obsah:
- Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Zoznámte sa s obsahom listov šalvie
- Výživa obsiahnutá v šalvěji
- Rôzne výhody šalvia listy pre zdravie
- 1. Zníženie hladiny cukru v krvi a cholesterolu
- 2. Liečba Alzheimerovej choroby
- 3. Riaďte zápal
- 4. Zníženie symptómov menopauzy
Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Sage je bylinná rastlina, ktorej listy sa často používajú ako liek. V potravinách sa zvyčajne používa ako korenie a korenie. Zatiaľ čo v oblasti poistenia vo výrobnom priemysle je Sage široko používaný ako zložka vonných látok v mydlách a kozmetike. Nielen, že existujú rôzne výhody šalvia listy na zdravie, ktoré možno neviete.
Zoznámte sa s obsahom listov šalvie
Sage je pôvodná bylinná rastlina pochádzajúca zo severného pobrežia Stredozemného mora. Táto rastlina, ktorá má vedecký názov Salvia officinalis, je stále v jednej rodine s oreganom, levanduľou, rozmarínom, tymianom a bazalkou. Sage rastliny majú šedozelené zelené listy a kvety. Na celom svete sa nachádza približne 900 druhov šalvie. Sage je známe, že liečiť rôzne choroby od duševných porúch až po poruchy tráviaceho systému. Obsah antioxidantu v listoch šalvie je tiež známy ako veľmi prospešný pre zdravie.
Výživa obsiahnutá v šalvěji
Sage je bohatá na rôzne živiny a vitamíny. Jedna čajová lyžička extraktu zo šalvie obsahuje množstvo dôležitých živín, konkrétne:
- 3 gramy horčíka
- 1 gram fosforu
- 7 gramov draslíka
- 2 mikrogramy folátu
- 24 mikrogramov beta karoténu
- 41 IU (medzinárodné jednotky) vitamín A
- 12 mikrogramov vitamínu K
Sage obsahuje aj protizápalové látky a antioxidanty, ktoré sú prospešné pre zdravie, a to:
- 1,8-cineol
- gáfor
- Bornel
- Bornyl acetát
- kamfén
Rôzne výhody šalvia listy pre zdravie
Okrem toho, že je to korenie, tu sú rôzne výhody šalviových listov, ktoré potrebujete vedieť, a to:
1. Zníženie hladiny cukru v krvi a cholesterolu
Prvou výhodou listov šalvie je zníženie hladiny cukru v krvi a cholesterolu. Výskum uskutočnený na 40 ľuďoch s cukrovkou a vysokým cholesterolom dokázal, že šalviové listy majú účinnosť na kontrolu, čo vedie k jedinému záveru, šalvie z listov môže znížiť hladinu cukru v krvi a pomôcť kontrolovať celkový cholesterol, triglyceridy a zlý cholesterol. Táto štúdia bola vykonaná po tom, ako bol pacientovi podávaný extrakt zo šalvie po dobu troch mesiacov.
2. Liečba Alzheimerovej choroby
Dva druhy šalvie, Salvia officinalis a Salvia lavandulaefolia, môžu zlepšiť kognitívne schopnosti a chrániť mozog pred neurologickými poruchami. Citované z Web MD, je známe, že konzumácia šalvie z dvoch rôznych druhov počas 4 mesiacov môže zlepšiť učenie, pamäť a informácie u ľudí s miernou až stredne závažnou Alzheimerovou chorobou. Ďalšie štúdie ukázali, že šalviové listy môžu zlepšiť pamäť u zdravých mladých dospelých.
3. Riaďte zápal
Existuje niekoľko štúdií, ktoré dokazujú, že určité zlúčeniny v listoch šalvie majú protizápalové vlastnosti. Štúdia skúmala účinok tejto zlúčeniny na zápal gingiválnych fibroblastov, menovite buniek v väzbovom tkanive gumy. Výsledkom je, že podanie šalvieho extraktu môže v tejto časti znížiť zápal.
4. Zníženie symptómov menopauzy
Výhody posledného šalvie môžu znížiť nepríjemné pocity, ktoré často vznikajú pri menopauze. Výskum ukazuje, že konzumácia šalvie (Sage Menopause, Bioforce AG) po dobu 8 týždňov môže zlepšiť menopauzálne symptómy u žien, najmä horké blikanie.
Horúce záblesky sú pocity tepla, ktoré môžu prísť náhle u žien, ktoré sú menopauzy. Zvyčajne sa tento pocit tepla prejavuje na tvári, krku a hrudníku. Keď sa môžu cítiť horúce blesky, vaša pokožka sa zahrieva, potenie (najmä v hornej časti tela), sčervenanie tváre, rýchlejší tep srdca a brnenie v prstoch.
Okrem toho ďalšie štúdie preukázali, že konzumácia šalvie (Salvia officinalis) a extrakt alfa-alfa počas troch mesiacov môže znížiť návaly horúčavy a potné v noci.
