obsah:
- Zdravotné video: Amazing shopping with Chris and Heidi...
- 1. Venujte pozornosť baleniu produktu
- 2. Pozrite si dátumy vypršania produktu
- 3. Prečítajte si informácie o výživovej hodnote na obale
- 4. Pozrite si prísady obsiahnuté v produkte
- 5. Prečítajte si výživové tvrdenia na etiketách produktov
Zdravotné video: Amazing shopping with Chris and Heidi...
Balené potraviny sú nevedome súčasťou jedla, ktoré jeme každý deň. Počnúc občerstvením, nealkoholickými nápojmi, konzervami, okamžitým jedlom a podobne. Keď idete do supermarketu alebo minimarketu, takmer všetko, čo je k dispozícii, je balené jedlo. Atraktívne balenie vás tiež odporúča kúpiť. Nepoužívajte však ľahko balené potraviny. Pred rozhodnutím o kúpe balených potravín je potrebné venovať pozornosť nižšie uvedeným skutočnostiam.
1. Venujte pozornosť baleniu produktu
Pred rozhodnutím o kúpe. Prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je obal výrobku. Skontrolujte balenie produktu, poškodenie alebo poškodenie obalu? Ubezpečte sa, že produkt, ktorý kupujete, je stále zabalený v dobrej forme. Ak na obale dochádza k malému poškodeniu, mali by ste zvoliť iný balík, ktorý je lepší.
2. Pozrite si dátumy vypršania produktu
Je dôležité vedieť, či balené potraviny, ktoré kupujete, sú stále použiteľné alebo nie, najmä pre mrazené výrobky. Aj keď si kúpite balené jedlo vo veľkom supermarkete, neublíži to, ak skontrolujete dátum vypršania platnosti. Ak máte v pláne nepoužívať balené jedlo priamo, vedieť, že dátum expirácie je tiež užitočný, aby ste vedeli, kedy by ste ho mali používať. Ak je doba použitia vyššia ako dátum použiteľnosti, balenie potravín alebo nápojov je poškodené alebo nie je vhodné na použitie.
3. Prečítajte si informácie o výživovej hodnote na obale
Vedieť, koľko kalórií, tukov, sacharidov, bielkovín a ďalšieho výživového obsahu obsiahnutého v potravinových produktoch alebo nápojoch, ktoré konzumujete, je veľmi dôležité. To vám uľahčuje zistiť, či získané živiny sú dostatočné, stále chýbajú alebo prekročili vaše potreby. Pri prezeraní informácií o nutričnej hodnote, je tu niekoľko vecí, ktoré by ste mali vedieť:
- Množstvo misky na balenie, Toto je prvá vec, ktorú by ste mali vedieť. Nie všetky balené potraviny obsahujú 1 dávku (alebo 1 porciu) na balenie. V skutočnosti je zvyčajne uvedená nutričná hodnota pre 1 porciu. Takže ak máte v jednom balení 2 porcie, musíte vynaložiť množstvo kalórií (alebo iných živín) s 2 dávkami, keď strávite balené jedlo.
- Kalórií. Pri pohľade na výživovú hodnotu uvidíte niekoľko typov kalórií. Môžete sa však jednoducho pozrieť na celkové množstvo kalórií obsiahnutých v balených potravinách. Je dôležité vedieť, koľko kalórií vstúpilo do tela z jednej z týchto balených potravín. Týmto spôsobom môžete udržať počet kalórií, ktoré vstupujú do vášho tela.
- Sacharidy, vláknina a cukor. Je dôležité, aby ste vedeli o počte týchto troch typov obsahu v balených potravinách, najmä ak máte cukrovku typu 2. Nielen kalórie a tuky sú preto hlavným predmetom vašej pozornosti pri nákupe balených potravín.
- Tuky a cholesterol. V informáciách o výživovej hodnote sú zvyčajne uvedené rôzne druhy tukov v jednom balení potravín alebo nápojov. Najdôležitejšia vec, ktorú spozorujete, je nasýtený tuk Počas jedného dňa sa odporúča konzumovať nasýtený tuk nie viac ako 10% celkových kalórií.
- Protein. Výživa nie je menej dôležitá, aby ste venovali pozornosť každému balenému jedlu, ktoré budete jesť. V priebehu jedného dňa musíte aspoň získať až 10-35% z celkových denných kalórií.
- Sodného. Tento obsah je vždy prítomný v každom zabalenom jedle. Sodík je látka, ktorú telo potrebuje. Ak je príliš veľa v tele, sodík tiež nie je dobrý, pretože môže zvýšiť váš krvný tlak. Za deň môžete dostať len sodík (soľ) až 2300 mg (asi 1 čajovú lyžičku).
4. Pozrite si prísady obsiahnuté v produkte
Okrem nutričnej hodnoty je potrebné zvážiť aj zložky obsiahnuté v balených potravinách. Zoznam zložiek môže ilustrovať obal potravín alebo nápojov, ktoré konzumujete. Môžete tiež vidieť typy konzervačných látok a farbív obsiahnutých v balených potravinách. Takže ak máte problém s jedným typom konzervačných látok alebo farbiv, môžete sa tomu vyhnúť. Môžete tiež posúdiť kvalitu produktu z prísad, ktoré obsahuje.
5. Prečítajte si výživové tvrdenia na etiketách produktov
Nenechajte sa oklamať výživovými tvrdeniami vytlačenými na obale potravín alebo nápojov. Niektoré z výživových tvrdení, ktoré ste si prečítali, môžu byť nesprávne interpretované, napríklad:
- Požiadavky na "cholesterol bez obsahu cholesterolu" alebo "nízky cholesterol" na potravinách z rastlinných zdrojov, ako je margarín a olej, nemajú zmysel. Všetky potraviny z rastlinných zdrojov obsahujú veľmi málo cholesterolu (takmer žiaden). Môže však obsahovať vysoký obsah tuku, takže môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti, ak sa spotrebuje v nadbytku.
- Ak výrobok tvrdí, že výrobok obsahuje 93% tuku, možno výrobok skutočne obsahuje tuk o 7%. Aby ste sa uistili, mali by ste si prečítať informácie o výživovej hodnote v balení. Porovnajte aj s tukmi denne.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- Zdravé spôsoby, ako jesť občerstvenie v balení
- Maximálny limit na podanie ovocnej šťavy v obaloch pre deti
- Spracované mliečne výrobky môžu skutočne spôsobiť škvarkovanie
