obsah:
- Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Aké faktory rozlišujú výživové potreby každej osoby?
- Ako vypočítať, aké sú vaše nutričné potreby
- Potreby výživy makro
- Potreby mikroživín
- Rôzne výživové potreby pre každého človeka, ale nedávajte si s ním zmätok primeranosť živný
Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Vo vašej rozšírenej rodine nie je len vek iný, ale musia existovať rôzne tvary tela. Niektoré sú vysoké, niektoré sú tučné alebo niektoré vyzerajú obyčajne. Navyše sú tu aj tí, ktorí sa zdajú byť veľmi aktívni na schodoch na vrchu a dolu a užívajú si šport, a tam sú aj tí, ktorí sedia pred notebookom celý deň. Teraz, s týmito rôznymi podmienkami, samozrejme každá požiadavka na výživu je tiež odlišná.
Aké faktory rozlišujú výživové potreby každej osoby?
Podľa indonézskeho ministerstva zdravotníctva sú nutričné potreby minimálnym množstvom živín, ktoré každá osoba potrebuje. Potrebné množstvo sa líši podľa stavu každého tela.
Nutričné potreby každého jednotlivca závisia od viacerých faktorov, konkrétne vek, pohlavie, fyzická aktivita, hmotnosť a výška.
Nutričné potreby sú pre jedného jedinca veľmi špecifické.V skutočnosti dokonca aj dvojčatá môžu mať rôzne výživové potreby, ak majú obidve rôzne úrovne aktivity, rovnako ako rozdielnu hmotnosť a výšku.
Ako vypočítať, aké sú vaše nutričné potreby
Potreby výživy makro
Makro výživné látky sú živiny potrebné vo veľkých množstvách tela. Zahrnuté do skupiny makro živín sú sacharidy, bielkoviny a tiež tuky.
Pri rozhovore o potrebách na výživu v makroekonomických oblastiach sa zvyčajne uvádza termín, ktorý sa často spomína, konkrétne energetické potreby.Táto požiadavka na energiu sa môže vypočítať pomocou vzorca na jej odhad, jedným z nich je vzorec Harris Benedict.
Nemusíte sa však obávať výpočtu pomocou vzorca. Ahoj Sehat poskytuje Kalórie požiadavka kalkulačka ktoré môžete prakticky použiť.
Zadaním údajov o výške, hmotnosti, pohlaví, veku a fyzickej aktivite nájdete informácie o vašich energetických potrebách.
Po zistení počtu kalórií, ktoré potrebujete, môžete ich rozdeliť do 3 makro živín:
- Požiadavky na bielkoviny čo je potrebné až o 10-15% vašich celkových kalórií. Potom ho zmeňte na gram, aby ste mohli byť viac presvedčení ako ťažké ako to, čo potrebujete. 1 gram proteínu sa rovná 4 kalóriám.
- Tuk potrebuje čo je potrebné až do výšky 10-25% vašich celkových kalórií. 1 gram tuku sa rovná 9 kalóriám.
- Potreby uhľohydrátov čo je potrebné až do výšky 60-75% vašich celkových kalórií. 1 gram sacharidov zodpovedá 4 kalóriám
Príklad, ak je výsledokKalórie požiadavka kalkulačka Máte 2000 kalórií, potom:
- Váš proteín potrebuje: 15% x 2000 kalórií = 300 kalórií. Zmenil sa na gram podľa: kalorického proteínu rozdeleného na 4. Výsledkom je 75 gramov proteínu.
- Vaše požiadavky na tuk: 20% x 2000 = 400 kalórií. Prevedené na gram: kalórie tuku delené na 9. Výsledok je 44 gramov.
- Vaše potreby sacharidov: 65% x 2000 = 1300 kalórií. Prevedené na gram: karbohydrátové kalórie rozdelené na 4. Výsledok je 325 gramov.
Na záver, vaše denné kalorické potreby sú 2000 kalórií, s 325 gramami sacharidov, 75 gramov bielkovín a 44 gramov tuku za deň.
Potreby mikroživín
Mikronutrienty sú živiny, ktoré v tele potrebujú malé množstvá. Príklady mikroživín zahŕňajú vápnik, sodík, železo, draslík, jód, vitamíny, horčík a fosfor.
Potreby mikroživín nemožno odhadnúť pomocou vzorcov, ako sú makroživé potreby, ale sú postačujúce na to, aby boli vnímané na základe ich primeranosti. Je to preto, že množstvo mikroživín je veľmi malé, typy sú veľa a zvyčajne potreby sú relatívne rovnaké pre každú vekovú skupinu.
Primeranosť mikroživín je viditeľná v indexe indonézskej výživovej primeranosti (AKG) z roku 2013, ktorú vydalo indonézske ministerstvo zdravotníctva.
Rôzne výživové potreby pre každého človeka, ale nedávajte si s ním zmätok primeranosť živný
Pri diskusii o výživových potrebách sa ľudia často zmiasia tým, čo sa nazýva výživová primeranosť. Ako by to boli dve spoločné veci. V skutočnosti ide o iný kontext.
Počet primeranosti výživy (RDA) je primeraný v priemere denných živín pre takmer všetkých zdravých ľudí v krajine.
To znamená, že AKG sa používa ako referenčná hodnota pre priemernú výživu, ktorú potrebuje skupina ľudí. Neopisuje, aké sú výživové potreby konkrétneho človeka.
Počet nutričnej primeranosti bude rovnaký v jednej vekovej skupine. Avšak presný počet výživových potrieb sa bude vždy líšiť pre každú osobu.
Napríklad v ADR odporúčaný počet bielkovín pre mužov vo veku 19-29 rokov je 63 gramov. To znamená, že priemerné množstvo bielkovín, ktoré má dostatočnú veľkosť pre väčšinu mužov vo veku 19 až 29 rokov v Indonézii, je 63 gramov.
Ak však vypočítate výživové požiadavky na bielkoviny na základe už uvedenej metódy, výsledky budú určite odlišné. Nie ste si istí, 63 gramov, môže byť viac alebo menej.
AKG sa zvyčajne používa ako referenčná hodnota pri formulácii odkazov na nutričnú značku. Zvyčajne nájdete tento štítok na obale potravín v tabuľke informácií o výživovej hodnote alebo výživové fakty.
