obsah:
- Zdravotné video: Barbara O' Neill, hormonální nerovnováha
- Označené potraviny žiadny trans tukumôže ešte obsahovať trans-tuky
- Nebezpečenstvo označovania potravinových výrobkov nulový trans-tuk
- Ako zistíte obsah trans-tuku v potravinovom produkte bez trans-tuku?
- Potom aký druh potravín alebo nápojov by som si mal vybrať?
Zdravotné video: Barbara O' Neill, hormonální nerovnováha
Možno ste počuli o trans tuku (trans tuku) je tuk, ktorý je pre zdravie škodlivý. Nenechajte sa prekvapiť, keby dnes mnohí výrobcovia potravín vydávali štítky nulový trans-tuk alebo bez trans-tuku na ich výrobky. Ale je pravda, že tieto potravinárske výrobky neobsahujú trans tuku vôbec? Sú tieto produkty zdravé na konzumáciu?
Označené potraviny žiadny trans tukumôže ešte obsahovať trans-tuky
Trans mastné kyseliny sú nenasýtené tuky, ktoré sa pri spracovávaní potravín menia na mastné kyseliny - zvyčajne sa to stáva v balených potravinách a nápojoch. Trans mastné kyseliny majú vlastnosti, ktoré poškodzujú telo, dokonca horšie ako nasýtené tuky. Tento typ tuku môže zvýšiť riziko srdcových ochorení a rôznych iných chronických ochorení.
Keď to zistíte trans tuku zlo, možno prejdete na jedlo alebo nápoj, o ktorom sa predpokladá, že je zadarmo trans tuku, Ale naozaj si myslíte, že sú balené potraviny, ktoré neobsahujú trans-tuky vôbec? Rovnako ako inzeráty, ktoré často počujete, potraviny sú zadarmo trans tuku jedným z nich je margarín. Ale je to pravda?
V skutočnosti neexistuje balené potraviny, ktoré by mohli byť zbavené tohto typu zlého tuku. Voľný štítok trans tuku čo zistíte, neznamená, že produkt naozaj neobsahuje trans-tuky. Úrad pre potraviny a lieky v Spojených štátoch umožňuje výrobcom poskytovať bezplatné štítky trans tuku ak výrobok obsahuje menej ako 0,5 gramu tuku.
Nebezpečenstvo označovania potravinových výrobkov nulový trans-tuk
Úrovne trans tuku produkt "je bezplatný trans tuku"Nie príliš veľa. To je však skutočne nebezpečné. Mnoho ľudí si neuvedomuje, že výrobok v skutočnosti stále existuje trans tuku v ňom a myslím, že je v poriadku, ak ju konzumujete v pomerne veľkom množstve. V skutočnosti, tým viac budete jesť potraviny, ktoré sú "trans tuk zadarmo" viac trans tuku že dostanete - a neuvedomujete si to.
Zatiaľ čo maximálny limit trans tuku ktorý sa môže spotrebovať a vstúpiť do tela je okolo 2 gramov denne. A veľa ľudí prekračuje limit spotreby trans fat-za jeden deň, pretože si neuvedomujú, čo to znamená nulový trans-tuk alebo bez trans-tuk.
Ako zistíte obsah trans-tuku v potravinovom produkte bez trans-tuku?
Najjednoduchší spôsob, ako zistiť, ktorá úroveň trans tuku v potravinách alebo v nápojovom výrobku je pozrieť sa na zloženie. Vyvarujte sa potravín, ktoré obsahujú čiastočne hydrogenované tuky alebo oleje, Ak vidíte materiál v zložení výrobku na jedlo alebo nápoj, ktorý ste si zakúpili, môže sa zistiť, že výrobok obsahuje trans tuku - hoci povedal, že je slobodný trans tuku.
Potom aký druh potravín alebo nápojov by som si mal vybrať?
Výrobky, ktoré tvrdia, že sú "bez trans-tuku", sú lepšie ako tie, ktoré nemajú štítok. Ale musíte tiež zvážiť pri výbere výrobkov, ktoré obsahujú tuk je časť potravín z potravín, ktoré kupujete. aj keď ste sa to snažili vyhnúť trans tuku výberom bezplatných produktov trans tuku, stále to nič nezmení, ak časť, ktorú jesť, je príliš veľa. Trans tuku sa bude hromadiť a stále máte vysoké riziko prežívania rôznych chronických ochorení, ako je cukrovka, ischemická choroba srdca, mŕtvica a tak ďalej.
