obsah:
- Zdravotné video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
- Kde sa sóje znižujú plodnosť mužov?
- Výhody sóje pre mužov
Zdravotné video: Biblical Series I: Introduction to the Idea of God
Sójové jedlo je už dlho výberom mnohých ľudí, napríklad tempeh, tofu, sójového mlieka a iných sójových výrobkov. Sójové bôby sú jedným zdrojom živočíšnych bielkovín a je známe, že obsahujú mnoho výhod vrátane zníženia hladiny cholesterolu, zníženia rizika srdcových ochorení, rakoviny prsníka, osteoporózy a zníženia menopauzálnych symptómov u žien. Avšak, za mnohými z týchto výhod existuje predpoklad, že povedal, že sóje znižujú plodnosť mužov. Je to pravda?
Kde sa sóje znižujú plodnosť mužov?
Sójové bôby obsahujú jeden typ fytoestrogénov známych ako izoflavóny. Tento obsah izoflavónu sa potom spája s mužskou fertilitou, pretože má vplyv na reprodukčné hormóny a spermie. Výskum uskutočnený na Kings College v Londýne V roku 2005 sa ukázalo, že možnosť, že ľudská spermia stratí svoj akrozóm (časť, ktorá dovoľuje spermie preniknúť do buniek vajíčok) sa po exponovaní izoflavonu genisteínu (forma isoflavónu), ktorá sa nachádza v sóji, strojnásobila.
Muži, ktorí konzumujú veľa sójových výrobkov, majú nižšie koncentrácie spermií v porovnaní s mužmi, ktorí nejívajú sójové výrobky. Štúdie, ktoré dokazujú, že je to pravda, sú však veľmi obmedzené a veľmi málo. Zvyčajne výskum o tomto je viac viditeľný u mužov nadváha alebo obéznych, ktorí prichádzajú na kliniky plodnosti.
Výskum Chavarro a jeho kolegov zahŕňajúci 99 mužov v rokoch 2000 až 2006 ukázal, že muži, ktorí jedli veľa sójových bôbov mali tendenciu mať nižšie koncentrácie spermií ako muži, ktorí nejevali sóju, ale väčšina bola stále v normálnych hraniciach. V porovnaní s mužmi, ktorí nejevajú sóju, muži s najvyššou dávkou sóje produkujú väčší objem ejakulácie, ale s rovnakým počtom spermií, takže koncentrácia spermií je nižšia.
Nízka koncentrácia spermií neznamená vplyv na morfológiu (tvar) a motilitu (schopnosť pohybovať sa) spermií. Nízka koncentrácia spermií sa vyskytuje hlavne u mužov, ktorí to skúsia nadváha a obezita. Táto štúdia nestačí na dokázanie, že konzumácia sóje súvisí s koncentráciou spermií. Vedci sa domnievajú, že ďalšie faktory, ako napr nadváhu a obezity. Okrem toho muži, ktorí sa zúčastňujú tejto štúdie, nemusia zastupovať všetkých mužov. Na preukázanie vzťahu medzi konzumáciou sóje a plodnosťou mužov je potrebný ďalší výskum.
Štúdia Chavarro vedená v západných krajinách tiež uznáva, že príliš sójový príjem u ázijských mužov neukazuje, že spotreba sóje znižuje plodnosť mužov. Takže mýtus, ktorý hovorí, že spotreba sóje znižuje plodnosť mužov, sa nepreukázala ako pravdivá. Takže pre tých, ktorí majú radi konzumovať potraviny, ktoré obsahujú sóju, ako je tempeh, tofu, sójové mlieko a iné, môžete jesť toľko, koľko chcete, a už sa nemusíte obávať svojej plodnosti.
Výhody sóje pre mužov
Za mýtom o "sójových bôboch znižujú plodnosť mužov", sóje tiež majú dobré výhody pre mužov. Ako jeden zdroj rastlinných bielkovín sú sójové bôby bohaté na dôležité živiny, ktoré telo potrebuje, a sú tiež užitočné pri prevencii rôznych chorôb vrátane:
- Zabráňte koronárnej chorobe srdca (CHD), Sójové bôby môžu chrániť telo pred srdcovým ochorením kvôli jeho zdravému nutričnému obsahu. Po prvé, sójové bôby majú nízky nasýtený tuk a vysoký obsah polynenasýtených tukov (ako sú omega-6 mastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny), takže môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Po druhé, proteín v sójových bôboch môže priamo znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Výskum ukazuje, že konzumácia potravín obsahujúcich sóju môže znížiť riziko CHD v dôsledku účinkov sóje, ktoré môžu znížiť vysoký cholesterol v krvi.
- Zabráňte rakovine prostaty, Sójové bôby obsahujú fytochemické látky, ktoré môžu znížiť riziko rakoviny prostaty u mužov a môžu tiež pomôcť vyliečiť túto chorobu. Výskum ukazuje, že genisteín izoflavón v sóji môže zabrániť rakovine prostaty. Ďalšie štúdie tiež ukazujú, že muži, ktorí denne konzumujú potraviny obsahujúce sóju, sú menej pravdepodobné, že budú mať rakovinu prostaty v porovnaní s tými, ktorí to neurobí.
