obsah:
- Zdravotné video: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
- Potraviny s vysokým obsahom tuku sťažujú telu spálenie kalórií
- Nechránené jedlo spôsobuje, že telo prežíva inzulínovú rezistenciu
- Nezdravé jedlo spúšťa falošný hlad
- Potraviny s vysokým obsahom tuku spôsobujú, že svalstvo nespája energiu ako glukózu
Zdravotné video: Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR
Existuje veľa vecí, ktoré môžu ovplyvniť metabolizmus vášho tela - od nápoja, ktorý pijete, až po jedlo, ktoré budete jesť každý deň. Rýchly metabolizmus znamená, že vaše telo spaľuje viac kalórií. Naopak, pomalé telo metabolizmus znamená, že vaše telo spaľuje menej kalórií, takže je ťažšie pre vás udržať alebo schudnúť. Jedným z faktorov, ktoré môžu spomaliť metabolizmus organizmu, sú potraviny s vysokým obsahom tukov, aka nezdravé potraviny.
Tento článok popisuje, ako môžu spracované potraviny spomaliť váš metabolizmus.
Potraviny s vysokým obsahom tuku sťažujú telu spálenie kalórií
Nepriaznivé potraviny sa vzťahujú na spracované potraviny, ktoré vo všeobecnosti obsahujú vysoké kalórie a spracované sacharidy. Medzi potraviny s vysokým obsahom tuku patrí aj skupina nevyžiadaných potravín. Nechránené potraviny majú vo všeobecnosti veľmi málo nevyhnutných živín, ktoré potrebujú telo, napríklad bielkoviny a vlákniny.
Vaše telo potrebuje vynaložiť energiu na trávenie, vstrebávanie a metabolizáciu potravy, ktorú jesť. Energia, ktorú uvoľňuje organizmus na trávenie a spracovanie nezdravých potravín, sa stáva menej tela ako pri trávení celých potravín. Menej energie, ktorú uvoľňuje telo, aby trávenie potravín, znamená menej kalórií spálených počas dňa.
Navyše potraviny s vysokým obsahom tuku nie sú také ľahko stráviteľné ako niektoré ďalšie vzorky potravín. V dôsledku toho sa metabolizmus vášho tela spomaľuje a začne ukladať prebytočný tuk na ďalšie použitie. Nakoniec, pomalý metabolizmus organizmu spôsobuje, že telo je viac tučné.
Nechránené jedlo spôsobuje, že telo prežíva inzulínovú rezistenciu
Spotreba nezdravých potravín a iných potravín s vysokým obsahom tukov súvisí so zvýšeným rizikom inzulínovej rezistencie. Je to preto, že väčšina nezdravých potravín sa spracováva s rastlinným olejom a trans-tukom. Oba sú s vysokým obsahom omega-6, ktorý spúšťa zápal. Nadmerný príjem omega-6 súvisí s prírastkom hmotnosti a inzulínovou rezistenciou.
Inzulínová rezistencia je proces, pri ktorom naše telo premieňa príliš veľa sacharidov spotrebovaných na telesný tuk. To potom spôsobuje, že hladina cukru v krvi prudko stúpa. Inzulínová rezistencia je hlavným rizikovým faktorom metabolického syndrómu, ako je obezita, diabetes typu 2, srdcové choroby a mŕtvica.
Nezdravé jedlo spúšťa falošný hlad
Jedenie nezdravých potravín je určite neúplné, ak nie je sprevádzané studenými sladkými nápojmi, ktoré obnovia krk. Ale to je práve to, čo zvyšuje nebezpečenstvo pre váš metabolizmus Vášho tela.
Väčšina balených sladkých nápojov obsahuje vysoko fruktózový kukuričný sirup. Fruktóza je typ jednoduchého cukru, ktorý sa metabolizuje v pečeni. Fruktóza môže spustiť falošný hladový signál aj po jedení, ak je konzumovaná vo veľkom množstve. V dôsledku toho budete znova a znova jesť. Nakoniec to spôsobí, že pečeň sa preťaží, takže sa zmení na tuk, ktorý sa tvorí okolo žalúdka.
Potraviny s vysokým obsahom tuku spôsobujú, že svalstvo nespája energiu ako glukózu
Normálna diéta zvyčajne obsahuje asi 30% tuku za deň. Nesmiešané potraviny a jedlá s vysokým obsahom tuku vám môžu poskytnúť asi 55 percent denných tukových potrieb.
Keď budete jesť nezdravé potraviny, a to najmä bežne vykonávané takmer každý deň, schopnosť svalov spáliť glukózu ako energiu môže byť narušená. Toto je vedľajší účinok nevyžiadanej potravy, ktorá je celkom nebezpečná, pretože svaly zohrávajú dôležitú úlohu pri prepláchnutí nadbytočného krvného cukru z tela po jedle.
Za normálnych okolností svaly rozloží glukózu alebo ju uložia na neskoršie použitie. Vaše svaly tvoria asi 30 percent svojej telesnej hmotnosti. Takže ak stratíte tohto kľúčového hráča vo funkcii metabolizmu glukózy, to môže otvoriť cestu k zvýšeniu hladiny cukru v krvi po jedle. Tento stav sa nazýva postprandiálna hyperglykémia.
Abnormálne zvýšenie hladiny cukru v krvi môže spôsobiť spomalenie metabolizmu organizmu, zapálenie telesného tkaniva (podobne ako napadnutie infekciou), zúženie krvných ciev, nebezpečné nahromadenie voľných radikálov v tele, stúpanie krvného tlaku, kým produkcia inzulínu prudko klesne, po jedle znovu hladovať. Z dlhodobého hľadiska môže zvýšenie hladiny cukru v krvi, ktoré prekračuje limit, zvýšiť riziko metabolického syndrómu, ako je diabetes typu 2, obezita a srdcové záchvaty.
