obsah:
- Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Zmeny v tele pri redukcii sacharidov
- 1. Znížená chuť do jedla
- 2. Znížená telesná hmotnosť
- 3. Zvýšená koncentrácia a energia
- Aké sú vedľajšie účinky?
- 1. Ľahko sa unaví
- 2. Zápcha
- 3. Nespavosť
- 4. Bad breath
- Je ketóza bezpečná?
- Kto by sa mal vyhnúť ketóze?
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Každý deň metabolizmus nášho tela produkuje energiu potrebnú pre aktivity a rôzne telesné funkcie. Zvyčajne sa energia získava z glukózy, ktorá pochádza z dennej stravy. Avšak za určitých okolností metabolický proces na výrobu energie môže v tele použiť aj vrstvu tuku. Toto je známe ako ketóza.
Ketóza je dočasný metabolický stav, v ktorom telo už metabolizuje glukózu z potravy, ale rozkladaním tuku v tele. Tento proces podporuje pečeň, aby zlomil mastné kyseliny na výrobu zlúčenín ketón, medzi nimi beta–hydroxybutyrát a acetón ktorý sa potom distribuuje do rôznych tkanív a telových tekutín.
Existuje niekoľko vecí, ktoré spôsobujú, že telo spaľuje tuk na výrobu energie, vrátane pôstu, vysokej intenzity fyzickej aktivity alebo stravy s nízkym obsahom sacharidov. Stav ketózy umožňuje telu znížiť tukovú vrstvu viac, v čase, ktorý má tendenciu byť krátky.
Zmeny v tele pri redukcii sacharidov
Tu sú niektoré zmeny, keď telo používa tuk namiesto glukózy z uhľohydrátových potravín:
1. Znížená chuť do jedla
To platí najmä vtedy, keď je stav ketózy vyvolaný spotrebou menej uhľohydrátov. Zníženie spotreby uhľohydrátových potravinových zdrojov môže viesť k zmenám hormónu regulujúceho hlad, pretože telo spotrebuje viac potravinových zdrojov bielkovín, zeleniny a ovocia. Ketónové zlúčeniny, ktoré vznikajú pri prežívaní ketózy, tiež ovplyvňujú mozog reagujúci na hlad.
2. Znížená telesná hmotnosť
Rovnako ako účinky nízkych sacharidov všeobecne, telo, ktoré chýba sacharidy, bude ľahšie chudnúť, pretože telo rozkladá tuky. Stane sa to v prípade, že ketóza trvá niekoľko týždňov a môže trvať dlho alebo na chvíľu, v závislosti od toho, ako rýchlo telo prestane používať tuk ako energetickú zložku a znovu zásoby potravín.
3. Zvýšená koncentrácia a energia
Zníženie spotreby sacharidov na dlhú dobu podporuje telo, aby sa prispôsobilo používaniu tuku ako zdroja energie. Zníženie zdrojov energie, ktoré sa dajú ľahšie rozložiť ako sacharidy, pomôže organizácii efektívnejšie regulovať zdroje energie. Pri nedostatku glukózy sa mozog tiež začína prispôsobovať používaniu iných zdrojov energie, ako sú ketóny nahradzujúce sacharidy. Mechanizmus tiež pomáha mozgu pracovať lepšie pri koncentrácii a zapamätaní.
Aké sú vedľajšie účinky?
Napriek mnohým výhodám má metabolizmus tuku v tele, ktorý nahrádza glukózu, niekoľko vedľajších účinkov, ktoré nemusia byť škodlivé, ale môžu zasahovať. Medzi ne patrí:
1. Ľahko sa unaví
Tento príznak sa vyskytuje na začiatku tela, keď telo práve začne používať tuk ako zdroj energie a môže sa uskutočniť o niekoľko dní pred úplným prispôsobením tela. Na začiatku adaptácie telo uvoľňuje zvyšné sacharidy a vodu, okrem používania tuku ako energetickej zložky. Ak to prekonáte, zvyšujte spotrebu elektrolytov alebo minerálnych solí sodíka, draslíka a horčíka pri konzumácii malých množstiev uhľohydrátov.
2. Zápcha
Stav ketózy je tiež sprevádzaný odstránením nadbytočnej tekutiny a menším množstvom zvyšných potravín. Preto je veľmi dôležité nahradiť telové tekutiny a jesť potraviny so zložitými uhľohydrátmi, ak chýba konzumácia jednoduchých sacharidov, ako je múka a ryža.
3. Nespavosť
Obtiažnosť spánku, keď má telo ketózu kvôli hladu z dôvodu spotreby uhľohydrátov s menším množstvom zvyčajne. To spôsobuje, že jedinci, ktorí rozvíjajú ketózu, sa zobudia zo spánku v noci, keď sú hladiny uhľohydrátov najnižšie, a je ťažké vrátiť sa spať.
4. Bad breath
Zmeny v zlom dychu sú spôsobené nárastom zlúčenín acetón v moči a dychu. Táto podmienka sa môže stratiť, keď telo už nie je v stave ketózy, alebo sa telo začne zvyknúť na používanie tuku ako energetickej zložky kvôli svojej hladine acetón opäť klesol. Samozrejme to možno prekonať vyčistením zubov alebo spravodlivosťou.
Je ketóza bezpečná?
V podstate ketóza nie je škodlivá pre zdravie, pretože ide len o výrobu zlúčenín ketón prebytočný metabolizmus tukov. Zníženie sacharidov na spustenie stavu ketózy môže byť prospešné pre zdravie, najmä u jedincov, ktorí majú obéznu a nekontrolovanú hladinu cholesterolu. Ketóza má tiež tendenciu byť bezpečná, pokiaľ sa telo jednotlivca môže prispôsobiť a nevyvolávať výrobu zlúčenín ketón (ketoacidóza), ako u alkoholikov a diabetikov.
Kto by sa mal vyhnúť ketóze?
Ketóza je stav, ktorý spúšťa diabetickú ketoacidózu, najmä u ľudí s diabetom 1. Keď diabetici majú sklon nepoužívať glukózu ako zdroj energie, stav ketózy tiež zvyšuje ketón v krvi, vyvoláva ketoacidózu alebo kyslú hodnotu pH. Katoacidóza spôsobuje niekoľko príznakov, ako je nadmerná smäd, bolesť brucha, nevoľnosť, dehydratácia, vracanie a môže skončiť smrťou.
Zisťovanie stavu ketózy samo osebe býva ťažké, ale je potrebné si uvedomiť, kedy pacient trpí vedľajšími účinkami ketózy, prežíva symptómy chrípky alebo keď hladina cukru v krvi je vyššia ako 240 mg / dl. a injekciu hormónu inzulínu, kým hladina cukru v krvi nie je nižšia ako 240 mg / dl.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- Ktoré Noodle vs Rice je lepšie?
- 4 Zdroje sacharidov, ktoré sú zdravšie ako biela ryža
- Ktorá je účinnejšia Nižšia hmotnosť: Znižuje obsah tukov alebo sacharidov?
