Či už je to prebudenie tela a duše ráno predtým, než sa presťahuje, alebo len aby ste prišli o víkendoch, mnohí z nás považujú šálku čiernej kávy za neoddeliteľnú súčasť života.
Populárny nápoj milióna ľudí má nespočetné množstvo prínosov, ktoré sú všeobecne známe, od zvyšovania energie a koncentrácie po pomáhanie schudnúť. Čierna káva je tiež srdečným priateľom. Silný obsah antioxidantov v káve pomáha udržiavať zdravie srdca, ako aj rytmus rytmu, takže pravidelná čierna káva môže zabrániť všetkým typom ochorení srdca.
Káva je zdravý nápoj, ale bude závisieť od toho, ako ju pijete. Hmm ... použite cukor alebo nie, huh?
Účinok pitnej čiernej kávy bez cukru
Šálka čiernej kávy má takmer nulové kalórie. Ale čierna káva tiež neposkytuje cennú nutričnú hodnotu. Šálka čajovej bezvodej kávy neobsahuje sacharidy, tuky, bielkoviny a množstvo ďalších dôležitých makroživín, ako je vápnik a vláknina. Káva je najväčším prispievateľom ku kofeínu, stimulantu, ktorý pomáha ľuďom cítiť sa viac vzrušený.
Kofeín z šálky čiernej kávy sa môže veľmi rýchlo absorbovať do krvi za 20 minút a zostane v krvi viac ako 12 hodín. Krátko po vašom prvom dnu, kofeín, ktorý je teraz v krvi, spôsobuje nárast srdcovej frekvencie, krvného tlaku a energie. Krátko potom kofeín začína ovplyvňovať hladinu adenozínu v mozgu. Adenozín je rovnako chemický ako v celku, ktorý je zodpovedný za to, aby vaše telo povedal, že je čas spať; kofeín sa viaže na receptory mozgového adenozínu a vypne ich. To je dôvod, prečo po dvadsiatich minútach od posledného šálky kávy máte tendenciu cítiť sa veľmi gramotnosť a vzrušený.
V tomto bode vaše telo začne produkovať adrenalín, čo zase zvyšuje vašu produkciu energie. Toto zvýšenie hladín adrenalínu potom spôsobuje rozšírenie dýchacích ciest a prietok krvi, aby zaplavili svaly. Čierna káva tiež zlepšuje náladu pijanov, pretože mozog sa stáva citlivejším na serotonín, neurotransmiter, ktorý je zodpovedný za reguláciu nálad.
Asi tri až štyri hodiny po poslednom šálke kávy začnete zaznamenávať pokles energie v dôsledku stimulujúcich účinkov spôsobených vyblednutím kofeínu. Tento pokles energie nastáva, pretože kofeín v kávu vás naozaj nezvyšuje, kofeín pôsobí len ako falošné povzbudenie, ktoré vás znervózňuje - aj keď je to.
Potom, aký je vplyv na telo, ak pridáte cukor alebo smotana do čierneho šálky kávy?
Vplyv pitia kávy s cukrom alebo inými sladidlami
Spotreba cukru v malých dávkach nie je príliš znepokojujúca, ale väčšina z nás jesť príliš veľa cukru. V skutočnosti existuje veľa kávových nápojov, ktoré sa vyrábajú s komerčnými kaviarňami s vysokým obsahom tuku, vysokým obsahom cukru a vysokým obsahom kalórií. Ak si napríklad objednáte šálku cappuccina s čerstvým mliekom, budete konzumovať ďalších 77 kalórií a 4 gramy tuku. Šálka espressa plnej hrubé zmiešané s duseným mliekom a vanilkovým sirupom obsahujúcim 35 gramov cukru, 37 gramov uhľohydrátov s 250 kcal.
Keď budete jesť niečo nabité cukrom, vaše chuťové poháriky, črevá a mozog všetci spolupracujú, aby na ne odpovedali. Sladkosť cukru zapáli mozgovú oblasť hodnotenia, ktorá spôsobuje uvoľnenie vĺn dopamínu, chemický signál na zlepšenie nálady. Táto aktivácia odmeňovacieho systému v skutočnosti nefunguje tak, ako telo spracováva iné návykové látky, napríklad alkohol alebo nikotín.
Nadbytok cukru pumpuje hladiny dopamínu mimo hraníc, čo znižuje kontrolu a zvyšuje toleranciu tela voči cukru, takže budete chcieť jesť viac cukru. Na druhej strane existujú určité limity na množstvo cukru, ktoré môže pečeň spracovať. Ak konzumujete cukor príliš ďaleko a vaše srdce nemôže spracovať všetku energiu správne, pečeň nemá inú možnosť, ako zmeniť prebytočný cukor na pečeňový tuk.
Množstvo cukru, ktoré zaplavuje krv, vytvára náhly nárast hladiny cukru v krvi. To spôsobuje, že telo produkuje inzulín veľmi rýchlo. Inzulín spúšťa používanie glukózy tkanivami v tele, ktoré sa používajú ako energia. Súčasne inzulín posilňuje hladkú komunikáciu medzi mozgovými bunkami a vytvára tak silné spomienky. Táto produkcia energie následne spôsobuje pokles hladín glukózy, čo spôsobuje pocit letargie, bolesti hlavy, únava a náhla úzkosť v dôsledku poklesu hladiny cukru v krvi.
Keď sa hladina inzulínu v mozgu zníži v dôsledku spotreby nadbytočného cukru, dochádza aj k narušeniu procesu učenia a ostrosti pamäti mozgu. To je dôvod, prečo máte tendenciu byť nervóznejší a ťažko sa sústrediť po konzumácii veľa cukru.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- 7 spôsobov, ako prekonať ospalosť bez kávy
- Tipy pre Wake Up Morning Spirit
- Výhody a riziká pitia zelenej kávy
