obsah:
- Zdravotné video: Mercedes G500 2018 test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- 1. Železo
- 2. Proteín
- 3. Vitamín B12
- Alternatívna náhrada mäsa
Zdravotné video: Mercedes G500 2018 test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Môžete stráviť deň po dni presvedčiť svoje dieťa, aby jedlo niečo zdravé. O deťoch je známe, že sú povzbudiví k jedlu a vyhýbajú sa celému jedlu alebo skupinám potravín z určitých farieb.
Keďže obsahuje niekoľko dôležitých živín, mäso je dôležitou súčasťou vyváženej stravy pre vaše dieťa. Pridajte ju do stravy vášho dieťaťa, pomôžte im predchádzať nedostatku vitamínov a minerálov, ktoré môžu ohroziť zdravie. Tu sú prísady v mäse:
1. Železo
Železo je živinou, ktoré vaše dieťa potrebuje na získanie energie, ako aj na jej rast a vývoj. Táto látka prenáša kyslík krvou do svojich vnútorných orgánov. Nedostatok železa, ako pri anémii, môže spôsobiť únavu a znížiť imunitný systém. Vaše dieťa potrebuje každý deň 8-10 miligramov železa.
Mäso a morské plody je hlavným zdrojom železa. Doručovanie mäsa alebo morských plodov pre vaše dieťa je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť dostatok železa. Hovädzí dobytok obsahuje asi 2 miligramy železa na porciu, kuracie mäso má približne 1 miligram a väčšina morských plodov obsahuje 0,5 až 1 miligram.
2. Proteín
Proteín má dôležitú úlohu pri raste a rozvoji vášho dieťaťa. Proteín je tiež zdrojom energie. Mäso je zdravý zdroj bielkovín, ktorý podporuje kosti vášho dieťaťa, svaly, krv, kožu a hormóny. 10% -35% denného príjmu kalórií vášho dieťaťa musí pochádzať z proteínov. Podávanie 3 uncí mäsa z väčšiny druhov obsahuje asi 20 gramov bielkovín, čo je jednoduchý spôsob, ako pomôcť dieťaťu dosiahnuť cieľ svojho príjmu bielkovín.
3. Vitamín B12
Vitamín B12 je veľmi dôležitý pre rozvoj nervového a bunkového rastu vášho dieťaťa. Tieto živiny sú dostupné iba v krmivách pre zvieratá, takže mäso je ideálnym spôsobom, ako zabezpečiť, aby vaše dieťa dostávalo odporúčané denné hladiny; 1,2-1,8 mikrogramov; čo potrebuje pre dobré zdravie. Losos, pstruh a tuniak obsahujú 2,5-5 mikrogramov vitamínu B12 na porciu. Hovädzí dobytok obsahuje približne 1,5 mikrogramu a kurča s takmer 1 mikrogramom.
Alternatívna náhrada mäsa
Mnoho detí sa rozhodne odmietnuť piť mlieko, mliečne výrobky, vajcia, orechy alebo mandľové maslo, pečený fazuľový chlieb, cereálne raňajky obohatené železom, zelenú listovú zeleninu, sušené fazuľky a fazuľa, ktoré sú alternatívne k mäsu. Ako vyrobiť šampiňu šošoviek s humusom, šalátmi a domácimi čipmi ako príjemnú alternatívu?
Čím lepšie sa domnievate, že živočíšne a rastlinné bielkoviny sa líšia v tom, čo je uvedené.
Môžete splniť vaše potreby bielkovín prostredníctvom rastlinných zdrojov, ale nie je pochýb o tom, že mäso je najbohatším zdrojom bielkovín, železa a vitamínu B12 (živina, ktorá robí vegetariánov ohrozených nedostatkom). Živočíšne bielkoviny majú úplný proteín, čo znamená, že dáva všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, zatiaľ čo niektoré rastlinné bielkoviny nemusia mať jednu alebo viac esenciálnych aminokyselín.
Ale je možné získať všetky esenciálne aminokyseliny kombináciou rôznych rastlinných proteínov dohromady. Pamätajte, že nie je potrebné kombinovať s každým jedlom. Či už pri jednom jedle denne alebo dokonca raz týždenne je v poriadku.
- Šošovka s orechmi alebo semenami
- cícer so zrnami
Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je to, že absorpcia železa z týchto potravín nie je taká dobrá ako mäso, preto sa pokúste o zahrnutie mäsa, ak je to možné.
- Držte malý počet mletého kurča, steaku, hovädzieho mäsa, jahňacieho mäsa alebo ryby pri jedle.
- Používanie krehkého rezu môže byť niekedy lepšie - môžete to vyskúšať pizzou alebo cestovinami.
- Niektoré deti milujú zábavnú hodnotu žuvacích kostí, a preto využite to. Skúste dať im kuracie krídla, ktoré sú zábavné na to, aby sa jesli.
