obsah:
- Zdravotné video: Tesla Model X 4x4 test - TOPSPEED.sk
- Dve dôležité podmienky na zníženie zápalu sami
- Tipy na zníženie hmotnosti ľudí s osteoartritídou
- Potraviny, ktoré môžu pomôcť ľuďom s osteoartrózou kolena
- 1. Vitamín C
- 2. Vitamín D
- 3. Beta-karotén
- 4. Omega-3 mastné kyseliny
- 5. Bioflavanoid
- 6. Pikantné jedlo
- 7. Olivový olej
Zdravotné video: Tesla Model X 4x4 test - TOPSPEED.sk
Ak ste osoba s osteoartrózou kolena, je pre vás dobrá správa. Vedci poskytujú nasledujúce odporúčania týkajúce sa jedla, ktoré pomáhajú ľuďom s osteoartrózou kolena zmierniť zápaly a bolesť v kĺboch.
V skutočnosti neexistuje žiadna špecifická strava na prekonanie tohto zdravotného problému. Ak však môžete starostlivo vybrať jedlo, ktoré budete jesť, môže vám pomôcť prekonať alebo zmierniť zápal v kĺboch.
Dve dôležité podmienky na zníženie zápalu sami
Prvou požiadavkou je konzumovať potraviny, ktoré obsahujú antioxidanty. Musíte vedieť, že zápal vytvára voľné radikály. Voľné radikály samotné sú molekuly, ktoré poškodzujú bunky, ktoré vznikajú ako reakcia na jedy alebo procesy vo vašom tele. Vaše časti tela sú ako koža, oči a zahŕňajú synovium (vankúš medzi kĺbmi v kolene). O samotných antioxidantoch je známe, že chránia vaše telo pred týmito voľnými radikálmi. Antioxidanty, ktoré boli študované, môžu pomôcť prekonať artritídu, spomaliť závažnosť zápalu a znížiť bolesť.
Ďalšou požiadavkou je kontrola hmotnosti. Majú ideálnu telesnú hmotnosť je veľmi dôležitá vec, ktorá pomáha prekonať osteoartrózu kolena. Nadbytočný tuk nielen zvyšuje zaťaženie kolena, ale aj tuk v tele spúšťa produkciu hormónov a ďalších chemických látok, ktoré zvyšujú zápalovú aktivitu.
Tipy na zníženie hmotnosti ľudí s osteoartritídou
Nasledujú tipy, ktoré môžete použiť na kontrolu váhy:
- Znížte množstvo potravín
- Nekupujte vysokokalorické potravinárske výrobky
- Vyskúšajte jesť polievku na naplnenie vášho žalúdka, najmä polievku obsahujúcu zeleninu
Ďalšou požiadavkou nie je variť mäso s príliš vysokou teplotou. Keď je mäso varené pri príliš vysokej teplote, je tu pomenovaná zložka pokročilé produkty glykácie (AGE), ktoré spôsobujú zápal vo vašom tele.
Potraviny, ktoré môžu pomôcť ľuďom s osteoartrózou kolena
1. Vitamín C
Antioxidanty obsiahnuté vo vitamíne C môžu pomôcť pri raste mäkkých kostí. Nedostatok vitamínu C môže spôsobiť oslabenie mäkkej kosti a zvýšené príznaky osteoartritídy. U mužov sa odporúča konzumovať potraviny obsahujúce vitamín C až 90 miligramov denne, zatiaľ čo pre ženy 75 miligramov denne.
Nasledujúce potraviny, ktoré obsahujú vitamín C, môžu byť vašou voľbou:
- Tropické ovocie ako papaya, guava a ananás
- Citrusové plody ako pomaranče
- ananásový melón
- jahody
- kiwi
- malina
- Kvetinová zelenina ako karfiol, brokolica a kel
- paradajky
- paprika
2. Vitamín D
V skutočnosti ide o každú ďalšiu fázu výskumu. Avšak nikdy to neublížilo, aby ste to použili vo svojej strave. Vitamín D môže pomôcť prekonať poškodené mäkké kosti a znížiť riziko zúženia kĺbov.
Tu je zoznam potravín, ktoré obsahujú vitamín D:
- Morské plody ako losos, sardinky, krevety
- Obohatené mlieko
- vajíčko
- Potraviny obohatené vitamínom D, ako je pomarančová šťava, obilniny, tofu a jogurt
3. Beta-karotén
Beta-karotén je tiež zložkou, ktorá obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom skôr, než tieto voľné radikály poškodia vaše kĺby. Potraviny obsahujúce betakarotén sa dajú ľahko rozlíšiť, a to ovocie alebo zelenina, ktoré sú jasne oranžové, ako napríklad mrkva. Ďalšie potraviny zahŕňajú:
- Kvetinová zelenina ako kale, brokolica, collard greens, a mangold
- Sladké zemiaky
- tekvica
- ananásový melón
- Šalát cos
- špenát
- marhule
- Peppermint leaves
- paradajky
- špargľa
4. Omega-3 mastné kyseliny
Najzdravšie tuky, ktoré môžu konzumovať ľudia s osteoartritídou, sú omega-3 mastné kyseliny. Ak iné tuky zvyšujú zápal v tele, omega-3 skutočne znižuje zápal v tele tým, že potláča tvorbu cytokinínov a enzýmov, ktoré poškodzujú jemné kosti. Odporúča sa, aby ste jedli potraviny, ktoré obsahujú omega-3 až 85 gramov týždenne.
Potraviny, ktoré obsahujú omega-3, sa zvyčajne nachádzajú z potravín, ktoré pochádzajú z mora, napríklad:
- losos
- sardinka
- sleď
- Ryby tuniakov
- makerel
- Ryby sardely alebo bilis
- Pstruh dúhový
- Vajcia obohatené omega-3
- vlašské orechy
5. Bioflavanoid
Typy bioflavanoidov, ako je kvercetín a anthokyanidíny, tvoria antioxidanty. Protizápalový účinok na kvercetín je takmer rovnaký ako protizápalové lieky, ako je aspirín a ibuprofén. Nasledujúce potraviny, ktoré obsahujú quercetin:
- cibuľa
- kel
- brokolica
- čučoriedky
- Čierne ríbezle
- Zelená
- Čerešňové paradajky
- Kakaový prášok
- marhule
- Jablká (jesť s kožou)
6. Pikantné jedlo
Niektoré korenené jedlá obsahujú protizápalové účinky. Najužitočnejšie korenené jedlá sú zázvor a kurkuma. Samotný kurkum bol študovaný na potlačenie chemických látok, ktoré spôsobujú zápal. Zmiešajte zázvor na jedlo alebo nápoj, ako je zázvorový čaj, šalátové dresingy atď.
7. Olivový olej
Výskum naznačuje, že jedna zložka olivového oleja, oleocanthal, môže pomôcť zabrániť zápalu. Čím silnejšia je chuť olivového oleja, tým vyšší je obsah oleocantalu. 3,5 lyžice olivového oleja sa rovná 200 miligramov ibuprofenu. Avšak 3,5 lyžice olivového oleja sa tiež rovná 400 kalórií. Preto, aby ste sa vyhli nadbytkom kalórií v tele, ak už používate olivový olej, do potravín nepridávajte extra maslo alebo iný olej.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- Aké sú príčiny bolesti kĺbov?
- 8 Potravinová výživa, ktorá môže zabrániť bolesti chrbta
- Rozpoznať príčiny bolesti v lakte
