obsah:
- Aký je význam cukru pre telo?
- Nízky príjem cukru môže viesť k hypoglykémii
- Potom, čo sa stane s telom, ak nebudete jesť vôbec?
- Tipy na bezpečnú spotrebu cukru
Cukor je zahrnutý vo všetkých obľúbených vekových kategóriách. Sladkosť môže ľahko ochutnať každý pokrm a piť. Účinky na zdravie spôsobené konzumáciou cukru však nie sú také sladké, ako chutí. Preto sa už nie málo ľudí rozhodne, že už nebude jesť, aby sa vyhli škodlivým účinkom.
Aký je význam cukru pre telo?
Zdravé telo potrebuje príjem cukru, samozrejme v normálnych hraniciach. Nie je nadmerné a chýba. Pretože každá telová bunka potrebuje cukor na prácu. Spotreba cukru zo spracovaných potravín alebo nápojov, ktoré vstúpia do tela, sa absorbuje do krvného obehu a spracuje sa na glukózu.
Navyše sa glukóza spracuje na energiu, ktorá sa rozširuje na všetky bunky vášho tela. Ak príjem cukru nedosahuje jeho potreby, znamená to, že produkcia glukózy v tele nebude tiež optimálna.
Táto podmienka určite zasahuje do práce orgánov v tele. V skutočnosti môže viesť k vzniku rôznych vážnych zdravotných komplikácií.
Nízky príjem cukru môže viesť k hypoglykémii
Hypoglykémia je stav, keď je vaša vnútorná hladina cukru pod normálnou alebo veľmi nízkou hranicou. Táto podmienka sa vyskytuje, ak je inzulínový hormón produkovaný pankreasom príliš veľa alebo príjem cukru klesá, takže obsah cukru v krvi je veľmi malý.
U osôb sa hovorí, že majú hypoglykémiu, ak je ich hladina cukru v krvi nižšia ako 70 miligramov na deciliter (mg / dl) alebo 3,9 milimólov na liter (mmol / l). Táto nízka hladina cukru v krvi sa vyskytuje väčšinou u diabetikov (ľudí, ktorí trpia cukrovkou). Ale to nevylučuje možnosť, môže tiež zaútočiť na ľudí, ktorí nemajú cukrovku.
Ak sa hypoglykémia vyskytne u ľudí, ktorí predtým nemali znaky a príznaky cukrovky, neodkladajte okamžite konzultovať s lekárom.
Potom, čo sa stane s telom, ak nebudete jesť vôbec?
Ako sme už vysvetlili, cukor v tele sa premení na glukózu, ktorá sa potom použije ako energia. To je dôvod, prečo, keď nejedzeme cukor alebo spracované potraviny vôbec, telo nedostane glukózu, čo následne povedie k nedostatku výroby energie.
Tento príjem cukru je v skutočnosti veľmi dôležitý pre normálne fungovanie tela, najmä pre prácu mozgu. Dôvodom je, že práca mozgu, ktorá je zdrojom centrálneho nervového systému tela, závisí vo veľkej miere na dostupnosti glukózy v krvi. Stručne povedané, glukóza je jediné "palivo", ktoré môže podporiť optimálne fungovanie mozgu.
Ľudský mozog nemá vlastné uchovávanie glukózy, takže všetka dodávka glukózy závisí od dodávania toku krvi vášho tela. Bunky v mozgu obsahujú jednu časť, ktorá vyžaduje viac zdrojov energie ako iné bunky v tele. To je dôvod, prečo potreba glukózy v mozgu má tendenciu byť väčšia.
Keď sa potreby cukru v tele nedajú správne splniť, ovplyvní hladiny glukózy v krvi pod normálnym rozmedzím. To môže spôsobiť, že mozog stratí svoj zdroj energie, čo samozrejme ovplyvňuje aj prácu iných orgánov.
Nielen to, že vôbec nejezdíte cukor automaticky spôsobí, že telo strati energiu, takže budete mať tendenciu cítiť slabosť, únavu, závraty alebo vyzerajú bledú. Dokonca aj v náročnejších podmienkach môže vyvolať videnie rozmazané, chvenie, ťažké sústrediť sa, stratu vedomia, kŕče a kóma.
Tipy na bezpečnú spotrebu cukru
Možno však neviete, že cukor sa získava nielen z cukru. Komplexné uhľohydrátové zdroje, ako je hnedá ryža, ovsená múčka, fazuľa a hľuzy, tiež obsahujú uhľohydráty, ktoré sa môžu štiepiť na cukor. V skutočnosti je tento zdroj kapusty výhodnejší ako granulovaný cukor, pretože obsah vlákniny umožňuje absorbovanie cukru telom pomaly.
Výsledkom bude, že budete cítiť energiu dlhšie ako len konzumovať cukry s vysokým obsahom cukru. Okrem toho môžete tiež znížiť riziko cukrovky pri konzumácii príliš veľa cukru.
Ale samozrejme nie niekto z vás, ktorí sa nedokázali premeniť zo sladkých nápojov na chuť. Preto môžete používať nízkokalorické sladidlá na osladenie jedla a pitia. Týmto spôsobom si môžete vychutnať sladkosť bez obáv o nadmerný príjem cukru, ktorý je určite potenciálne nebezpečný pre vaše zdravie.
