obsah:
- Zdravotné video: VEGAN 2016 - The Film
- Je kiwi ovocná koža bezpečná, ak je zjedená?
- Aké sú živiny v koži kiwi?
- Dávajte si pozor, nie všetci môžu jesť pokožku kiwi
Zdravotné video: VEGAN 2016 - The Film
Výhodou kiwi je jeho jasná farba a čerstvá chuť. Väčšina ľudí často jesť kiwi olúpaním svojej kože a len zdvihnúť mäso. Jedinečne sa ukázalo, že kôra ovocia môže byť konzumovaná a samozrejme bohatá na rôzne živiny, viete. Ako to? Pozrite si úplnú recenziu nižšie.
Je kiwi ovocná koža bezpečná, ak je zjedená?
Kiwi ovocie je známe svojou jasnou a krásnou zelenou farbou. Ovocie veľkosti kuracieho vajca má malé čierne semená s mierne chlpatou štruktúrou pokožky ovocia. Hovorí sa, že často vyradená koža ovocia z kiwi obsahuje živiny, ktoré nie sú menej silné ako ovocné mäso.
Áno, kivi kiwi, ktorá sa zdá byť nehodná k jedlu, má v skutočnosti vysoký obsah živín a samozrejme je bezpečná pri istých spracovaní.
Podľa Laurena Mareka, lektorka na univerzite v Colorade Anschutz Health and Wellnes Center, kiwi ovocie má vysoký obsah vlákniny a vitamínu C, dokonca prekračuje obsah v ovocnom mäse. Toto tvrdenie bolo podporené aj niekoľkými štúdiami, ktoré ukázali, že obsah vlákniny v kivi kiwi bol trikrát viac ako samotné ovocie kivi.
Rovnako ako jesť ovocie všeobecne, ak chcete skúsiť jesť kiwi kože potom umyť ovocie a pokožku, kým je úplne čistý ako prvý. Potom môžete jesť kiwi ako jablká alebo hrušky, ktoré nemusia byť olúpané.
Aké sú živiny v koži kiwi?
Ako už bolo spomenuté vyššie, existujú rôzne živiny v koži dobrého kivi, čo je škoda, ak vám to jednoducho chýba, a to:
vlákno
Fiber je známy svojou funkciou uľahčiť prácu tráviaceho systému. Nielen to, vlákno je tiež veril pomáha kontrolovať váhu, pretože to môže udržať plný pocit dlhšie, takže budete jesť menej.
Štúdia zverejnená vo vestníku Akadémie výživy a dietetiky z roku 2012 zistila, že konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny môže zabrániť vzniku rakoviny, srdcových chorôb a cukrovky.
Vitamín E
Vitamín E je súčasťou série vitamínov rozpustných v tukoch so silnými antioxidačnými vlastnosťami. Preto konzumácia ovocia s vitamínom E, ako je kiwi, môže pomôcť udržať zdravie buniek tela tým, že zabráni poškodeniu voľnými radikálmi.
kyselina listová
Foliak je jednou z dôležitých živín, ktoré musia splniť tehotné ženy. Pretože folát má príspevok k rastu a rozdeleniu buniek dieťaťa, ako aj schopnosť zabrániť riziku, že deti budú mať detské vady.
Preto mnohé odporúčania svedčia o tom, že tehotné ženy a ženy, ktoré sa pripravujú na tehotenstvo, majú naplniť príjem folátu jesť kiwi ovocie.
antioxidanty
Výskum ukazuje, že koža z ovocia s kiwi je bohatá na antioxidanty, ktoré môžu byť prirodzeným ochrancom zdravia vášho tela. Existuje dokonca aj špeciálny antioxidačný obsah, ktorý je oveľa vyšší v koži ako ovocné mäso.
Dávajte si pozor, nie všetci môžu jesť pokožku kiwi
Ak máte záujem o vyskúšanie chuti kivi kiwi, ktorá je bohatá na tieto živiny, mali by ste najprv odstrániť jemné chĺpky, ktoré sa často držia kivi kivi. Trik je pomaly trieť pokožku kivi pomocou tkaniva, čistého uteráka, malého štetca na zeleninu alebo lyžičky. Po úplnom vyčistení môžete jesť ako obvykle.
Dôležité je mať na pamäti, aj keď výživový obsah kivi pokožky vyzerá lákavo, nie každý môže ľahko ochutnať chuť tejto ovocnej kože. Uistite sa, že nejprv nemáte žiadne alergie na kivi.
Reakcia získaná pri konzumácii kivi kiwi sa určite líši v každej osobe, existujú niektorí ľudia, ktorí po podaní tejto ovocnej kôry pocítia podráždenie v oblasti úst. Tento stav môže byť spôsobený prírodnými kryštálmi oxalátu vápnika, ktoré môžu ľahko erodovať pokožku v ústach, aby spôsobili podráždenie.
