obsah:
- Zdravotné video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
- Čo je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy?
- Aké sú riziká kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy?
- 1. Zvyšuje riziko obezity
- 2. Zvyšuje riziko vzniku cukrovky
- 3. Zvýšte ďalšie zdravotné problémy
Zdravotné video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
Radšej chcete konzumovať sladké nápoje v baleniach alebo nealkoholických nápojoch? Tieto nápoje zvyčajne obsahujú umelé sladidlá nazývané vysoko-fruktózový kukuričný sirup. Tento kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy robí nápoj, ktorý sa vám páči zdraviu. Aké sú riziká kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy?
Čo je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy?
Vysoká fruktóza alebo kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS) je umelé sladidlo vyrobené z kukuričného sirupu. Tento názov môžete často vidieť, ak vidíte zložky obsiahnuté v obaloch potravín alebo nealkoholických nápojov.
V kukuričnom sirupe s vysokým obsahom fruktózy obsahuje sacharidy s obsahom 50% glukózy a 50% fruktózy. Glukóza je najjednoduchšia forma uhľohydrátov a je hlavným zdrojom energie pre telo. Glukóza sa veľmi ľahko používa v každej bunke tela.
Zatiaľ čo fruktóza je jeden typ sacharidov, ktorý sa bežne vyskytuje v ovocí. Fruktóza obsiahnutá v kukuričnom sirupu s vysokým obsahom fruktózy sa prenesie na tuk a uloží sa do pečene vo forme glykogénu. V prípade potreby organizmu sa tento glykogén premení na glukózu, ktorá sa má použiť ako energia.
Fruktóza skutočne nie je škodlivá pre telo. Avšak vysoko-fruktózový kukuričný sirup zvyčajne pridáva nadmerný príjem fruktózy do vášho tela. To je to, čo robí vysoko-fruktózový kukuričný sirup škodlivý pre telo, ak je spotrebovaný v nadbytku.
Aké sú riziká kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy?
Bohužiaľ, nealkoholické nápoje, ktoré konzumujete, zvyčajne obsahujú sladidlá z kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Nielen málo, obsah vysoko-fruktózového kukuričného sirupu v nealkoholických nápojoch môže byť taký nadmerný, že to má škodlivý účinok na telo.
Niektoré z nebezpečenstiev kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy sú:
1. Zvyšuje riziko obezity
V podstate môže konzumácia sladkých potravín alebo nápojov v nadmernom množstve skutočne zvýšiť riziko obezity. Okrem toho spotreba sladkých nápojov obsahujúcich kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.
Ako už bolo uvedené, spotreba kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy môže spôsobiť nadmerný príjem fruktózy v tele. Tam, kde je nadbytočná fruktóza v tele uložená vo forme tuku. Je to preto, že fruktóza sa metabolizuje v pečeni. Tento proces môže určite spôsobiť nahromadenie tuku v tele, čo vedie k zvýšeniu hmotnosti a dokonca k obezite.
Ďalšia teória tiež uvádza, že prírastok hmotnosti je spôsobený tým, že fruktóza nedokáže stimulovať produkciu inzulínu a leptínu. Kde sú obidva tie, ktoré pomáhajú regulovať telesnú hmotnosť a spotrebu potravín.
2. Zvyšuje riziko vzniku cukrovky
Nadmerný kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy môže zvýšiť tvorbu brušného tuku a spôsobiť inzulínovú rezistenciu. Oba z nich môžu neskôr spôsobiť, že máte diabetes mellitus 2. typu.
Pravidelná konzumácia kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy môže spôsobiť, že inzulín nereaguje správne na spotrebu uhľohydrátov. Telové bunky sú teda menej schopné metabolizovať a digerovať sacharidy. Ak sa to stane dlhší čas, môže to spôsobiť zvýšenie hladín inzulínu a hladiny cukru v krvi.
3. Zvýšte ďalšie zdravotné problémy
Spotreba kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy je tiež spojená s mnohými ďalšími ochoreniami, ako je syndróm dráždivého čreva, metabolický syndróm, ochorenie srdca a niektoré druhy rakoviny. Nadmerná fruktóza v tele je dokázaná, že spôsobuje zápal, takže môže spôsobiť niektoré z týchto ochorení. Vysoké hladiny inzulínu spôsobené spotrebou nadbytočnej fruktózy môžu tiež spustiť rast nádorov.
