obsah:
- Zdravotné video: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
- Buďte opatrní pri ovocných šťavách s vysokým obsahom cukru
- Účinok ovocnej šťavy na telesnú hmotnosť
- Jesť skutočné ovocie je lepšie ako pitie ovocnej šťavy
- Zdravé tipy na pitie ovocnej šťavy
Zdravotné video: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies!
Pre niektorých ľudí je ovocný džús obľúbený nápoj. Je to preto, že chuť je osviežujúca a je pre väčšinu ľudí považovaná za zdravú. Avšak, nie veľa ľudí vie, že ovocná šťava má vysokú hladinu cukru. Existujú dokonca aj niektoré džúsy, ktoré môžu mať obsah cukru a kalórií, ktoré sú vo všeobecnosti blízko nealkoholických nápojov. Úrovne vitamínov a antioxidantov v šťavách nemôžu pokryť vysoké hladiny cukru v týchto nápojoch.
Buďte opatrní pri ovocných šťavách s vysokým obsahom cukru
Keď budete jesť ovocie, ktoré nie je odšťavené, je potrebné úsilie žuť a prehltnúť ovocie. Obsah cukru v ovocí sa tiež viaže na štruktúru vlákna, ktorá sa rozpadne, keď sa trávia pomaly v zažívacom trakte. Z rôznych dôvodov sa obsah cukru v ovocí absorbuje do pečene v nie príliš veľkom množstve a môže sa správne tráviť.
Avšak, ak budete konzumovať ovocné šťavy, môžete konzumovať niekoľko druhov ovocia naraz v pohári ovocnej šťavy. To spôsobuje, že absorbovaný cukor je nadmerný a spracovaný pečeňou vo veľkých množstvách.
Cukor nájdený v ovocí je fruktóza. Pečeň je jediný orgán, ktorý dokáže spracovať veľké množstvo fruktózy. Keď pečeň spracováva fruktózu v nadmernom množstve, niektoré sa môžu premeniť na tuky.
Okrem obsahu fruktózy v ovocí, pri výrobe šťavy, môžete pridať sladidlá ako cukor alebo sladené kondenzované mlieko. No, toto tajomstvo spôsobuje, že vaše ovocné šťavy sú menej zdravé.
Hoci malé množstvo ovocnej šťavy môže byť považované za bezpečné zdravým a aktívnym ľuďom, ak sa spotrebuje v nadbytku, môže to mať nepriaznivý vplyv na ľudí, ktorí sú obézni alebo majú iné metabolické ochorenia, ako je cukrovka, pretože vysoký obsah cukru v ovocnej šťave môže zhoršiť ochorenia.
Účinok ovocnej šťavy na telesnú hmotnosť
Rôzne potraviny a nápoje, ktoré konzumujete, môžu poskytnúť rôzne účinky na hlad. Keď budete jesť pevné jedlo, mozog bude reagovať tým, že spôsobí pocit plnosti.
Avšak podľa výskumu, keď pijete tekutý nápoj ako ovocný džús, to neovplyvňuje váš pocit plnosti. V dôsledku toho, aj keď je vaša ovocná šťava vysoká v kalóriách, nebudete sa cítiť úplne ako jesť pevné jedlo. To môže spôsobiť, že konečne pijete viac alebo občerstvenie na iné potraviny. Samozrejme, výsledkom je, že dostanete viac kalórií.
Príliš veľký príjem kalórií, ktorý nie je spálený do energie, bude mať vplyv na zvýšenie telesnej hmotnosti. Takže namiesto toho, aby ste znížili telesnú hmotnosť, nadmerné pitie šťavy môže skutočne zvýšiť váhu.
Jesť skutočné ovocie je lepšie ako pitie ovocnej šťavy
Celkovo je pitná ovocná šťava pre niektorých ľudí bezpečná. Pre ostatných ľudí s určitými chorobami, ako je cukrovka a nadváha, je však lepšie jesť celé plody v plnom rozsahu, než konzumovať ovocné šťavy. Je to tak, že stále môžete konzumovať vitamíny a antioxidanty obsiahnuté v ovocí bezpečne a vyhnúť sa nadmernej hladine cukru.
Zdravé tipy na pitie ovocnej šťavy
Urobte to jednoduché, to neznamená, že nemôžete piť ovocný džús vôbec. Ak chcete obísť skryté nebezpečenstvo ovocného džúsu, môžete použiť nasledujúce tipy.
- Vytvorte si svoj vlastný obľúbený ovocný džús doma, aby ste dobre poznali kompozíciu.
- Nepoužívajte cukor alebo umelé sladidlá.
- Pridajte prírodné prísady, ktoré pridávajú chuť. Napríklad s medom, škoricou, listami mäty alebo zázvorom
