obsah:
- Zdravotné video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
- Do vysokej hladiny cholesterolu zvyšujú hladinu cholesterolu v tele?
- Cholesterol z potravy je len malý, zvyšok je produkovaný telom
- Potraviny s trans-tukom sú oveľa nebezpečnejšie ako potraviny s vysokým obsahom cholesterolu
Zdravotné video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
Povedal, že vyhnúť sa infarktu, mali by ste sa vyhýbať potravín s vysokým obsahom cholesterolu. Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, ako sú vaječné žĺtky, krevety a niektoré druhy morských plodov, sa považujú za príčiny zvýšených hladín cholesterolu v krvi. Vlastne je pravda, že vysoká hladina cholesterolu okamžite zníži hladinu cholesterolu v tele? Sú potraviny s vysokým obsahom cholesterolu hlavnou príčinou rastúcej hladiny cholesterolu v tele?
Do vysokej hladiny cholesterolu zvyšujú hladinu cholesterolu v tele?
V zásade existujú dva typy cholesterolu, konkrétne tie, ktoré sa získavajú z potravy a cholesterolu produkovaného telom. V tele, ktoré má za úlohu vyrábať látku, ktorá je tvarovaná ako táto sviečka, je pečeň (pečeň).
Áno, hoci mnohí si myslia, že cholesterol je zlý, v skutočnosti táto látka skutočne potrebuje telo. Cholesterol je dôležitý pre telo:
- Vytvára bunkové steny tela
- Pomáha telu produkovať vitamín D
- Hrať dôležitú úlohu pri tvorbe hormónov
- Pomáha pri trávení
Problémy sa však začínajú objavovať, ak sú hladiny príliš veľa v tele, ktoré potom vstupujú do krvných ciev a spôsobujú upchatie. Ak dôjde k tejto situácii, riziko srdcového infarktu je veľmi vysoké.
Takže naozaj nezáleží na tom, či sa potraviny obsahujúce cholesterol konzumujú v normálnych a rozumných dávkach.
Cholesterol z potravy je len malý, zvyšok je produkovaný telom
Môžete obviňovať potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, ktoré ste už konzumovali. Samotné jedlo však nestačí na zvýšenie množstva cholesterolu a spôsobenie blokády krvných ciev. V skutočnosti, iba 15-20 percent cholesterolu sa odoberá z potravy.
Zvyšné 80-85 percent cholesterolu tvorí samotné telo. Keď sa zvyšuje hladina cholesterolu, je to spôsobené zvýšením produkcie cholesterolu v tele, a to nielen preto, že konzumujete potraviny s vysokým obsahom cholesterolu.
Keď budete jesť 200-300 mg cholesterolu - ktorý je obsiahnutý v jednom žĺtku, bude pečeň produkovať ďalší cholesterol 800 mg z iných potravín, ktoré vstúpili do tela, ako sú sacharidy (cukor), bielkoviny a tuky.
To znamená, že bez ohľadu na to, aké je vaše jedlo, môže potenciálne zvýšiť hladinu cholesterolu v tele. Navyše, ak budete jesť nadmerný podiel, potom všetky potraviny - či už z bielkovín alebo uhľohydrátov - zvyšok, ktorý nebol použitý organizmom, sa prevedie na rezervy tukov. No, všetky tieto tukové zásoby majú potenciál stať sa cholesterolom, ktorý zvýši hladiny v krvi.
Takže by ste sa mali vyhýbať konzumácii potravín v prebytkoch, vrátane potravín s vysokým obsahom cholesterolu, ktoré majú tiež príležitosť ovplyvniť hladinu cholesterolu v krvi.
Potraviny s trans-tukom sú oveľa nebezpečnejšie ako potraviny s vysokým obsahom cholesterolu
Ak ste počuli o trans tuku, potom tento typ tuku je najslabší tuk medzi ostatnými. Pretože tento tuk nielenže zvyšuje hladinu zlého cholesterolu (LDL) v tele, ale aj znižuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL), tak riziko krvácania je veľmi veľké.
Samotné trans mastné kyseliny sú tuky, ktoré sa vyrábajú, keď sa jedlo alebo nápoje podrobujú procesu spracovania v továrni. Zvyčajne niektorí výrobcovia dokonca pridávajú hladiny trans-tuku do svojich produktov, takže výrobok je odolnejší.
Existuje veľa štúdií, ktoré dokazujú, že trans-tuky sú zodpovedné za vysoký cholesterol v tele, čo môže spôsobiť upchanie krvného obehu. Preto by ste mali zostať ďaleko od potravín, ktoré majú trans-tuky nájdené v mnohých balených potravinách a nápojoch a vyprážaných potravinách.
