3 zdravé a chutné omelety recepty pre jedlo menu v dopoludňajších hodinách

obsah:

• Zdravotné video: Oral History of Guido Van Rossum Part 2
  
• Kreatívne zdravé omleté ​​recepty na raňajky
  
• 1. Huba omeleta recept
  
• 2. Makaróny a syrové omelety
  
• 3. Nakrájané kuracie omelety
  
• 4. Rastlinné omelety
  

Zdravotné video: Oral History of Guido Van Rossum Part 2

Vajcia sú zdravé jedlo, ktoré môžete jesť ráno. Vitamíny A, B5, B12, B2, folát, fosfor, vápnik, selén a zinok sú malou časťou živín obsiahnutých vo vajciach, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé telo. Jedno raňajkové menu s použitím vajec rýchleho občerstvenia je omeleta. Poďte sa pozrieť na inšpiráciu zdravých receptov omelety, ktoré môžete vyskúšať doma pre rodinné raňajky.

Kreatívne zdravé omleté ​​recepty na raňajky

Psstt ... Nie len smažte vajcia. V skutočnosti, pridanie rôznych zeleniny a ďalších surovín do omelety robí vaše raňajky ponuka viac živín bohatý.

1. Huba omeleta recept

prísady

• 3 kuracie vajcia, pretrepte
• 1 lyžička soli
• 4 lyžice olivového oleja
• 2 cesnakové strúčiky
• 30 g cibule, jemne nakrájané
• 100 g huby, tenké plátky
• 100 g brokolice, nakrájané na malé kúsky
• 1 cibuľová cibuľka, tenko nakrájaná na plátky

Ako urobiť

1. Pretrepte a pridajte 1/2 čajovej lyžičky soli, odložte.
2. Sprejte cesnak s 2 lyžicami olivového oleja, až kým voňavé a pridajte cibuľu.
3. Po väzení pridajte huby, brokolicu, pór a 1/2 lyžičku soli.
4. Miešajte až do varenia a zdvihnite.
5. Zahrejte zostávajúci olivový olej a vložte vajcia na polovicu.
6. Vezmite plniacu zmes, vložte ju do stredu omelety a varte, až kým nebudete hotový.
7. Podávajte v teple.

2. Makaróny a syrové omelety

prísady

• 100 g varených makarónov
• 100 g varených kuracieho filé, nakrájané na malé kúsky
• 25 gramov múky
• 300 ml netučného mlieka
• 100 gramov nízkotučného strúhaného syra
• 1 polievková lyžica paradajkovej omáčky
• 1 polievková lyžica chiliovej omáčky
• 4 vajcia
• 2 lyžice olivového oleja

Ako urobiť

1. Miešajte múku a mlieko, dobre premiešajte.
2. Pridajte makaróny, nakrájané kúsky kuracieho mäsa a premiešajte.
3. Pridajte syr, chilovú omáčku a paradajkovú omáčku, dobre premiešajte.
4. Pridajte bielu, dobre premiešajte a rozdeľte na štyri časti.
5. Zahrejte olej na panvici na nechty a nalejte zmes omeletu do neho.
6. Vařte až do varenia a opakujte, kým zmes nevyteká.
7. Podávajte v teple.

3. Nakrájané kuracie omelety

prísady

• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 strúčiky cesnaku, rozdrvené, jemne nasekané
• 1/2 jemne nasekanej cibule
• 100 g mletého kurča
• 10 húb, nakrájané na hrubo
• 4 kuracie vajcia, pretrepte
• 1/2 lyžice múky
• 1/2 lyžice práškového korenia
• 1 lyžička soli
• 1 polievková lyžica margarínu

omáčka

• 150 ml bujónu
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžička ustrice
• 1/2 lyžice práškového korenia
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička škrobu, ktorá bola rozpustená vo vode

Ako urobiť

1. Sprežte cesnak a cibuľu, až kým voňavé.
2. Pridajte kuracie mäso a nakrájajte na varenie.
3. Pridajte huby a pór, premiešajte, až kým nezhasne, potom zdvihnite.
4. Porazte vajcia, múku, korenie a soľ. Zmiešajte do hladkej a vložte výsledky miešania do nej.
5. Teplo margarín v panvici a pridajte zmes vajíčok, variť, kým nie.
6. Pri omáčke premiešajte všetky prísady dohromady, miešajte až do varu a hrubé a potom zdvihnite.

4. Rastlinné omelety

prísady

• 5 vajec, pretrepte
• 5 kusov údeného mäsa, nakrájame na malé škatule
• 1 cibuľa, približne nakrájaná
• 75 g huby, tenké plátky
• 50 g pipilovej kukurice
• 1/2 červenej papriky, nakrájajte na malé štvorce
• 1/2 zelenej papriky, nakrájajte na malé štvorce
• 50 g strúhaného syra čedaru
• 1/2 lyžice soli
• 1/4 lyžice práškového korenia
• 1/2 čajovej lyžičky anglickej sójovej omáčky
• 50 ml hrubého krému
• 1 lyžica olivového oleja

Ako urobiť

1. Zmiešajte vajcia, saláma, huby, kukurica, syr, soľ, korenie, anglickú sójovú omáčku a hustú smotanu do nádoby.
2. Sprežte cibuľu a papriku.
3. Nalejte vajcovú zmes a nechajte ju až do varenia.
4. Omeľte omeletu a potom ju nakrájajte podľa chuti.