obsah:
- Čo je intolerancia salicylátu?
- Aký je dôvod?
- Príznaky, ktoré vznikajú pri nesnášenlivosti salicylátu
- Aké potraviny, drogy a výrobky obsahujú salicyláty?
- Ako s tým zaobchádzať?
Môžete sa dozvedieť viac o neznášanlivosti laktózy ako o intolerancii voči salicylátu. Intolerancia salicylátu je skutočne zriedkavý stav, ale príčiny a príznaky sú také bežné, že si to nikdy neuvedomujete. No tak, zisti viac!
Čo je intolerancia salicylátu?
Citlivosť na laktózu alebo citlivosť na salicyl je sériou negatívnych reakcií vyvolaných telom po kontakte s kyselinou salicylovou - obidvoma spotrebovanými ústami alebo používanými na pokožku.
Salicyláty sú zlúčeniny bežne používané v potravinách, liekoch a iných výrobkoch, ktoré môžu u niektorých ľudí spôsobiť nežiaduce reakcie.
Aký je dôvod?
Podľa správy Healthline je salicilová citlivosť spôsobená nadbytkom leukotriénu - látky, ktorá často vedie k zápalu spojenému s astmou, zápalom čriev a reumatizmom. To je dôvod, prečo sú ľudia s astmou a zápalom čreva najzraniteľnejšími na tento stav.
Telo produkuje prebytok leukotriénu, keď účinok cyklooxygenázy, ktorý funguje, ho rozbije a spôsobí nahromadenie.
Prírodné salicyláty sa nachádzajú v rôznych potravinách, vrátane ovocia, zeleniny, kávy, čaju, orechov, korenín a medu. Zatiaľ čo syntetická verzia sa všeobecne používa ako konzervačná látka pre potraviny, nachádza sa tiež v liečivách, ako je aspirín a Pepto-Bismol a rôzne výrobky na starostlivosť o telo.
V porovnaní s potravinami lieky, ako napríklad aspirín, obsahujú viac množstiev salicylátu. To je dôvod, prečo sa intolerancia salicylátu najčastejšie spája ako vedľajší účinok liekov.
Príznaky, ktoré vznikajú pri nesnášenlivosti salicylátu
Symptómy, ktoré sa objavujú, ako aj intenzita intenzity závisí od toho, koľko úrovní salicylátu v tele. Vo všeobecnosti má intolerancia laktózy príznaky podobné alergickým reakciám alebo iným bežným ochoreniam. Avšak, nie každý má rovnaké príznaky.
Príznaky citlivosti na salicilovú sú:
- Nosová kongescia
- Sinusové infekcie a zápaly
- Nosné polypy
- Dýchavičnosť
- hnačka
- Pokračujte v likvidácii plynu
- Zápal hrubého čreva (kolitída)
- žihľavka
- Opuch tkaniva
- horúčka
- Nevoľnosť a zvracanie, žalúdočné ťažkosti
Aké potraviny, drogy a výrobky obsahujú salicyláty?
Prírodné salicyláty sú obsiahnuté v mnohých zeleninách a ovocí a bylinkách. Napríklad:
- hrozienka
- čerešňa
- víno
- ananás
- oranžový
- jahody
- guava
- kiwi
- jablká
- brokolica
- uhorka
- okra
- Biela horčica
- reďkev
- kľúčik
- baklažán
- Sladké zemiaky
- špenát
- zázvor
- škorica
- klinček
- oregano
- rasca
- kurkuma
- fenikel
V ovocí, zelenine a koreniach sa miera salicylátu mení v závislosti od stavu dozrievania a spôsobu jej zobrazenia. Napríklad kandizované sušené ovocie obsahuje salicylát, ktorý je vyšší ako čerstvé ovocie, pretože ovocná voda bola stlačená.
Salicyláty v syntetickej forme sa nachádzajú v:
- Zubná pasta ochutená mätou
- parfum
- Šampón alebo kondicionér
- ústna voda
- Pleťový krém
- Aspirín a protizápalové lieky (nekortikosteroidy) a niektoré lieky proti bolesti, ako je ibuprofén.
Táto látka sa pridáva aj do čaju, octu, cukroviniek, medu a balených potravín, ako je džem, guma, čipy, sušienky a ovocné arómy.
Ako s tým zaobchádzať?
Venujte pozornosť tomu, čo budete jesť - pijte a používajte každý deň, aby ste predišli reakcii na intoleranciu na salicyláty. Vysoké dávky salicylátu v krátkom čase môžu spôsobiť stratu vedomia a to je zvyčajne spôsobené užívaním drog.
Informujte svojho lekára, ak máte tento stav, aby doktor mohol zmeniť typ lieku, ktorý užívate. Vyberte výrobky na starostlivosť o telo, ktoré neobsahujú salicyláty ani kyselinu salicylovú.
Namiesto ovocného menu obsahujúceho salicyláty. Môžete zvýšiť spotrebu iných druhov zeleniny a ovocia, ako sú hrušky, zeler, kapusta a fazuľa.
Potom nezabudnite zaznamenať všetky reakcie, ktoré vznikajú pri spotrebovanej potravine alebo pri používanom produkte. Ak vzniknú príznaky, vyhnite sa spotrebe a neskôr použite.
