obsah:
Zdravotné video: Aj TY môžeš mať cukrovku a nemusíš o tom vedieť! (TYPY DIABETU)
Ak užívate lieky na diabetes alebo používate injekcie s inzulínom, musíte samozrejme pamätať aj na to, kedy musíte jesť a čo jesť. Môžete sa vyhnúť hypoglykémii plánovaním dopredu.
Pred príchodom ...
Ak budete jesť s inými ľuďmi, vezmite ich, aby jedli zároveň s normálnymi jedlami.
Objednajte si jedlo vopred, aby ste skrátili čas na čakanie na jedlo. Ak reštaurácia neposkytuje rezerváciu, vyhnite sa najrušnejším časom, takže nemusíte čakať. Ak sa vyskytne prekážka, pripravte sa, ak dôjde k oneskoreniu Vášho jedla. Priblížte malú sušienku, aby ste otehotneli, keď máte hlad.
Ak bude váš obed alebo večera neskoro ako zvyčajne, jesť ovocie alebo škrob k dispozícii v jedálnom lístku. Potom nasledujte celú stravu.
Porozprávajte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na diabetes o tom, ako inzulín funguje a či musíte upraviť dávku inzulínu s jedlom v rôznych hodinách.
Pri objednávaní jedla sa vopred opýtajte, či objednaná potravina bude trvať dlho alebo nie.
Tipy na objednávku
Nie všetci diabetici majú rovnakú stravu alebo nutričné detaily. V niektorých prípadoch je najdôležitejším kľúčom zníženie kalórií. Ďalší pacienti môžu potrebovať obmedziť príjem nasýtených tukov a trans-tukov, ako aj soľ, ako aj konzumáciu vláknitých potravín. Porozprávajte sa so svojím zdravotným tímom, aby ste zistili svoje vlastné ciele.
Ak často jedláte, navštívte reštaurácie, ktoré vám uľahčia dodržiavanie vašej stravy.
Ak máte na výber miesto na jedenie, opýtajte sa sami seba na to, aby vám pomohli nájsť to najlepšie miesto pre vás.
- Má táto reštaurácia rôzne možnosti stravovania?
- Reštaurácia zabezpečuje výmenu jedla bez dodatočných poplatkov?
- Môžem si objednať toppingy a omáčky zvlášť?
- Môžeme pripraviť jedlo bez pridania masla alebo soli?
Ako objednať
Po rozhodovaní o tom, kde budete jesť, pri objednávaní skúste nasledujúce tipy:
- Ak neviete, aké jedlo sa podáva na tanieri, alebo nepoznáte časť, opýtajte sa.
- Pokúste sa jesť rovnakú časť doma. Ak máte viac porcií, zdieľajte jedlo so svojím partnerom, alebo si vezmite ďalšie jedlo, aby ste si odniesli domov.
- Objednávajte ryby alebo grilované mäso bez pridania masla alebo oleja.
- Objednajte obyčajne pečené zemiaky, môžete pridať jednu čajovú lyžičku nízkokalorického margarínu alebo kyslou smotanou a / alebo zeleninový šalát.
- Ak ste v strave soľou, požiadajte o varené jedlo bez pridania soli do jedla počas procesu varenia.
- Požiadajte o omáčky, omáčky a šaláty obväz "Oddelene". Skúste ponoriť vidličku do šalátového dresingu a plátok šalátu. Alebo skúste pridať jednu čajovú lyžičku omáčky do šalátu. Budete jesť menej omáčkou týmto spôsobom.
- Objednajte potraviny, ktoré nie sú chlieb alebo smažené. Chlieb môže zvýšiť obsah uhľohydrátov, tukov a kalórií v potravinách. Ak je jedlo pokrčené, odstráňte vonkajšiu vrstvu.
- Požiadajte čašníka, aby Vám nedoručil chlieb, ak nie je v súlade s vašou stravou.
- Prečítajte si ponuku kreatívnym spôsobom. Objednávajte ovocie na predjedlo alebo raňajky s melónom na dezert. Namiesto večere so sladkou predjedlo kombinujte šalát s predjedlami s nižšou kalóriou.
- Požiadajte o náhradné jedlo. Namiesto toho, aby ste objednávali hranolky, požiadajte o ich výmenu s dvojitou časťou zeleniny, ako je napríklad šalát, zelená fazuľka alebo brokolica. Ak sa nedá vymeniť, nechajte tučné jedlo na tanieri.
- Požiadajte o nízkokalorické jedlá, napríklad šalátové dresingy, aj keď nie sú k dispozícii v ponuke. Malý balsamikový a olivový olej alebo citrónová šťava je lepšou voľbou ako šalátové obliekanie, ktoré je bohaté na tuky a vysoké kalórie.
Ak chcete piť alkoholické nápoje, vyberte si alkoholické nápoje, ktoré neobsahujú vysokokalorickú zmes. Nápoje ako Margaritas a Daiquiris alebo nápoje zmiešané s tonikami, sódom alebo džúsom obsahujú veľa cukru a kalórií.
Niektoré reštaurácie spĺňajú vaše špeciálne potreby, ak zavoláte dopredu. Keď si urobíte rezerváciu, opýtajte sa, či sa jedlo môže pripraviť s rastlinným olejom, nízkotučným margarínom, trochou soli, bez ďalšej omáčky alebo masla a pečené a bez smaženia. Alebo požiadajte o zobrazenie kópie menu, aby ste vedeli, ktoré potraviny sú vhodné pre vašu stravu.
Poskytnite pozitívnu spätnú väzbu
Ak sa vám páči zdravé menu v reštaurácii, kde budete jesť, nech manažér vedieť. Ak chcete nižšie kalórie, nízky cholesterol, povedzme menu. Reštaurácie, rovnako ako iné podniky, ponúkajú aj to, čo zákazníci chcú. Vedia len to, čo chcú, ak im to povieš.
