obsah:
- Zdravotné video: How to speak so that people want to listen | Julian Treasure
- Nesprávna metóda varenia a musíte teraz odísť na zdravú váhu
- 1. Príliš veľa oleja
- 2. Podľa receptúry je presne to isté ako v televízii
- 3. Cook pre veľkú časť ľudí
- 4. Ochutnávanie vareného jedla
- 5. Príliš omáčka a okamžité korenie
Zdravotné video: How to speak so that people want to listen | Julian Treasure
Príčinou stúpajúcej telesnej hmotnosti nie je len typ potravy, ktorú konzumujete. Možno je jedlo skutočne zdravé. Ale kvôli nesprávnemu spôsobu varenia je vaša telesná hmotnosť skutočne "obeťou". Poďte, vyhnite sa rôznym nesprávnym spôsobom varenia nižšie, ak chcete ideálnu hmotnosť!
Nesprávna metóda varenia a musíte teraz odísť na zdravú váhu
1. Príliš veľa oleja
Hlásenie z každodenného zdravia, používanie príliš veľkého množstva oleja je nesprávnym spôsobom, ale je stále veľmi často vykonávané. V skutočnosti mnohí ľudia si skutočne neuvedomujú, že väčšinou používajú olej pri varení, aj keď to nepotrebujú.
Aj keď jedna čajová lyžička palmového oleja sa zvyčajne používa na vyprážanie, obsahuje 120 kalórií. Čím viac oleja používate, tým viac príjmu kalórií a nakoniec sa zvyšuje hmotnosť.
Ako ho opraviť: Počas varenia môžete olej používať. Najprv však položte olej na čajovú lyžičku a potom ho nalejte do panvice, aby ste sial. Ešte lepšie, použite meraciu lyžicu, aby ste sa uistili, že ju príliš nelejete. Prípadne použite oleje, ktoré sú pre varenie zdravšie ako palmový olej.
2. Podľa receptúry je presne to isté ako v televízii
Štúdia, ktorú uverejnil magazín Appetite Journal, zistila, že ženy, ktoré počas prípravy na recepty, ktoré sa v televízii ukazujú, vykazujú od začiatku až do konca skúsenosti s vyšším nárastom indexu telesnej hmotnosti (BMI) než ženy, ktoré sa pripravujú na čítanie receptov - knihy receptov, on-line recepty alebo predpisy o dedičstve rodičov zaznamenané na papieri.
Ako ho opraviť: Zverte si svoje inštinkty a zostaňte čo možno kreatívnejšie a upravte, ako budete variť z týchto televíznych relácií. Ak napríklad recept používa bežnú múku, nahradíte ju celozrnnými cestovinami.
Iné spôsoby: Znížte dávku alebo vymeňte soľ a cukor z receptov s korením, ktoré sú vhodné na ochutenie bez strachu z nepríjemných pridaných kalórií. Okrem toho korenie obsahuje vysoké antioxidanty, ktoré môžu pomôcť odvrátiť riziko ochorenia.
3. Cook pre veľkú časť ľudí
Pri varení nemusíte skutočne zobrať do úvahy, koľko porcií môžete získať z týchto jedál. Varenie opar kurča jeden kotlík, môže napríklad poskytnúť dve jedlá pre hlavu rodiny tri po sebe nasledujúce dni. V skutočnosti sú vaši rodinní príslušníci len štyri a plánujú sa jesť iba na ten deň.
Okrem toho, že sú nadbytočné, pretože časti sú nadmerné, určite sa pokúsite minúť to v rýchlom čase, takže to nie je zastarané. To je to, čo môže ďalej zvyšovať vašu váhu.
Ako ho opraviť: Ak budete variť podľa receptúry, venujte pozornosť tomu, koľko porcií môžete získať po tom, ako sa vyrobí jedlo. Každý recept bude vo všeobecnosti obsahovať tieto informácie. Potom ihneď rozložte na každú dosku podľa veľkosti zadanej časti, aby ste vy a vašu rodinu zabránili prejedaniu.
Ak varíte najviac, nie je žiadna škoda pri získavaní a odosielaní jedla susedom alebo ľuďom v núdzi.
4. Ochutnávanie vareného jedla
Neškodí len ochutnať pokrmy, ktoré sú varené, aby ste sa uistili, že všetko ide dobre. Alebo kým čakáte na to, aby ste dozreli, budete príležitostne objať zostávajúci strúhaný syr alebo vyprážané arašidy nečinný.
Nezostávajte však často. Zrazu sa jedlo, ktoré má byť na večeru, bude polovica. Musíte tiež pridať ingrediencie na pokračovanie v varení. Potom sa musí znova ochutnať, či chutí dobre.
Tento začarovaný kruh môže pre vás sťažiť prerušenie občerstvenia. Nie je divu, že tvoja telesná hmotnosť stúpne bez povšimnutia.
Ako ho opraviť: Pripravte všetky zložky v presných množstvách a porciách, neúmyselne preháňajte z dôvodov "len pre prípad". Alebo po jej príprave zložte ingrediencie do vrecka, ktorú nemôžete jednoducho odobrať.
Ak chcete počas občerstvenia urobiť občerstvenie, vložte potravinové prísady s vysokým obsahom vlákniny do dosahu ruky. Napríklad paradajky, varené špenát alebo plátky uhoriek. Takže vaše snacking session nebude prispievať k tak veľké prírastok na váhe.
5. Príliš omáčka a okamžité korenie
Samozrejme, balené omáčky a instantné korenie sú tu, aby naše rokovania boli praktickejšie a stručnejšie. Avšak tieto hotové výrobky obsahujú veľa balených cukor a soľných balených potravín vo všeobecnosti.
Hoci je pokrm lepšie chutný, príliš veľa omáčky spôsobuje, že telo skladuje nadbytočný cukor a premení ho na tuk. Príliš veľa soli zo soli a sodíka obsiahnutého v omáčkach a instantných koreniach tiež nie je dobré pre zdravie a zvyšuje váhu.
Ako ho opraviť:Prečítajte si štítok o zložení a označte informácie o výživovej hodnote výrobku predtým, ako ho nalejete do panvice. Vyvarujte sa cukrov v zložení produktu, ktoré možno označiť ako "kukuričný sirup", "ryžový sirup", "slad" alebo akýkoľvek termín, ktorý končí v "-osa", ako je fruktóza. Potom kontrolujte dávkovanie.
Pre zdravšiu alternatívu používajte prírodné kuchynské korenie ako olivový olej, ocot alebo šalátovú paradajku ako omáčku. Používajte korenie, aby ste ochutnali chuť misky.
