obsah:
- Zdravotné video: Smoothie - Mrkva, jablko, zázvor, špenát, ľanové semená, energy mix
- Zelená zelenina
- Vajíčko
- Citrusové plody a bobule
- Zrná a orechy
- Pšenica
- Ryby
Zdravotné video: Smoothie - Mrkva, jablko, zázvor, špenát, ľanové semená, energy mix
Najznámejšou potravou pre zdravie očí je mrkva, ktorú všetci vieme. Avšak nielen mrkva alebo vitamín A môže udržať vaše zdravie očí. Ďalšie potraviny obsahujúce iné živiny sú prospešné aj pre zdravie očí. Cokoliv, čo?
Potraviny, ktoré obsahujú vitamíny C a E, zinok, luteín, zeaxantín a omega-3 mastné kyseliny tiež zohrávajú úlohu pri udržiavaní vášho zdravia očí. Všetky tieto živiny môžu pomôcť zabrániť vzniku katarakty a makulárnej degenerácie spôsobenej vekom (zníženie zrakovej ostrosti).
Zelená zelenina
Zelená zelenina obsahuje prísady luteín a zeaxantín, Luteín a samotný zeaxantín sú karotenoidy nachádzajúce sa v sietnici. Potraviny, ktoré obsahujú tieto dve živiny, majú antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu znížiť riziko vzniku makulárnej degenerácie a katarakty. Antioxidanty môžu chrániť oči pred poškodením, ktoré môže byť spôsobené slnečným žiarením, cigaretovým dymom a znečistením ovzdušia.
Luteín a zeaxantín pracujú zvýšením hustoty pigmentov v makule, ktoré absorbujú nadbytočné modré a ultrafialové svetlo a neutralizujú voľné radikály. Týmto spôsobom môžu luteín a zeaxantín v potravinách chrániť oči pred poškodením.
Zelená zelenina, ktorá obsahuje vysoké hladiny luteínu a zeaxantínu, sú špenát, romaínový šalát, horčica zelená, brokolica a zelené riedky. Okrem zelenej zeleniny, luteín a zeaxantín možno nájsť aj v hrách a avokádoch.
vajíčko
Vajcia majú veľa živín, ktoré môžu zlepšiť zdravie očí. Vo vajciach sú luteín, zeaxantín, vitamín A a zinok, Luteín a vitamín A môžu chrániť vaše oči pred nočnou slepotou a suchosťou v očiach. Luteín a zeaxantín spolu so zinkom môžu tiež zlepšiť zdravie očí znížením rizika makulárnej degenerácie.
Citrusové plody a bobule
Citrusové plody (ako sú pomaranče, citróny a grapefruity) a bobule (ako sú jahody, čučoriedky a maliny) majú maternicu vitamín C vysoká. Vitamín C obsahuje aj najvyšší antioxidant. Takže potraviny s vitamínom C môžu tiež znížiť riziko makulárnej degenerácie a katarakty. Ďalšie potraviny, ktoré obsahujú aj vitamín C, sú papája, paprika, paradajky, kivi a guava.
Zrná a orechy
V niektorých zrnách a orechoch, ako sú slnečnicové semienka a mandle, sa nachádza vitamín E. Vitamín E To je tiež potrebné na udržanie zdravia očí spomalením makulárnej degenerácie. Vitamín E a vitamín C spolupracujú pri udržiavaní zdravého tkaniva v očiach.
V semenách slnečnice sa okrem obsahu vitamínu E nachádzal aj obsah zinku, keďže v mandlích sa tiež zistil obsah omega-3 mastných kyselín. Obsah zinku a omega-3 mastných kyselín môže tiež zlepšiť vaše zdravie očí.
Zrná alebo iné orechy, ktoré sú tiež prospešné pre vaše zdravie očí, sú orechy, hrášok, arašidy, lima, fazuľa a šošovka.
pšenica
Pšenica alebo celé zrná, ako je hnedá ryža, ovos, chinoa, celozrnný chlieb a celé pšeničné cestoviny, môžu tiež zlepšiť zdravie očí, pretože obsahujú vitamín E, zinok a niacín (vitamín B3). Potraviny, ktoré obsahujú tento nízky glykemický index, môžu pomôcť znížiť riziko makulárnej degenerácie spôsobenej vekom. Okrem toho obsahuje pšeničný olej aj vitamín E.
ryby
Ryby obsahujúce omega-3 mastných kyselín tiež prospešné pre zdravie očí. Omega-3 mastné kyseliny môžu pomôcť chrániť oči pred suchom, predchádzať makulárnej degenerácii a tiež šedý zákal. Okrem toho dôkazy tiež ukazujú, že omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu znížiť riziko makulárnej degenerácie.
Skutočné mastné kyseliny sa nachádzajú aj v sietnici oka. Ak sú hladiny mastných kyselín na sietnici nízke, môžu spôsobiť vyschnutie očí. Ryby, ktoré obsahujú omega-3 mastné kyseliny, sú losos, tuniak, sardinky a makrely.
Ak sa vám nepáči ryby alebo nemôžete jesť morské plody, môžete získať omega-3 mastné kyseliny z doplnkov rybieho oleja alebo doplnkov, ktoré obsahujú rastlinné oleje, ako je čierny hrozienkový olej alebo ľanový olej.
ČÍTAJTE TIEŽ
- 6 očí Gymnastické pohyby sa zbaviť unavených očí
- 8 Ochorenia oka, ktoré môžu byť príznakmi závažnej choroby
- 6 druhov ovocia s vysokým obsahom vitamínu C, okrem pomarančov
