obsah:
- Prečo je v ľudskom čreve veľa baktérií?
- Výsledky výskumu baktérií v čreve
- Ako môžu baktérie v čreve určiť najvhodnejší spôsob stravovania?
- Čo potom znamená pre ľudí, ktorí chcú vybrať určitú stravu?
Každé telo je iné. To je dôvod, prečo ste s priateľmi sledovali presne ten istý spôsob stravovania, ale necítili ste žiadny účinok. Aj keď sa váš priateľ podaril znížiť hmotnosť na desať kilogramov.
No, najnovší výskum dokázal odhaliť nové spôsoby určenia najvhodnejšej stravy pre každého človeka. Trik je analyzovať kolónie baktérií, ktoré žijú vo vašom čreve. Chcete sa dozvedieť viac informácií? Pozrite si vysvetlenie nižšie!
Prečo je v ľudskom čreve veľa baktérií?
Vo všetkých črevách existujú rôzne druhy baktérií, ktoré fungujú ako kolónie. Táto kolónia baktérií je väčšinou vo vašom zažívacom systéme. Začína sa od pažeráka, žalúdka, čreva až po konečník.
Avšak nie všetky baktérie sú zlé a poškodzujú telo. Presne väčšina baktérií, ktoré žijú vo vašom čreve, sú dobré baktérie. Kolónie dobrých baktérií vo vašom čreve sú zodpovedné za rozkladanie a vstrebávanie potravy v tele. Navyše dobré baktérie môžu tiež zvýšiť obsah vitamínov v potravinách, ktoré konzumujete.
Výsledky výskumu baktérií v čreve
Štúdia vo Švédsku úspešne dokázala konkrétne, že bakteriálne kolónie v čreve hrajú veľmi dôležitú úlohu v metabolickom procese. Dobrá bakteriálna kolónia je tiež schopná ovládať hmotnosť človeka.
V tejto štúdii boli účastníci s nadváhou a obezitou rozdelení do dvoch skupín. Prvou skupinou sú ľudia s rôznymi bakteriálnymi kolóniami v čreve. Druhou skupinou sú tie, ktorých črevá sú naplnené bakteriálnymi kolóniami, ktoré sú pomerne jednotné (obmedzeného typu). Potom boli tieto dve skupiny požiadané, aby podstúpili nízkokalorickú stravu s vysokým obsahom bielkovín počas šiestich týždňov.
V dôsledku toho druhá skupina preukázala významnejší vplyv na úbytok hmotnosti a zlepšenie všeobecných zdravotných podmienok. Tiež sa stávajú ďalej od rizika srdcových ochorení a cukrovky. Zatiaľ čo prvá skupina, ktorá mala rôzne bakteriálne kolónie, nepreukázala významný účinok.
To znamená, že ten istý diétny vzor bude telu reagovať iným spôsobom. Samotná odpoveď tela je určená rôznorodosťou bakteriálnych kolónií vo vašom čreve.
Ako môžu baktérie v čreve určiť najvhodnejší spôsob stravovania?
Štúdia, ktorú inicioval tím odborníkov z Technickej univerzity Chalmers, vysvetľuje, že baktérie v čreve majú rôzne spôsoby práce pri trávení látok z potravy, ktorú konzumujete, ako sú kalórie a bielkoviny.
Ak je väčšina baktérií vo vašich črevách účinná pri rozbití kalórií, určite môžete rýchlo schudnúť nízkou kalóriou. Ak je povaha baktérií vo vašom čreve taká rôznorodá, počet baktérií, ktoré môžu rozložiť kalórie, môže byť menší. Takže aj keď ste si vybrali nízkokalorickú diétu, účinok nie je veľmi výrazný.
Čo potom znamená pre ľudí, ktorí chcú vybrať určitú stravu?
Bohužiaľ, v súčasnosti neexistuje žiadny praktický spôsob, akým môžu ľudia z laikov urobiť, aby skontrolovali povahu bakteriálnych kolónií vo vašom čreve. Švédski vedci sú však optimistickí, že odborníci v oblasti výživy a zdravotnícki poradcovia budú môcť pomôcť pacientom alebo klientom určiť najlepšie dietetické vzorce založené na povahe baktérií v ich črevách. Stačí, aby ste boli trpezliví, kým odborníci robia ďalší výskum.
Z výsledkov týchto štúdií však možno poučiť. Ak chcete dosiahnuť najlepšie diétne efekty, udržujte tráviaci systém zdravý. Zvýšte spotrebu jogurtu a spracovaných sójových výrobkov, ako sú tofu a tempeh. Tieto produkty sú bohaté na probiotiká, ktoré dokážu kontrolovať rovnováhu baktérií v tráviacom systéme.
