obsah:
- Zdravotné video: Suspense: Mister Markham, Antique Dealer / The ABC Murders / Sorry, Wrong Number - East Coast
- Rôzne potraviny zo ságo húsenice
- Výhody stravovania ságo húsenice pre zdravie
- 1. Vytvorte svaly
- 2. Zabráňte rôznym chorobám
- 3. Zlepšite náladu a športovú výkonnosť
Zdravotné video: Suspense: Mister Markham, Antique Dealer / The ABC Murders / Sorry, Wrong Number - East Coast
Sago jesť musí byť normálne, potom čo jesť ságo húsenice? Saga húsenica je typické jedlo východnej Indonézie. Hoci sa väčšina ľudí cíti znechutená týmto jedlom, ságo húsenica sa považuje za jedlo bohaté na živiny. Aké sú výhody stravovania ságových húseníc? Príďte sa dozvedieť viac o nasledujúcich vlastnostiach a výhodách ságo húsenice.
Rôzne potraviny zo ságo húsenice
Keď ságo alebo dlaň začne hniť, ságo chrobák položí vajcia okolo kmeňa stromu. Po vyliahnutí vajec sa objavia biele housenky, ktoré sú známe ako ságo húsenice. Táto húsenica má latinský názovRhynchophorus ferrugineusalebo tiež známy menomčervené palmy.
Teraz, po tom, ako sa vajíčko vyliahne do húsenice, ľudia zo severnej Sumatry, východ Kalimantan, Južný Sulawesi a Papua odvezú húsenicu ako potravu. Niekedy ju jedia surovú, pripravujú prílohu na slanú ryžu alebo ju robia so ságovým červom.
V skutočnosti sa tieto húsenice často vyrábajú na detské občerstvenie. Napríklad skotel, omeleta roll, toast, tofu výplň, sladké zemiakové gule, krokety, banánová špongia, lemper a panada.
Výhody stravovania ságo húsenice pre zdravie
Podľa výskumu Nirmala IR, MSc a kolegov sagové húsenice obsahujú bielkoviny, uhľohydráty, omega 3, 6 a 9 mastné kyseliny a aminokyseliny.
Hoci neexistuje hlbší výskum o výhodách ságových húseníc, na základe ich živín existuje niekoľko výhod, ktoré by ste mohli získať, ako napríklad:
1. Vytvorte svaly
Sago húsenice majú vysoký obsah bielkovín. Proteín je dôležitá zložka, ktorá hrá úlohu pri budovaní a opravách buniek a tkanív tela, ako sú kosti, svaly a koža.
Okrem toho proteíny tiež pomáhajú procesu tvorby enzýmov, hormónov a ďalších chemických zlúčenín. Telo nevyrába bielkoviny prirodzene. Takže potrebujete príjem potravy z potravy, napríklad ságové húsenice.
2. Zabráňte rôznym chorobám
Sago húsenice tiež obsahujú množstvo dobrých mastných kyselín, ako je kyselina olejová, omega 3, omega 6 a omega 9.
Predpokladá sa, že obsah mastných kyselín znižuje zápal v tele, čím sa znižuje riziko Alzheimerovej choroby, depresie, astmy a reumatizmu.
Mnohé mastné kyseliny sa tiež vyrábajú do suplementov na zníženie vysokých hladín triglyceridov, ktoré sú príčinou srdcových ochorení.
3. Zlepšite náladu a športovú výkonnosť
Sago húsenice obsahujú rôzne typy aminokyselín, ako je izoleucín, leucín, histidín a fenylalanín. Tieto aminokyseliny pomáhajú produkovať serotonín, čo je mozgová látka, ktorá môže zlepšiť Vašu náladu a cyklus spánku.
Navyše tieto mastné kyseliny môžu tiež rýchlejšie obnoviť poškodené svaly a znížiť svalovú bolesť po cvičení.
