obsah:
- Zdravotné video: Hyundai Santa Fe jazda - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Všeobecne platí, že diéta s nízkym obsahom sacharidov zlepšuje hladinu tukov v krvi
- Čo nízka hladina sacharidov nespôsobuje vysoký cholesterol?
- Tipy na udržanie hladiny cholesterolu s nízkou sacharidovou diétou
Zdravotné video: Hyundai Santa Fe jazda - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Nízke sacharidové diéty sú hlásené, že majú prednosť pred stravovaním s nízkym obsahom tuku, pokiaľ ide o chudnutie. Navyše, podľa Národných inštitútov zdravia môže nízka hladina uhľohydrátovej diéty v dlhodobom horizonte tiež zvýšiť hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Takže, ako nízke sacharidové diéty ovplyvňujú cholesterol v tele? Je to dobrá správa alebo práve naopak? Tu je vysvetlenie.
Všeobecne platí, že diéta s nízkym obsahom sacharidov zlepšuje hladinu tukov v krvi
V podstate má nízka hladina uhľohydrátovej diéty vplyv na každú časť cholesterolu, triglyceridov, dobrého cholesterolu (HDL) a zlého cholesterolu (LDL). Charakteristickým rysom diéty s nízkym obsahom sacharidov je zníženie hladín triglyceridov.
Nízkokarbohydrátové diéty bývajú znížiť hladiny triglyceridov v krvi, To je dôvod, prečo väčšina lekárov odporúča obmedziť sacharidy na stravu pacientov s vysokými triglyceridmi. Hladiny triglyceridov sa tiež používajú ako odkaz na zistenie, či je pacient konzistentne na diéte podľa odporúčania. Pretože čím vyššia je hladina triglyceridov (hypertriglyceridémia), potom bude osoba vystavená väčšiemu riziku vzniku srdcových ochorení a mozgovej príhody.
Ďalšou dobrou správou je, že nízkokarbohydrátové diéty majú tendenciu zvyšovať dobré hladiny cholesterolu. Dobrý cholesterol v krvi funguje na prenesenie nadbytočného cholesterolu do pečene. Dobrá hladina cholesterolu takystať sa jedným z odkazov na rizikové faktory srdcového ochorenia. Čím vyššia je hladina cholesterolu na osobu, riziko ochorenia srdca sa zníži. Takže nepriamo nízka hladina uhľohydrátov znižuje riziko srdcových ochorení.
Medzitým je pomer medzi nízkokarbohydrátovou diétou a zlými cholecerolmi skôr komplikovanejší ako triglyceridy a dobrý cholesterol. To súvisí s veľkosťou zlých častíc cholesterolu, ktoré určujú vysoké a nízke riziko srdcových ochorení.
Čo nízka hladina sacharidov nespôsobuje vysoký cholesterol?
Nízka hladina sacharidov spôsobuje zmeny vo veľkosti častíc cholesterolu, ktoré súvisia s rizikom srdcových ochorení. Jednoducho povedané, riziko srdcových ochorení je zrejmé z toho, koľko zlých častíc cholesterolu vstupuje do krvného obehu. Čím menšie sú častice cholesterolu, tým ľahšie sa častice dostanú do krvných ciev.
Dobrá správa, diéta s nízkym obsahom sacharidov produkuje väčšie častice cholesterolu, takže riziko ochorenia srdca má tendenciu byť nižšie. Navyše veľkosť zlých častíc cholesterolu ovplyvňuje aj hladiny triglyceridov. Ak sú triglyceridy nízke, zlé častice cholesterolu môžu byť väčšie a ťažšie vstúpiť do krvných ciev. Takže možno vyvodiť záver, že diéta s nízkym obsahom sacharidov je prospešná pre ľudí s vysokou hladinou zlého cholesterolu v krvných cievach.
Tipy na udržanie hladiny cholesterolu s nízkou sacharidovou diétou
Avšak vysoká a nízka hladina cholesterolu v dôsledku nízkych sacharidových diét majú tendenciu sa líšiť u každého jedinca. Pretože existujú aj tí, ktorí zaznamenajú zvýšenie hladín cholesterolu tak, aby mohli ohroziť zdravie. Z tohto dôvodu je potrebné spustiť nízku hladinu uhľohydrátov stravy, ktorá je správna a zdravá s nasledujúcimi tipmi:
- Upravte príjem sacharidov, Nie, že nemôžete vôbec konzumovať sacharidy. Vyplňte príjem sacharidov podľa stavu Vášho tela konzumáciou zeleniny, ovocia s nízkym obsahom sacharidov a orechov. Obráťte sa na odborníka na výživu, aby ste získali najlepšie rady o vašej strave.
- Vyberte zdravý zdroj živočíšnych bielkovínako napríklad chudé kurčatá a hovädzie mäso a koža, vajcia a morské plody. Jedenie rýb dvakrát týždenne môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v lososoch, tuniakoch a sardinkách sú tiež dobré pre zdravie srdca.
- Vyhnite sa nasýteným tukom z vyprážaných potravín a spracovaných potravín. Jedzte potraviny, ktoré sú dobrým zdrojom tukov, ako sú avokády, olivy a orechy.
