obsah:
- Zdravotné video: Zlé sacharidy vs. dobré sacharidy. Čo vlastne jesť?
- 1. Proteín
- 2. Uhľohydráty
- 3. Zdravý tuk
- 4. Vitamíny
- 5. Minerálne
- 6. Voda
Zdravotné video: Zlé sacharidy vs. dobré sacharidy. Čo vlastne jesť?
Jedenie správnych potravín po operácii môže urýchliť proces hojenia. Poradenstvo o jedle po operácii je tiež zvyčajne typom jedla, ktoré pomáha redukovať opuchy, podliatiny a zápaly, ktoré často vyplývajú z chirurgického zákroku. Preto kontrola príjmu potravy po operácii je správna cesta k uspokojeniu energetických potrieb organizmu, aby sa vrátil do normálnej rutiny.
Tu sú niektoré potraviny, ktoré sú dobré po konzumácii konzumovať.
1. Proteín
Aminokyseliny z proteínov sa priamo podieľajú na procese hojenia rán a regenerácie tkanív. Najlepšie bielkoviny pochádza z potravín s nízkym obsahom tuku, ako sú hydina, ryby, morské plody, vajcia, mlieko s nízkym obsahom tuku, chudé mäso, sójové produkty, hrach, šošovica a iné orechy.
2. Uhľohydráty
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v mozgu a sú tiež schopné predchádzať poškodeniu svalov. Sacharidy, ktoré majú vysoký obsah vlákniny, ako sú celé zrná, ovocie, zelenina, fazuľa a strukoviny, sú veľmi prospešné, pretože podľa Diet Channel, tieto druhy potravín môžu pomôcť zabrániť zápche ako vedľajšie účinky, ktoré sa všeobecne vyskytujú v dôsledku užívania liekov proti bolesti.
3. Zdravý tuk
Zdravý tuk nielen poskytuje energiu, ale tiež sa podieľa na posilnení pooperačného imunitného systému. Okrem toho môžu zdravé tuky tiež pomôcť absorbovať vitamíny v tele. Ak ste medzi tými, ktorí práve prešli operáciou, odporúča sa jesť potraviny bohaté na zdravé tuky, ako je olivový olej, avokádo,orechy a semená.
4. Vitamíny
Vitamín A a vitamín C sú veľmi dôležité pre konzumáciu po operácii, pretože sú schopné liečiť rany. Vitamín A pochádza z oranžovej a tmavozelenej zeleniny, ako je mrkva, sladké zemiaky, kel, špenát a brokolica. Zatiaľ čo potraviny bohaté na vitamín C sú pomaranče, sladká paprika, bobule, zemiaky, paradajky a melóny.
Okrem konzumácie uvedených dvoch typov vitamínov sa odporúča aj užívanie vitamínov D, E a K, pretože hrá dôležitú úlohu pri obnove pooperačných stavov. Vitamín D môže urýchliť hojenie kostí, vitamín E funguje na ochranu tela pred voľnými radikálmi, zatiaľ čo vitamín K hrá úlohu v procese zrážania krvi.
5. Minerálne
Typy minerálov, ako je zinok a železo, sú potrebné na hojenie rán a príjem energie po operácii. Potraviny bohaté na železo a zinok sa nachádzajú vo všetkých druhoch mäsa a hydiny, fazule, marhule, vajcia, celozrnný chlieb a obilniny.
6. Voda
Americká rakovinová spoločnosť odporúčame konzumovať osem pohárov vody každý deň po operácii. Je to preto, lebo voda pomáha procesu likvidácie a metabolizmu tela, ktorý je schopný odstraňovať jedy močom alebo potom. Preto hydratácia zohráva dôležitú úlohu počas procesu hojenia.
