obsah:
- Zdravotné video: Sladké recepty na párty | Collab so Sparkles
- Prečo deti milujú sladké potraviny?
- Tipy na prevenciu závislosti na sladkých potravinách u detí
Zdravotné video: Sladké recepty na párty | Collab so Sparkles
Od detstva je prvou chuťou, ktorú deti predstavujú sladkosť. Potom, keď sú starší, malým deťom sa zvyčajne dávajú sladkosti, ako cukríky, čokoláda, koláče tortaa ďalšie sladké potraviny. Niet divu, či sa deti skutočne páči a vždy chcú jesť sladké jedlá.
Prečo deti milujú sladké potraviny?
Sladká je prvou chuťou, ktorú deti milujú od narodenia. Sacharidy stimulujú uvoľňovanie mozgových chemikálií, ktoré produkujú pozitívne pocity, a to serotonín. Cukor tiež stimuluje uvoľňovanie endorfínov, čo vedie k pokojnej a uvoľnenej reakcii na telo. Po konzumácii sladkých potravín sa deti cítia šťastnejšie a pokojnejšie, pretože obsahujú chemikálie, ktoré môžu spôsobiť vznik týchto pocitov.
Nielen potraviny, ale aj malé deti majú rád sladké nápoje v porovnaní s nápojmi bez chuti, ako je voda. Podľa Kŕmenie kojencov a detí Štúdia (FITS) v roku 2002, čo predstavuje 28% detí vo veku 12-14 mesiacov, 37% detí vo veku 15-18 mesiacov a 44% detí vo veku 19-24 mesiacov, ktoré konzumujú sladké nápoje, najmä ovocné nápoje, aspoň raz denne. Navyše takmer 50% detí vo veku 2-5 rokov konzumuje nealkoholické nápoje (Brown, 2011).
Problémy prichádzajú, keď deti chcú vždy jesť sladké jedlá a nechcú jesť iné, zdravšie potraviny. Spotreba sladkých potravín a nápojov je spojená s poklesom príjmu iných živín. Stáva sa to preto, že deti sú ochotné jesť iné potraviny, ale len chcú jesť sladké jedlá. Táto situácia môže spôsobiť, že deti sa stanú nadváha alebo obezity a môže tiež viesť k chorobám, ako je diabetes mellitus typu 2 a zubný kaz. Preto sa odporúča, aby rodičia obmedzili konzumáciu sladkých potravín a nápojov, ktoré obsahujú cukor u detí.
Tipy na prevenciu závislosti na sladkých potravinách u detí
Ak vaše dieťa veľmi miluje sladké potraviny a prekročilo rozumné limity, vy ako rodič musíte obmedziť deti, aby jedli sladko. Tu sú niektoré spôsoby, ako zabrániť deťom, aby boli závislí na konzumácii sladkých potravín:
- Zvyčajne si dajte deťom malé množstvo sladkého jedla alebo v malých častiach. To môže pomôcť znížiť príjem sladkých potravín u detí.
- Kombinujte s inými potravinami, Kombináciou potravín, vaše dieťa dostane sladké jedlá, ktoré má rád, a tiež živiny z iných potravín. Napríklad kombinujte čokoládu s banánmi alebo fazuľkami, sladené kondenzované mlieko s rôznymi druhmi ovocia a iné kombinované menu.
- Dajte gumu. Žuvačka môže znížiť túžbu detí jesť nadmerné sladkosti.
- Zmena s ovocím, Ak dieťa chce jesť sladké jedlá, skúste ich nahradiť ovocím. Keď jedíte ovocie, vaše dieťa dostane okrem vlákniny aj sladkosti ovocia.
- Vyberte kvalitu nad množstvom, Dajte deťom sladké potraviny, ktoré obsahujú aj iné živiny, napríklad dať deťom malú veľkosť čokolády v porovnaní s veľkou cukrovinkou.
- Uistite sa, že dieťa môže neskôr konzumovať sladké jedlá, Keď si deti nie sú istí, že budú neskoro jesť sladké jedlá, určite budú jesť veľké množstvá sladkých potravín, kým nebudú spokojní. Rodičia môžu dieťaťu pripomenúť, že dieťa môže neskôr konzumovať sladké jedlá, pričom okamžite obmedzí príjem potravy dieťaťa.
- Okrem sladkostí by ste mali vedieť aj sladké nápoje konzumované deťmi. Príjem cukru sa v posledných desaťročiach zvýšil o 20%, z ktorých jeden prispieval k príjmu cukru, boli nápoje obsahujúce cukor, ako napríklad sóda a fľaškové šťavy. Keď sa deťom často podávajú sladké nápoje, prah dieťaťa pre sladkosť sa stáva vysokým. Obmedzte sladké nápoje na svoje dieťa, pretože si zvyknete na občerstvenie na sladké nápoje a na objednanie sladkých nápojov v reštaurácii. Zmeňte vodou.
- Nedávajte sladké jedlá špeciálne jedlo (darček) pre deti, Skúste dať deťom špeciálne jedlá, ktoré sú zdravšie. Štúdie ukazujú, že výroba cukroviniek ako darček pre deti, ktoré úspešne vynakladajú zeleninu, tiež zvyšuje záujem detí o darček na cukrovinky. Kandizovaný darček robí z cukríkov špeciálne jedlo, ktoré sa odlišuje od ostatných potravín podľa dieťaťa.
- Zvyknite si na deti vidieť zeleninu a ovocie tým, že ich často poskytuje doma. Ak máte ve vašom dome veľa konzervovaných koláčov alebo čokolády, presuňte jedlo tak, aby bolo mimo dosahu dieťaťa. Nahraďte s ovocím koše alebo zeleninu v koši, aby dieťa nevedelo o týchto zdravých potravinách.
- Je lepšie dať deťom sladké jedlá, ktoré sú vyrobené sami doma v porovnaní so sladkými potravinami v balení. Pozvite deti, aby si vyrobili svoje obľúbené koláče, zatiaľ čo vyučujú deti o zdravých potravinách a potravinách, ktoré musia byť obmedzené. Môžete povedať o nepriaznivých účinkoch jesť príliš veľa sladkého jedla, takže dieťa vie, prečo sú obmedzené pri konzumácii sladkých potravín. Môžete tiež pridať orechy alebo ovocie do svojich domácich koláčov a detí, aby ste ich urobili viac výživnými.
ČÍTAJTE TIEŽ
- Poskytovanie nealkoholických nápojov, ovocných džúsov a sladkých nápojov pre deti
- Cukor a sladké jedlo v jedálni
- Ako si prečítať štítok s informáciami o nutričnej hodnote na balení potravín
