obsah:
- Zdravotné video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Mechanizmus nízkej spotreby tuku
- Prečo je lepšie znížiť príjem sacharidov?
- Ako užívate zdravú stravu s nízkym obsahom sacharidov?
Zdravotné video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Zníženie spotreby tukov a uhľohydrátov je najbežnejšou cestou pre ľudí, ktorí chcú prijať zdravý životný štýl alebo schudnúť. Tuky a sacharidy sú dôležité živiny pri budovaní tela, ale ak sú nadmerné, stanú sa nezdravými. Podobne ak telo nedisponuje týmito dvoma živinami. Ktorý z nich je zdravší medzi znížením spotreby tukov alebo uhľohydrátov?
Mechanizmus nízkej spotreby tuku
Naše návyky pri konzumácii potravín nepriamo ovplyvňujú, ako naše telo prispôsobuje skladovanie a energetické potreby. Samozrejme, ak existujú nedostatky živín, telo reaguje ako pocit slabosti a chce jesť viac, najmä keď ste na diéte s nízkym obsahom tuku alebo populárne s termínoms nízkym obsahom tukov. "
Spotreba nízkych tukov znamená, že znížime množstvo tuku tým, že obmedzujeme počet gramov tuku v potravinách. Požiadavky každého človeka na príjem tukov sú rozdielne, pretože každý má vlastné vzorce spotreby a rovnováhu vo výžive. Jednoduchým príkladom je, že ak niekto potrebuje veľa vitamínu A, s nedostatkom konzumácie tuku bude mať telo aj obmedzenia absorpcie vitamínu A z potravy, čo je vitamín rozpustný v tukoch. Nielen absorbovať vitamín A, ale aj tuky sú potrebné pre iné fyziologické funkcie tela.
Najmenej pre dospelých sa získa adekvátny tuk od 20 do 35% denného príjmu. Ak je bežná spotreba 2000 kalórií denne, potom trvá približne 44 až 78 gramov tuku denne. Aj keď zníženie príjmu tukov vám môže pomôcť rýchlo schudnúť, nebude to trvať dlho a nebude dobré pre vaše zdravie. Navyše, ak urobíte chybu znížením tuku, ale stále spotrebujete vysoký príjem sacharidov. Okrem toho majú výhody stravy s nízkym obsahom tukov tendenciu byť málo a menej konzistentné, na rozdiel od stravy s nízkym obsahom sacharidov.
Prečo je lepšie znížiť príjem sacharidov?
Zníženie sacharidov je jednou z najrozšírenejších stratégií stravovania. Táto metóda je účinná nielen pri chudnutí, ale má aj pozitívny vplyv na zdravie, aj keď už máte zdravú váhu. Sacharidy sú živiny, ktoré sa nachádzajú v mnohých zložkách potravín, ako sú rastliny, ovocie a mlieko. Sacharidy sú tiež rozdelené na jednoduché uhľohydráty a komplexné sacharidy. Druh spotrebovaných sacharidov ovplyvní mechanizmus v tele a ako to ovplyvňuje zdravie a váhu.
Jednoduché sacharidy sú skupinou sacharidov, ktoré sa ľahko rozkladajú na glukózu (cukor). Tieto uhľohydráty sa nachádzajú v potravinách, ako je ryža, biely chlieb, cestoviny, rôzne koláče, sladkosti a rôzne nápoje s obsahom sódy a sladidiel. Rôzne komplexné sacharidy, ktoré zvyčajne pochádzajú z vlákninovej zeleniny tohto typu, budú ťažšie rozložiť na cukor.
Jednoduché sacharidy budú ľahšie rozložené a absorbované telom do kalórií a zvýšia hladinu cukru v krvi. Zatiaľ čo komplexné sacharidy budú ťažšie rozložiť a majú veľmi malý účinok na zvýšenie hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo produkujú energiu, ktorá je pre telo trvanlivejšia. Takže spotreba jednoduchých sacharidov bude jednoduchšie spúšťať obezitu a zvyšovať hladinu cukru v krvi, ktorá môže spôsobiť nedostatok inzulínu a spôsobiť cukrovku.
Ako užívate zdravú stravu s nízkym obsahom sacharidov?
Ak chcete ísť na stravu s nízkym obsahom sacharidov, zamerať sa na zníženie jednoduchého príjmu sacharidov znížením ryže a cukru v nápojoch a potravinách. Okrem toho znížte spotrebu spracovaných potravín, pretože obsahujú sacharidy z múky a cukru. Maximálny limit sacharidov za deň je 130 gramov, čo zodpovedá 520 kalóriám. Namiesto toho vynásobte spotrebu bielkovín pochádzajúcich z červeného mäsa a bieleho mäsa, rýb a vajec.
Nebojte sa, vaše telo stále môže naplniť vaše potreby kalórií, pretože stále môžete dostať z rôznych jedál, ktoré budete jesť každý deň, pokiaľ nebudete nič jesť a nechať vaše telo hladné. Veľa výskumu že prebytok sacharidov v skutočnosti spôsobuje významnú akumuláciu tukov a spôsobuje obezitu v porovnaní so samotnou konzumáciou tuku. Je to preto, že sacharidy produkujú viac kalórií a ak sa nepoužijú, budú uložené v vrstve telesného tuku.
Tuk aj sacharidy sú makronutrienty potrebné pre telo. Ak chcete len strata hmotnosti, obidva typy diéty, ak sa vykonáva dôsledne môže schudnúť. Ale tiež zvážiť rovnováhu živín, ktoré telo potrebuje, a účinky na zdravie, ktoré spôsobuje.
PREČÍTAJTE SI AKO:
- Fat Not Enemies: Prečo sa tuku nedá vyhnúť
- Čo je lepšie, tuniak alebo losos?
- Šport vs diéta: Ktorá je účinnejšia pri strate hmotnosti?
