Je pravda, že jesť špenát môže zvýšiť dnu?

obsah:

Zdravotné video: The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSU
Čo je dna?
Príčiny dny
Známky dna útoku
Potom je pravda, že špenát môže zhoršiť dnu?
Diétne odporúčania pre trpiacich na dny

Zdravotné video: The first 20 hours -- how to learn anything | Josh Kaufman | TEDxCSU

Dna je typ artritídy. To môže spôsobiť náhly nával bolesti a tepla, stuhnutosť a tiež opuch v kĺboch, zvyčajne na špičke. Časom môže tento stav ohroziť iné kĺby, šľachy a tkanivá.

Dna sa zvyčajne vyskytuje u mužov. Tento útok sa môže vyskytnúť opakovane, ak sa nezaobchádza správne. Najdôležitejším spôsobom, ako zabrániť opakovaniu útokov dny, je držať sa od potravín, ktoré sú napadnuté. Podľa mnohých ľudí je špenát jednou z týchto potravín. Je to však pravda? Špenát, ktorý je dôležitým zdrojom výživy pre zdravie, môže spôsobiť ochorenie? Pozrime sa na vysvetlenie nižšie!

Čo je dna?

Kyselina močová je odpadový produkt v metabolizme purínov a iných chemických látok v tele. Puríny sa nachádzajú v DNA a konvertujú sa na hlavný zdroj energie v bunkách. Puríny nie sú potrebné v potravinách a môžu sa úplne syntetizovať z iných živín vrátane bielkovín. Nadbytočné puríny v tele môžu byť premenené na dnu a uvoľnené.

Príčiny dny

Vysoké hladiny kyseliny močovej sú príčinou dny. Často majú vysoké hladiny kyseliny močovej nie je nebezpečné. Mnohí ľudia s vysokou hladinou kyseliny močovej v krvi nemajú dnu. Avšak keď sú hladiny kyseliny močovej príliš vysoké, kyselina močová v krvi tvorí v kĺboch tvrdé kryštály. Vaša šanca na získanie dny je vyššia, ak máte nadváhu, pijete alkohol alebo konzumujete príliš veľa vysoko chemického mäsa a rýb (purínov). Niektoré lieky, ako napríklad pilulky na vodu (diuretiká), môžu tiež spôsobiť záchvaty dny.

Známky dna útoku

Najčastejším príznakom dny je nočný záchvat, ako je opuch, bolesť, začervenanie a bolesť v päte. Môžete tiež dostať dnu útoky na vaše nohy, členky, kolená alebo iné kĺby. Útok môže trvať niekoľko dní alebo týždňov pred vymiznutím bolesti. Ďalšie útoky sa nemusia vyskytnúť počas niekoľkých mesiacov, ale v najbližších niekoľkých rokoch.

Potom je pravda, že špenát môže zhoršiť dnu?

Hlavným prínosom špenátov pre zdravie je vysoký obsah železa, ktorý môže pomôcť predchádzať nedostatku železa, a to najmä u vegetariánov. Špenát má vysoké minerály a vitamíny, najmä zdroje vitamínov A a K.

Niektoré potraviny obsahujú vysokú hladinu purínu. Mäso zvieraťa, najmä vnútornosti, obsahuje veľmi vysoké puríny. Mastné ryby, ako sú sardely, slede, makrely a morské plody, tiež obsahujú vysokú hladinu purínu. Zeleniny, ktoré majú vysokú purínu, zahŕňajú hrášok, huby, špenát, špargľu, karfiol a droždie. Jedenie veľa špenátov nemusí spôsobovať dnu. Špenát, ktorý má vysoké purínové látky, sa môže rozpadnúť na kyselinu močovú, čo teoreticky môže zvýšiť riziko dny. Podľa jednej štúdie však spotreba množstva zeleniny, ktorá je vysoká v purínoch, ako napríklad špenát, nemá nič spoločné s dňovými útokmi.

Diétne odporúčania pre trpiacich na dny

Môžete obmedziť spotrebu mäsa a morských plodov na približne 4-6 uncí za deň. Alkohol, potraviny s vysokým obsahom cukru, rafinované uhľohydráty a nasýtené tuky by sa mali tiež vyhnúť. Vysoké purínové potraviny musia byť obmedzené, hoci štúdia z roku 2004 "The New England Journal of Medicine" zistila, že bohatá na purínovú zeleninu významne neprispievala k dnu a mliečne výrobky by mohli znížiť frekvenciu dnu.