obsah:
- Zdravotné video: Rakovina, prevencia či liečba? Rozhodnutie je na tebe
- Sacharidy (môže to byť škrob), cukor a vláknina
- Proteín
- Buďte opatrní s tukom
Zdravotné video: Rakovina, prevencia či liečba? Rozhodnutie je na tebe
Keďže poškodzuje pečeň, rakovina automaticky blokuje pečeň z optimálneho fungovania. Môžete obnoviť stav pečene tým, že zabráni tomu, aby pracoval viac ako by mal. Tento krok možno dosiahnuť správnou výživou. Predtým, ako vytvoríte plán zdravej výživy, vám pomôžeme zdieľaním základných informácií o makroživinách a mikroživinách.
Jedlo obsahuje 3 makroživiny, ktoré poskytujú energiu pre optimálne fungovanie tela. Tri makronutrienty sú sacharidy, bielkoviny a tuky.
Sacharidy (môže to byť škrob), cukor a vláknina
Škrob je komplexný sacharid, zatiaľ čo cukor je jednoduchý uhľohydrát, ktorý poskytuje energiu pre telo. Vláknina pomáha črevám zbaviť sa odpadových produktov a pomáha znižovať zlé hladiny cholesterolu.
Pacienti s rakovinou pečene sú povzbudzovaní, aby jedli potraviny, ktoré obsahujú jednoduché uhľohydráty, ako je ovocie. Prečo to musí byť ovocie? Ovocie obsahuje cukor, vlákninu a iné užitočné živiny. Okrem toho, konzumácia ovocia je zdravší spôsob, ako uspokojiť vašu túžbu po cukrovinkách, okrem toho, že dostanete krátkodobú energiu, ktorú vaše telo potrebuje.
Druhy potravín s vysokým obsahom vlákniny a iných živín, ako je ovocie, koreňová zelenina, celé zrná, fazuľa, celozrnný chlieb a cestoviny, vám môžu pomôcť udržať lepšie srdcové podmienky. Vyhnite sa konzumácii zlých typov sacharidov, ako sú sóda, cukríky, koláče a biely chlieb.
V podstate telo nedokáže trápiť vlákno. Vlákna skutočne prechádza telom a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, obmedzuje hlad a prispieva k zdraviu mnohých orgánov. Existujú dva druhy vlákien, menovite rozpustné vlákna a nerozpustné vlákna.
- Rozpustné vlákno znižuje hladinu glukózy v krvi a hladinu cholesterolu v krvi. Rozpustné vlákno nájdete v ovsených vločkách, fazuli, strukovinách, šošovke, jablkách, pomarančoch, ľanových semienkach, uhorkách, zeleru, mrkve.
- Nerozpustné vlákno sa určite nedá rozpustiť vo vode. Toto vlákno prejde tráviacim traktom a urobí stoličku mäkšou. Potraviny, ktoré obsahujú nerozpustné vlákno, sú hnedá ryža, jačmeň a pšeničné otruby.
proteín
Vo vašom tele je veľa bielkovín vyrobených v pečeni. Tento proteín sa potom uvoľní do krvného obehu, keď to telo potrebuje. Keď trpia rakovinou pečene, pacienti budú potrebovať dlhší čas na obnovu poškodeného tkaniva, na oneskorenie regenerácie pečene a na náchylnosť k svalovej atrofii.
Živočíšne a rastlinné bielkoviny sú bielkoviny, ktoré sú pre vás dôležité. Vyberte si chudé bielkoviny, ako sú kurča alebo ryby (nie červené mäso) a fazuľa. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by potraviny nemali byť vyprážané. Môžete parnú, pečúť, spáliť alebo vaťť vaše chudé bielkovinové zložky s množstvom bylín, korenín, cesnaku, šalotky a zeleniny. Pamätať! Vyhýbajte sa pridávaniu príliš veľkej soli do jedla.
Buďte opatrní s tukom
Tuk, ktorý sa hromadí v pečeni, zhorší stav pečene. Medzi mnohými typmi tuku existujú zdravé tuky a niektoré nie.
- Nasýtený tuk: Vyhnite sa tomuto typu tuku, ak máte rakovinu pečene. Nasycené tuky sa nachádzajú v červenom mäse, v koži hydiny a plnotučných mliečnych výrobkoch.
- Trans-tuky: trans-tuky znižujú množstvo zdravého cholesterolu a skutočne zvyšujú zlé cholesterol v tele. Uistite sa, že ste skontrolovali etikety s obsahom trans-tuku. Transmastné tuky sa obyčajne nachádzajú v smažených potravinách, chlebe, cestovinách, koláče a občerstvení.
- Mononenasýtené tuky: Tento typ tuku je zdravý tuk, ktorý môže zvýšiť hladinu cholesterolu a inzulínu. Mononenasýtené tuky môžu pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Tento tuk sa nachádza v rastlinných olejoch, semenách, orechoch a avokádoch.
- tuk polynenasýtené: Tento tuk možno nájsť v rastlinných olejoch, ryby, morské plody a rastlinné produkty. Tento tuk je prospešný pre srdce a znižuje riziko cukrovky 2. typu.
- Omega-6 mastné kyseliny sa nachádzajú v obilných olejoch, ako sú semená repky, repky a bavlníka. Niektoré z týchto olejov sa používajú na vyprážanie jedla, čo nie je dobré pre zdravie pečene.
- Omega-3 mastné kyseliny môžu byť najlepším typom tuku pre vaše srdce. Tento tuk možno nájsť v niekoľkých druhoch rýb, ako sú losos, tuniak, makrela, pstruhy, sardinky a sleď.
V podstate sa vyvarujte vyprážaných potravín, spracovaných potravín a pečených potravín, ktoré obsahujú nasýtené tuky a trans-tuky. Odporúča sa, aby ste začali venovať pozornosť označeniam potravín a zoznamu balených potravín.
Jedlo, ktoré konzumujete, môže ovplyvniť vaše zdravie. Poraďte sa so svojím lekárom o najlepšej diéte, ktorá vyhovuje vášmu zdravotnému stavu. Najjednoduchší spôsob, ako získať kompletnú výživu, ktorú vaše telo potrebuje, je konzumovať rôzne druhy potravín každý deň.
