obsah:
- Prečo jdete petai, aby ste cítili?
- Prečo jdete jedgkol, aby ste cítili?
- Ako sa zbaviť zápachu po jedle petai a jengkol
- 1. Napojte a opláchnite kávy
- 2. Napojte mlieko
Pokiaľ ide o jesť petai a jengkol, urobte dych, čo sa stalo rizikom pre milovníkov jedál na báze zrna. Avšak lahodná a chutná chuť Jengkol a Petai má stále svoj vlastný podiel pre milovníkov. Potom, čo spôsobuje, že jengkol a petai spôsobujú zápach a močenie?
Prečo jdete petai, aby ste cítili?
Petai má latinu parkia speciosa, nájdené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie, v neposlednom rade v Indonézii. Jeden typ zrna s tvarom, ako je tento cukrík, nevyvolal štipľavý zápach, keď je ešte surový. Ale po tom, čo ju budete jesť, pripravte sa na to, že pach sa bude často vysávať dychom a močom.
Potom, čo spôsobuje, že jesť petai, aby sa zápach dychu a moču stal nepríjemným? V semenách petai existuje niekoľko typov látok, ktoré spôsobujú nepríjemné zápachy, ako je hexatión, tetrathian, trithiolán, pentatiopán, pentatiokán a tetrathiepan. Okrem toho v petai existuje vysoká koncentrácia aminokyselín a produkuje metánový plyn (produkujúci prsia) v tele.
Našťastie látky, ktoré obsahujú zlúčeniny síry, sú pri požití neškodné. Ak však účinok vstúpi do tela, spôsobí zápach plynu (zvyčajne zápach na ústach) a zápach moču.
Prečo jdete jedgkol, aby ste cítili?
Jengkol, alebo jeho latinský názovArchidendron pauciflorum to je takmer podobné niektorým prípadom s petai. Nachádza sa v juhovýchodnej Ázii a je známy svojou lahodnou chuťou, ale zanecháva zápach dychu a ľudského moču.
V ovocí jengkol sa nachádza zlúčenina obsahujúca síru, kyselina djengkolová alebo lengkolátová kyselina. Táto zlúčenina sa skladá z dvoch aminokyselín cysteínu, ktoré sú viazané metylovou skupinou na atóme skrutky. No, to je tá kyselina, ktorá hrá úlohu vo vôni moču, ktorý vychádza tak, že cíti štipľavý a má tendenciu byť nepríjemný.
Bohužiaľ môže dôjsť k príliš veľkému jedinkolu kejengkolan (pojem ochorenie, pretože jdete príliš veľa jengkolu), čo je stav, v ktorom vaša moč vytvorí kryštály a ochorie sa po prepustení.
Ako sa zbaviť zápachu po jedle petai a jengkol
1. Napojte a opláchnite kávy
Po jedle petai a jengkol, zápach zvyčajne nie je okamžite chytiť vôňu dychu. O 10 až 15 minút neskôr sa objaví zlá aróma. Vôňu môžete odstrániť pri pití kávy.
Používanou kávou je čierna káva s pol šálkou vody. Brew, piť niekoľko dúšok a nakoniec môžete opláchnuť kávovou vodou, aby ste sa zbavili zápachu jengkol.
2. Napojte mlieko
Mlieko neutralizuje jedlo v aróme v ústach. V podstate sa v čreve stále nachádza vôňa jedla, aj keď ste si zuby zlikvidovali tisíckrát. No, v mlieku, existujú zlúčeniny, ktoré bojujú proti baktériám pri odstraňovaní zápachu po jedle, to znamená metylsulfidový alyl alebo AMS. Pri konzumácii mlieka po jedle petai a jengkol, určite zápach v ústach zanikne a zmizne.
