obsah:
- Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Ako môže vláknina regulovať hladinu cukru v krvi?
- Aký druh vlákniny môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi?
- Ako zvýšiť príjem vlákniny každý deň?
Zdravotné video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Indonézanom stále chýba konzumácia vláknitých potravín. V skutočnosti sú prínosy, ktoré vlákno môže poskytnúť na vaše zdravie, veľa. Jednou z výhod vlákien, ktoré možno neviete, je, že vláknina môže kontrolovať hladinu cukru v krvi. To je dôvod, prečo sa odporúča diabetikom jesť viac vlákniny.
Ako môže vláknina regulovať hladinu cukru v krvi?
Ak máte cukrovku, konzumácia veľa vlákniny môže kontrolovať hladinu cukru v krvi. Metaanalýza 15 štúdií ukazuje, že spotreba vlákniny môže znížiť hladinu cukru v krvi nalačno a hemoglobín A1c (test na hladinu cukru v krvi).
Pri vstupe do tela vlákno nie je trávené telom ako iné potraviny. Fiber prechádza iba tráviacim traktom. To spôsobuje, že vláknové potraviny menej pravdepodobne spôsobia zvýšenie hladiny cukru v krvi. Prítomnosť vlákniny vo vašej strave môže znížiť zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle. Takže konzumácia vláknitých potravín je veľmi bezpečná a dokonca sa odporúča aj tým, ktorí trpíte cukrovkou.
Navyše, vláknité potraviny môžu taktiež spôsobiť, že sa budete cítiť dlhšie. Tým sa zabráni nadmernému hladovaniu a prejedaniu, čo môže spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi. Pri dostatočnej spotrebe vlákien ste schopní prispôsobiť svoju časť potravy tak, aby ste ju nepreháňali.
Okrem toho môže spotreba vlákniny tiež znížiť viscerálny tuk (brušný tuk). Vysoké množstvo viscerálneho tuku je spojené so zvýšeným rizikom cukrovky. Podľa Štúdie aterosklerózy Štúdie inzulínovej rezistencie, zvyšovanie príjmu vo vode rozpustných vlákien o 10 gramov denne po dobu piatich rokov môže znížiť množstvo viscerálneho tuku o 3,7%.
Aký druh vlákniny môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi?
Musíte vedieť, že existujú dva typy vlákien, ktoré môžete získať z jedla.
- Vlákno nie je rozpustné vo vode. Tento typ vlákna nie je rozpustný vo vode, a preto je užitočný pri uľahčení defekácie. Pre tých z vás, ktorí často trpia zápchou, možno budete musieť konzumovať viac tohto typu vlákniny. Môžete získať vo vode nerozpustné vlákno z zemiakov, celozrnnej múky, hrášku a iných strukovín.
- Vody rozpustné vo vode. Tento typ vlákna sa rozpustí vo vode a vytvorí materiály ako gél. Tento druh vlákniny vám pomôže kontrolovať hladinu cukru v krvi. Nielen to, že vláknina rozpustná vo vode môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Tento druh vlákniny môžete získať z jabĺk, hrušiek, citrusových plodov (ako pomaranče), mrkvy, ovsa a orechov.
Ako zvýšiť príjem vlákniny každý deň?
Pre tých z vás, ktorí trpia cukrovkou, môže byť ťažké konzumovať rôzne druhy potravín. Jedna vec, ktorú by ste si však nemali nechať ujsť, je spotreba vlákniny. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete zvýšiť spotrebu vlákien.
- Vedieť, aké potraviny obsahujú vlákninu. Jednoduchými príkladmi sú zelenina a ovocie. Ale nielen to, môžete tiež získať vlákninu z iných druhov potravín. Rovnako ako celozrnný chlieb, celozrnné obilniny, ovos, jačmeň a celozrnné cestoviny. Ryža tiež obsahuje vlákno, ale vyberú si hnedú ryžu s vyšším obsahom vlákniny. A nemali by ste ísť o orechy. Uistite sa, že každý deň konzumujete zdroj vlákien.
- Vyvarujte sa potravín, ktoré majú veľa spracovania. V čo najväčšej možnej miere sa držte od okamžitej stravy a rýchleho občerstvenia. Pokúste sa vždy pripravovať vlastné jedlo doma. Týmto spôsobom viete lepšie, čo budete jesť a aké živiny vstupujú do vášho tela.
- Zvyšujte spotrebu vlákien pomaly. Vaše telo sa musí prispôsobiť zmenám vašich stravovacích návykov. Spotreba väčšieho množstva vlákniny než zvyčajne môže drasticky spôsobiť, že sa váš žalúdok stane pokrčený a strnulý.
