obsah:
- Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Súvislosť medzi horúcim čajom a rizikom rakoviny pažeráka
- Takže, ako piť horúci čaj, ktorý je správny a bezpečný?
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Veľa ľudí začína deň s šálkou horúceho čaju. Zvlášť pre tých z vás, ktorí majú bolesť v krku, pitie horúceho čaju môže byť vhodnou voľbou, ktorá vám pomôže zmierniť krvácanie, ktoré sa cíti svrbivé a chrapľavé pri zahrievaní tela. Za nespočetnými prínosmi pitného čaju pre zdravie nedávna štúdia ukazuje, že pitie horúceho čaju môže viesť k rakovine pažeráka. Ako to môže byť? Tu je vysvetlenie.
Súvislosť medzi horúcim čajom a rizikom rakoviny pažeráka
Čaj nie je len nápoj, ktorý sprevádza vaše raňajky alebo večerné jedlo, ale ponúka aj nespočetné množstvo zdravotných výhod. Je to preto, lebo čaj obsahuje zlúčeninu z polyfenolov, typ antioxidantu, ktorý chráni bunky tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Okrem studených podmienok, ktoré sa používajú aj v oblasti ľadu, môže byť aj čaj podávaný v horúcich podmienkach, ktoré môžu pomôcť zahriať a upokojiť telo. Nedávna štúdia z Pekinskej univerzity v Číne však zistila, že teplota obsluhy čaju môže ovplyvniť zdravie a dokonca sa ukázala ako nepriaznivá pre zdravie.
V štúdii publikovanej v časopise Annals of Internal Medicine, Jun Lv a ďalší odborníci odhalili, že pitie horúceho čaju môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka alebo rakoviny pažeráka. Podľa World Cancer Research Fund International je rakovina pažeráka najbežnejším druhom rakoviny na svete.
Štúdia zahŕňala 450 000 ľudí v Číne po dobu 9 rokov, aby preukázala vzťah medzi horúcim čajom, konzumáciou alkoholu a vyšším rizikom rakoviny. Po 9 rokoch výskumníci zistili, že bolo 1731 prípadov rakoviny pažeráka, z ktorých bolo 1 106 mužov a 625 žien.
Po sledovaní sa riziko rakoviny hrdla zvýšilo päťkrát vyššie u ľudí, ktorí chcú piť horúci čaj sprevádzaný zvykom piť 15 gramov alkoholu. V skutočnosti sa riziko môže naďalej zvyšovať dvakrát pre tých, ktorí majú aj fajčiarske návyky.
Je pravda, že tieto výsledky neuviedla možnosť rakoviny pažeráka u účastníkov, ktorí každý deň pili horúci čaj, Odborníci však odhalili, že pitie horúceho čaju môže poškodiť vrstvu sliznice pažeráka. V priebehu času to môže viesť k karcinogenéze alebo zmenám v normálnych bunkách do rakovinových buniek.
Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny nedávno odhalila, že nápoje s teplotou 65 stupňov Celzia majú karcinogénny potenciál v ľudskom tele. Dobrou správou je, že priemerná komunita je zvyknutá na pitie horúceho čaju pod touto teplotou, takže má tendenciu byť bezpečnejšia.
Takže, ako piť horúci čaj, ktorý je správny a bezpečný?
Pitie horúceho čaju môže skutočne zmierniť hrdlo rýchlejšie, ako keď pijete teplý čaj. Ale pamätajte, pomaly, ale iste, teplota príliš horúceho čaju môže spôsobiť zápal pažerákového obloženia a spúšťať rast rakovinových buniek v pažeráku.
Aby ste to prekonali, mali by ste chvíľu počkať, kým sa horúci čaj nezmení na trochu teplejšie. Urobte horúci čaj niekoľko minút pred plánom čaju, potom môžete piť čaj, teplota je teplejšia a bezpečnejšia pre vaše hrdlo.
Okrem toho sa vyhýbajte fajčeniu a pitiu alkoholu, ktorý môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka rýchlejšie. Použitím zdravého životného štýlu bude telo ochránené pred rôznymi chorobami, pričom bude mať úžasný prínos v servírovaní šálky čaju.
