obsah:
- Zdravotné video: Verejné tajomstvá 144 - Zdravá strava 43/2017
- Udržiavajte zdravú výživu po rakovine
- Dávajte pozor na bezpečnosť potravín
- Vyvažte svoje kalórie
- Viac ovocia a zeleniny v ponuke jedál
- Rozbaliť nízkotučné bielkoviny, najmä morské plody
Zdravotné video: Verejné tajomstvá 144 - Zdravá strava 43/2017
Zdravá výživa je dôležitá pre zotavenie sa z liečby rakoviny, ktorá poskytuje niektoré vedľajšie účinky. Zvýšenie alebo zníženie telesnej hmotnosti sa považuje za vedľajší účinok liečby. To však môže mať vplyv na zotavenie alebo dokonca spôsobiť iné zdravotné problémy. Ak chcete dosiahnuť zdravú váhu, musíte vedieť, ako udržiavať zdravú výživu ihneď po ukončení liečby.
Udržiavajte zdravú výživu po rakovine
Dávajte pozor na bezpečnosť potravín
Bezpečnosť potravín je problém, ktorý je potrebné zvážiť u ľudí, ktorí mali liečbu rakoviny. Každá liečba, ktorá pomáha zabíjať rakovinové bunky, má zlý účinok na vaše telo, oslabuje imunitný systém a spôsobuje infekciu. Vaše telo po liečbe je náchylné na škodlivé baktérie, vírusy alebo huby. Tieto mikróby môžu ľahko napadnúť telo. Váš imunitný systém však stále nie je dostatočný na to, aby bojoval proti týmto cudzorodým látkam tak rýchlo, ako je obvyklé. V dôsledku toho dochádza k infekciám a ohrozuje vaše zdravie.
Aby ste znížili riziko infekcie, musíte dodržiavať niektoré tipy na bezpečnosť potravín. Dávajte pozor, aby ste si umyli ruky pred manipuláciou a príprave jedla. Pred konzumáciou zeleniny a ovocia nezabudnite ich dôkladne umyť.Okrem toho musíte vedieť, ako správne zaobchádzať a skladovať potraviny správne, napríklad vkladaním surového mäsa z iných potravín počas varenia. Tiež sa uistite, že vaše jedlo je varené správne.
Vyvažte svoje kalórie
Náhly prírastok hmotnosti po liečbe môže spôsobiť, že ste zraniteľní tým, že máte nadváhu alebo obezitu, čo môže spôsobiť zvýšené riziko mnohých ďalších zdravotných problémov. Na druhej strane, nadmerná strata hmotnosti má škodlivý vplyv na vaše zdravie a zotavenie. Riešenie, musíte vyvážiť váš príjem kalórií. Kalórie sú energia, ktorú absorbujete z jedla alebo nápoja. To zahŕňa výpočet kalórií, ktoré konzumujete, a to, čo odstraňujete z tela prostredníctvom fyzickej aktivity.
Môžete si vychutnať jedlo, ale musíte pripomenúť, že budete jesť menej. Nepoužívajte ľahko rozdelenie zaostrenia, keď budete jesť. Namiesto toho by ste mali venovať pozornosť tomu, koľko budete jesť a piť, a vybrať si menšie porcie alebo voľby s nižšími kalóriami. Po druhé, je dôležité, aby ste vedeli, koľko kalórií potrebujete. Môžete sa poradiť s lekárom alebo odborníkom v oblasti výživy a výživy, aby vám mohli odporučiť správnu výživu.
Viac ovocia a zeleniny v ponuke jedál
Ovocie, zelenina a obilniny sú vždy pilierom ideálnych potravín pre zdravie, najmä pre vašu zdravú výživu po liečbe rakoviny. Musíte nahradiť 50 percent potravín v menu s ovocím a zeleninou. Je lepšie, ak sú ovocie a zelenina v ponuke rozmanité, najmä zelenina, ktorá je tmavozelená, červená a oranžová, sprevádzaná fazuľami a hráškom. Jedným z úžasných výhod je, že niektoré druhy ovocia a zeleniny môžu pomôcť chrániť pred určitými druhmi rakoviny. Navyše ovocie a zelenina sú nízkokalorické potraviny, ktoré neposkytujú veľa tuku ani cukru.
Rozbaliť nízkotučné bielkoviny, najmä morské plody
Namiesto červeného mäsa prejdite na zdravšie zdroje bielkovín, ako sú morské plody, nízkotučné mäso, hydina, grécke jogurty, vajcia, fazuľa, sójové výrobky, fazuľa bez soli a semien. Morské plody sú zdrojom rôznych dobrých živín, ktoré dokážu predchádzať chorobám srdca, takže sa odporúča, aby dospelí jedli o týždeň alebo viac. Nezabudnite obmedziť spotrebu spracovaného mäsa, ako napríklad saláma a iné obilné mäso, ako napríklad horúcich psov, u ktorých sa preukázalo, že zvyšujú riziko rakoviny.
Keď sa začnete cítiť lepšie, musíte zvážiť spôsoby, ako splniť príjem dôležitých živín zdravou výživou. Pravidelné a vyvážené stravovanie vám pomôže získať silu, obnoviť tkanivá, zvládnuť vedľajšie účinky dobre, cítiť sa lepšie a predovšetkým urýchliť proces obnovy po rakovine.
