obsah:
- Zdravotné video: 25 rýchlych tipov, čo jesť a nejesť na olovrant a desiatu
- Aké sú živiny obsiahnuté v syre?
- proteín
- tuk
- vápnik
- Môžete jesť syr, keď strácate svoju hmotnosť?
- Kľúčom, nejedzte nadbytočný syr
Zdravotné video: 25 rýchlych tipov, čo jesť a nejesť na olovrant a desiatu
Syr je jeden typ výrobku, ktorý pochádza z mlieka. To je dôvod, prečo syr je skutočne zdravý a živiny hustý produkt. Bohužiaľ, mnohí ľudia sa bojí jesť syr zo strachu z obsahu tuku. Je však pravda, že konzumácia syra môže spôsobovať tvorbu tuku, pretože obsahuje tuky? Môžete jesť syr, ak chudnete? Získajte odpoveď nižšie, poďme.
Aké sú živiny obsiahnuté v syre?
proteín
Kazeínový proteín obsiahnutý v syre má za následok zníženie krvného tlaku a zvýšenie absorpcie minerálov v čreve. Kus cheddarového syra (28 gramov) obsahuje 6,7 gramov bielkovín, čo je ekvivalentné poháriku mlieka.
tuk
Obsah tukov v syre je najviac obávaný ľuďmi, ktorí chcú schudnúť. V kúsku syra čedar dostanete asi 9 gramov tuku a 5 gramov tuku je typ nasýtených tukov. Tento obsah môže spĺňať približne 25 percent denných tukových požiadaviek.
Toto číslo je skutočne dosť vysoké. Avšak, tuk je stále potrebný v každom tele - vrátane tých, ktorí sú diéty hoci. Tuk je užitočný ako rezervná energia pre bunky v tele, keď je príjem sacharidov obmedzený alebo vyčerpaný. Okrem toho je potrebný tuk na ukladanie rôznych dôležitých živín v tele.
vápnik
Výskum naznačuje, že konzumácia dostatku vápnika za deň môže znížiť hmotnosť a zvýšiť zloženie tela. Mechanizmus vzťahu medzi vápnikom a telesnou hmotnosťou je stále neznámy. Odborníci sa však domnievajú, že kAlsium - najmä z mliečnych výrobkov - môže pomôcť spáliť tuk tak, aby sa v tele skladuje menej tuku.
Môžete jesť syr, keď strácate svoju hmotnosť?
Na základe štúdie z roku 2011 v časopise Current Nutrition & Food Science, konzumácia mlieka alebo mliečnych výrobkov nemá vplyv na zvyšovanie telesnej hmotnosti alebo telesného zloženia detí a dospievajúcich.
Okrem toho, strštúdia v roku 2008 v analýze štúdie Národného prieskumu skúmania zdravia a výživy (NHANES) zistila, že dospievajúci, ktorí konzumovali viac mlieka alebo mliečnych výrobkov mali mieru BMI (index telesnej hmotnostialebo index telesnej hmotnosti), ktorý je nižší ako u tých, ktorí konzumujú menej mliečnych výrobkov.
Výskum v medzinárodnom vestníku obezityukazuje, že konzumácia 3-4 mliečnych výrobkov, ako je syr, jogurt alebo mlieko za deň, neovplyvňuje zvýšenie telesnej hmotnosti a rôzne telesné zloženie dospelých. Jedenie mlieka alebo syra, alebo jogurt každý deň pomáha kontrolovať hmotnosť, takže je dôležité pridávať mliečne výrobky do vašej dennej stravy.
Príjem mliečnych výrobkov v kombinácii s inou stravou tiež prináša výhody pri riadení telesnej hmotnosti. Výskum ukazuje, že konzumácia mliečnych výrobkov s vysokým obsahom bielkovín môže urýchliť pokles tukovej hmoty a zvýšiť hmotnosť tukov u obéznych a nadváhajúcich žien.
Proteín v syre môže skutočne pomôcť znížiť hmotnosť. Pretože bielkovina spomaľuje pohyb jedla v žalúdku, cítite sa úplne dlhšie a krvný cukor je stabilnejší.
Sýry môžu taktiež priniesť chuť na nárast potravín, takže máte väčšiu nádej na zdravé jedlá, ako sú napríklad šaláty alebo sendviče (sandwhich) zeleniny.
Kľúčom, nejedzte nadbytočný syr
Ľudia, ktorí strácajú váhu, nesmú konzumovať syr. Pri podmienkach nechajte prejedať syr. Jedenie kusu syra vo vašom zeleninovom sendviči určite nie je nebezpečné. Avšak, ak budete jesťhamburgerso syrom a dvojitým mäsom, samozrejme váš diétny program sa môže rozpustiť. Takže kľúčom je kontrolovať množstvo syrov, ktoré konzumujete.
Ak chcete jesť syr a zároveň znižovať hmotnosť, musíte ho rovno vyvážiť pravidelným cvičením. Týmto spôsobom sa nemusíte veľmi obávať zvyšovania hmotnosti v dôsledku konzumácie syra.
