obsah:
- Zdravotné video: JFK Assassination Conspiracy Theories: John F. Kennedy Facts, Photos, Timeline, Books, Articles
- Čo je to DASH diéta?
- Tu je spôsob, ako znížiť soľ s diétou DASH
Zdravotné video: JFK Assassination Conspiracy Theories: John F. Kennedy Facts, Photos, Timeline, Books, Articles
Mnoho ľudí považuje za ťažké obmedziť príjem soli, pretože táto zložka je dôležitá pre potravinovú príchuť. Nielen pre potravinársku arómu slúži aj na zachovanie jedla. V skutočnosti je kľúčom na varenie. Ale pre ľudí s hypertenziou je soľ najväčším nepriateľom, ktorým sa nemôžu vyhnúť. No, kvôli tomu musíte použiť diétu s vysokým krvným tlakom tak, aby bol krvný tlak kontrolovaný a diéta DASH môže byť tou najlepšou voľbou na zníženie denného príjmu soli.
Čo je to DASH diéta?
Diétne prístupy na zastavenie hypertenzie, aka diéta DASH je zdravej výživy, ktorá dokázala, že pomáha dosiahnuť a udržať zdravú váhu pre ľudí s hypertenziou.
Diéta DASH obsahuje hypertenznú diétu, ktorá vám pomáha vybrať zdravé potraviny a prijať ďalšie opatrenia, ktoré pomôžu kontrolovať krvný tlak a zlepšiť celkové zdravie.
Táto diéta s vysokým krvným tlakom sa vykonáva znížením príjmu sodíka (soli), tuku a cholesterolu zvýšením príjmu proteínov, vlákniny a vitamínov a minerálov z jedla, ktoré konzumujete denne.
Na základe výsledkov štúdie môžu ľudia, ktorí užívajú stravu DASH jedením potravín bohatých na zeleninu a ovocie, môžu znížiť krvný tlak do 2 týždňov.
Vláknina, draslík a horčík, ktoré sú väčšinou obsiahnuté v ovocí a zelenine, sú niektoré z živín, ktoré môžu pomôcť kontrolovať krvný tlak.
Tu je spôsob, ako znížiť soľ s diétou DASH
Ako bolo uvedené vyššie, kľúčom k tejto diéte s hypertenziou je konzumovať potraviny bohaté na zeleninu. Rovnako ako ostatné druhy stravy, musíte tiež dôsledne používať diétu DASH, aby výsledky vyzerali optimálne.
Nasledujúce jednoduché tipy znižujú návyk na konzumáciu soli, ktorú si môžete vyskúšať:
Čerstvé ovocie a zelenina sú najlepšou voľbou
Ale ak to nechcete, môžete si vybrať mrazenú zeleninu a nie konzervy. Zmrazená zelenina je zvyčajne bez soli (bez omáčky).
Obmedzte spotrebu spracovaného mäsa
Spracované mäso ako slanina, šunka a klobásy. Zvyčajne sa do týchto potravín pridáva soľ, pretože konzervačné látky trvajú dlhšie. Preto je dôležité, aby ste tieto potraviny obmedzili najmenej raz za týždeň alebo menej.
Vyberte si soľ s nízkym obsahom soli
Môžete jesť nízko-soľný syr ako švajčiarsky alebo lotrinský syr. Jedzte soľ s vysokým obsahom soli v menších dávkach. Nezabudnite vždy čítať štítok na kontrolu obsahu sodíka rôznych druhov syra predávaného na trhu.
Nahraďte dezerty ovocím
Zvyčajne dezertné menu je synonymom pre sladkosti, ako sú koláče, zmrzlina, puding, atď. Namiesto toho vyberajte čerstvé ovocie ako dezert. Toto sa vykonáva na zníženie soli pri zvyšovaní množstva ovocia.
Jedzte uhorky
Pretože uhorka má rovnaký účinok ako inhibítor ACE pre hypertenziu, ktorý inhibuje proteín angiotenzínu I v krvi. Nielen to, že v jednej dávke 50 gramov uhorky obsahujúce 80 gramov draslíka, čo je dobré pre zníženie krvi.
Vyberte prírodné zložky varenia
Okrem soli sa ukazuje, že existuje veľa prírodných aróm, ktoré nie sú menej chutné. Niektoré z nich, ako je cesnak, cibuľa, korenie alebo korenie, kurkuma, koriander a kmín. Zložky korenia, ak sú správne formulované, môžu stimulovať chuť do jedla a zvyšovať chuť jedla.
Vytvorte si vlastné jedlo doma
Namiesto toho, aby ste vynaložili peniaze na stravovanie, môžete pripraviť menu a zdravé potraviny doma. Okrem toho, že je zdravé, varenie samo chutí viac uspokojuje a môže zlepšiť vašu schopnosť spracovávať jedlo.
Pri jedle von, vyhnúť vysoko kalorické potraviny
Ale ak sú dôležité veci, ktoré vyžadujú stravovanie v reštaurácii, môžete mať problémy s redukciou soli. Namiesto toho je obmedzenie vyprážaných potravín správnou voľbou na zníženie prídavných kalórií a tukov.