,725 mg sodíka
- Jedna lyžička soli obsahuje 2300 mg sodíka
Preto by zdraví ľudia nemali prekročiť jednu čajovú lyžičku soli za jeden deň, pretože zvyšujú riziko vzniku rôznych srdcových ochorení.
