obsah:
- Spoznajte benzopyrén, nebezpečnú látku zo spaľovania
- Niektoré spôsoby, ako do tela vstúpi benzopyrén
- Ako benzopyrén zvyšuje riziko rakoviny pľúc?
- Ako sa vyhnúť vystaveniu benzopyrénu
Väčšina rakovín sa objavuje pozdĺž cesty života, rovnako ako rakovina pľúc. Jeden z biliónov buniek vo vašom tele môže jeden deň zažiť neúspechy. To znamená, že zdravé bunky, ktoré sú normálne normálne, sa môžu premeniť na nádorové bunky kvôli rôznym rizikovým faktorom rakoviny pľúc, z ktorých jeden je benzopyrén.
Možno celý tento čas neviete, že benzopyrén je okolo vás, možno by ste mohli byť aj vystavení. Takže, kde nájdeme benzopyrén a aké je spojenie s rakovinou pľúc? Zvážte nasledujúci prehľad.
Spoznajte benzopyrén, nebezpečnú látku zo spaľovania
Benzopyrén je zvyškom spaľovania, ktorý zahŕňa polycyklické aromatické uhľovodíky (HPA). Táto nebezpečná látka je zahrnutá do zoznamu znečisťujúcich látok uverejneného Agentúrou na ochranu životného prostredia v Spojených štátoch.
Benzopyrén má vysoké karcinogénne vlastnosti, pretože môže spôsobiť zmeny alebo génové mutácie. Preto sa benzopyrén používa ako indikátor karcinogénnych zlúčenín v potravinách.
Benzopyrén sa ťažko odbúrava z tela a zvyčajne sa hromadí v tkanivách v pečeni, obličkách alebo telesnom tuku.
Krátkodobým účinkom expozície benzopyrénu môže byť kožná vyrážka, podráždenie očí, bradavice a pocit pálenia. Zatiaľ čo ste dlho vystavený pôsobeniu benzopyrénu, môže spôsobiť kožu, rakovinu močového mechúra a rakovinu pľúc.
Niektoré spôsoby, ako do tela vstúpi benzopyrén
Benzopyrén sa nachádza v okolitom prostredí, či už je to vzduch, voda alebo skaly. Tieto zlúčeniny môžu vstúpiť do tela tým, že sa inhalujú, absorbujú cez pokožku a jedia.
Zdroj benzopyrénu vo vzduchu pochádza z výsledkov ľudskej činnosti, ako je cigaretový dym, výpary z vozidiel alebo dym z lesných požiarov.
Ak sa vám páči popáleniny pri jedení pečeného mäsa, odteraz by ste sa mali vyhnúť.Keď sa varí mäso, ryba alebo iné jedlo, tuk obsiahnutý vo svale bude horieť, takže sa benzopyrén nesie spolu s dymom a pripojí sa k jedlu.
Tiež by ste si mali byť vedomí potravín vyprážaných v použitom kuchynskom oleji, ktorý sa opakovane používa, pretože je tiež zdrojom expozície benzopyrénu.
Ako benzopyrén zvyšuje riziko rakoviny pľúc?
Všeobecne platí, že rakovina vzniká z dôvodu hromadenia poškodených buniek a už sa nedá opraviť. Bunky postihnuté benzopyrénom, vrátane pľúcnych buniek, sa odporúčajú reprodukovať abnormálne a urýchliť bunkovú smrť.
Pretože expozícia benzopyrénu zvyšuje produkciu jedného z voľných radikálov, menovite reaktívnych druhov kyslíka (ROS). Tento ROS bude viazať DNA a následne spôsobiť zmeny v štruktúre DNA.
Táto zmena je škodlivá pre proces bunkového delenia a v skutočnosti vedie k génovým mutáciám. Čím viac budete vystavení benzopyrénu, tým väčšia látka vstúpi do vášho tela. V dôsledku toho je vyššie riziko rakoviny pľúc vo vašom tele.
Štúdia s použitím bielych krýs bola vykonaná na identifikáciu expozície benzopyrénu do respiračného traktu. Výsledky ukázali, že v dýchacej dráhe krýs a pľúcnych buniek boli nádory, ktoré boli rýchlejšie kvôli benzopyrénu v porovnaní s tými, ktoré neboli vystavené. Toto je indikované prítomnosťou hnedých škvŕn v pľúcach myší. To ďalej posilňuje vzťah medzi benzoprénom a rizikom rakoviny pľúc.
Ako sa vyhnúť vystaveniu benzopyrénu
Teraz už poznáte rôzne zdroje benzopyrénu, ktoré sú okolo vás. Takže teraz je čas, aby ste sa vyhli jedlám, ktoré sú pečené alebo fajčené, aby sa znížilo riziko vystavenia tejto nebezpečnej látke. Nielen, že môžete použiť masku na verejnom mieste, aby ste sa vyhli vystaveniu cigaretovému dymu alebo dymom v automobile.
Nezabudnite, konzumujte potraviny bohaté na antioxidanty, ako sú paradajky, pomaranče, hrozno a zelená zelenina. Cieľom je znížiť riziko rakoviny pľúc, ktoré je kedykoľvek pripravené na stopovanie.
