obsah:
- Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Mišpule
- Liči
- Kumquat
- Mangosteen
- Buddhovu ruku
- Belimbing
- Dračí ovocie
- Jackfruit
- Apple Pear
- Pomelo aka grapefruit
Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Ste fanúšikom ovocia? Alebo ste veľmi znepokojený vašou stravou a vždy sa usilovne stravujete? Ovocie je skutočne jedlo, ktoré je bohaté na vitamíny a minerály. Vedeli ste, že okrem plodov, ktoré konzumujete každý deň, existuje množstvo variácií ovocia, ktoré môžete konzumovať. Nasledujúce exotické ovocie sú jednou z možností. Volal exotické, pretože tieto plody rastú len v určitých krajinách a mnohé z nich sú pomerne bežne v Indonézii. Nielen to, že prínosy pre zdravie sú bohaté. Aké sú tieto plody?
mišpule
Vôbec počuli meno ovocia mišpule? V indonézskom jazyku sa toto ovocie nazýva ovocie Biwa. Môže to znieť čudne na vaše uši, toto ovocie je žltkasté a tvaruje sa ako malá slivka. Žlté, oranžové alebo biele mäso je veľmi bohaté na beta karotén. Jeden pohár tohto ovocia môže spĺňať takmer polovicu vašich denných potrieb vitamínu A. Okrem tohto ovocia tiež obsahuje veľa vlákniny, vitamínu B6, mangánu a draslíka.
liči
ovocný liči alebo v indonézskom jazyku známy ako lychee je ovocie pochádzajúce z roviny južnej Číny. Červené ovocie s nerovnomerným povrchom a mierne väčšie ako čerešňa je široko používané ako prostriedok na zvýraznenie chuti v občerstvení, dezerte a želatíne. Jeden pohár tohto ovocia obsahuje dvakrát denne vaše potreby vitamínu C. Okrem toho obsahuje aj vysoké antioxidanty, ktoré môžu pomôcť predchádzať chorobám, ako sú rakovina, srdcové choroby, cukrovka a starnutie.
kumquat
Malé ovocie, ktoré je stále v citrusovej rodine, je veľmi bohaté na antioxidanty a vitamín C. Vzhľadom na sladkú chuť pokožky môžete toto ovocie konzumovať priamo bez toho, aby ste ho museli olupovať. Okrem toho, že je praktickejšia, ďalšou výhodou je, že môžete konzumovať všetky živiny obsiahnuté v koži.
Podľa najnovšieho výskumu môžu potraviny, ktoré obsahujú veľa pomarančov, pomôcť zabrániť poškodeniu buniek oxidantmi a znížiť riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody. Pridanie kumquatu do vašej stravy môže tiež pomôcť zabrániť chrípke.
Mangosteen
Ovoce mangosténu sa často používa na liečbu poranení a infekcií kože. Niektoré zlúčeniny v tomto ovocí môžu účinne bojovať proti určitým baktériám a hubám. Nedávna štúdia ukázala, že mangostén by mohol zabrániť rastu rakovinových buniek. Tento výskum však zatiaľ nebol preukázaný u ľudí.
Mangosteenové ovocie sa tiež bežne predáva vo forme doplnkov a štiav, ktoré sú účinné pri znižovaní bolesti a zápalu. Klinika Mayo však tvrdí, že na to je ešte potrebný ďalší výskum.
Buddhovu ruku
Počuli sme niekedy o ovocí Buddhovu ruku alebo Buddhov prst? Toto exotické ovocie z Číny a Indie je tvarované ako prst, rovnako ako ľudská ruka. Ovocie, ktoré je stále zahrnuté v citrusovej rodine, má kyslú chuť ako citrón. Vo svojej domovskej krajine, konkrétne v Číne, sa toto ovocie používa ako symbol šťastia a dlhovekosti. Okrem toho, že sa často používa ako dekorácia, toto ovocie si môžete vychutnať aj ako dezert. Nedávne štúdie ukazujú, že toto ovocie má vlastnosti na zmiernenie migrény.
Belimbing
Pohár hviezdokopov obsahuje asi tretinu denných potrieb vitamínu C. Toto ovocie sladkej príchuťou obsahuje veľa fytochemikálie čo je veľmi užitočné pre zdravie. Pridajte starfruit do svojho jedla, aby ste získali optimálnu účinnosť.
Dračí ovocie
Toto ovocie je pravdepodobne najznámejším exotickým ovocím pre svoje zdravotné výhody. Keď je ovocie rozdelené, červené a žlté sú ohromujúce a zelené váhy vyzerajú, akoby boli naplnené lahodnou zmrzlinou z vanilkovej fazule. Okrem svojej krásnej farby, drak ovocie má tiež vysoký výživový obsah. Toto ovocie obsahuje mnoho mikroživín, ako sú antioxidanty a polyfenolov, V súčasnosti sa skúma koža ovocia draka, ktorá dokáže, či toto ovocie môže byť tiež použité na spomalenie alebo zastavenie rastu melanómových buniek.
jackfruit
Veľké veľkosti, toto ovocie má aj veľké výhody! Jackfruit je dobrý zdroj vitamínu C, mangánu, draslíka a medi. Navyše obsah vlákniny a cukru môže byť užitočný ako prebiotikum na podporu rastu dobrých baktérií v zažívacom trakte.
Jackfruit má tiež vyvážený obsah bielkovín a škrobu. To robí jackfruit výživnú zložku, ktorá sa často používa v rôznych druhoch potravín v Ázii. Toto ovocie obsahuje mnoho fytonutrientov, ktoré fungujú ako protinádorové látky, antiaging a regulujú krvný tlak.
Apple Pear
Toto jedinečné ovocie má chrumkavá textúra ako jablko a chutí ako hruška. Obsah vlákniny, ktorý je schopný splniť jednu tretinu denných potrieb, robí toto ovocie zdravým občerstvením. Okrem toho obsahuje toto ovocie aj vitamín C, vitamín K a draslík.
Pomelo aka grapefruit
Indonézania môžu byť viac oboznámení s týmto ovocím ako grapefruit. Toto plody sú veľmi bohaté na antioxidanty, vitamín C a vlákninu, ktoré vás môžu chrániť pred rôznymi chronickými chorobami. Najväčší typ rodiny citrusov môže rásť veľmi veľko až do veľkosti basketbalu. Tradične sa toto ovocie zvyčajne používa na liečbu srdcových a tráviacich problémov.
