obsah:
- Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Rôzne diétne mýty, o ktorých sa hovorí, že sú účinné, ale je to zlé
- 1. Bez raňajok vám chudnúť
- 2. Nikdy nejedzte sacharidy
- 3. Bez tuku je určite dobré pre telo
- 4. Úmyselné zadržanie hladu je účinnejšie pri strate hmotnosti
- 5. Nízkokalorické nápoje vám pomôžu schudnúť
- 6. Nejedzte večere, pretože vás tuku
- 7. Cholesterol nie je pre telo dobrý
Zdravotné video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Cesta k ideálnej telesnej hmotnosti nie je tak hladká ako hodvábna linka. Nie je teda prekvapujúce, že sa mnohí ľudia pokúšajú prijať skratky v nádeji, že urýchlia požadované výsledky. Avšak niektoré populárne spôsoby stravovania, ktoré sa často vykonávajú, nie sú pre zdravie dobré. V skutočnosti veľa môže poškodiť telo. Tu je 7 diétnych mýtov, ktoré sú skutočne zlé a už ich nemusíte veriť.
Rôzne diétne mýty, o ktorých sa hovorí, že sú účinné, ale je to zlé
1. Bez raňajok vám chudnúť
nepravdivý, Strata hmotnosti sa skutočne zníži, keď nie príležitostne snívate raňajky. ale, niektoré z týchto stratené libry nepochádzajú z ložísk telesného tuku, ale zo svalov - čo je metóda, ktorá nie je ideálna na chudnutie.
Strata svalovej hmoty je faktorom, ktorý môže spôsobiť, že sa celý deň unavíte a hladujete rýchlejšie. Preto preskakovanie raňajok môže spôsobiť, že máte tendenciu opakovať jedením veľkých porcií a vysokých kalórií v čase obeda. Pokiaľ sa to robí nepretržite, tento diétny mýtus skutočne ohrozuje pridanie niektorých čísel do váhy.
Ľudia, ktorí sú zvyknutí na raňajky, sa v skutočnosti hlásia, že majú lepšie zdravie tela vo všeobecnosti a sú lepšie schopní udržať si svoju váhu v porovnaní s ľuďmi, ktorí nejedia raňajky. Raňajky vám môžu pomôcť pri ovládaní vášho hlada počas dňa a zabrániť vám, aby ste sa pripravovali na nezdravé občerstvenie.
2. Nikdy nejedzte sacharidy
nepravdivý, Zníženie sacharidov je jednou z najrozšírenejších stratégií stravovania. Táto metóda je účinná nielen pri chudnutí, ale má aj pozitívny vplyv na zdravie, aj keď už máte zdravú váhu. ale, nemusia nevyhnutne úplne vylúčiť príjem sacharidov zo stravy.
Sacharidy sa však spracujú na energiu, ktorú telo využíva na splnenie všetkých svojich funkcií, ktoré vám pomôžu pri prechode bez prekážok. V skutočnosti je zásadou nízkokarbohydrátovej diéty nie je vyhnúť sa sacharidom vôbec, len sa vyhnú príliš jednoduchému príjmu sacharidov.
Vo všeobecnosti sa zdravým dospelým odporúča, aby konzumovali uhľohydráty okolo 300-400 gramov denne. Pri podávaní stravy sa môže znížiť príjem uhľohydrátov o polovicu alebo okolo 150-200 gramov. Príliš malý príjem sacharidov zníži metabolizmus a môže eliminovať svalovú hmotu.
Najdôležitejšou vecou je množstvo kalórií, ktoré vstupujú do tela, nie množstvo uhľohydrátov. Ak máte znížený príjem uhľohydrátov, ale neznižujete príjem tukov, počet kalórií, ktoré vstupujú do tela, je stále veľa a môže zvýšiť vašu váhu. Zníženie príjmu sacharidov musí byť tiež vyvážené s adekvátnym príjmom bielkovín a vlákien.
Zmeňte svoj jednoduchý príjem uhľohydrátov (napríklad bielu ryžu, biely chlieb, múku) so zdrojom komplexných sacharidov z celých zŕn. Vymieňajte aj väčšinu množstva sacharidov, ktoré sa znižujú konzumáciou rôznych bielkovín získaných z mäsa, rýb, vajec a orechov. Na udržanie pocitu plnosti konzumujte zeleninu a ovocie a zdravý zdroj tuku zo spracovaného mlieka, kokosového oleja a masla.
3. Bez tuku je určite dobré pre telo
nepravdivý, Konzumácia potravín s etiketami s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku nemôže byť hlavným kľúčom k vašej strave. Pretože potraviny označené ako nízky obsah tuku nie vždy platí pre nízky obsah tuku.
Pôvodný obsah živočíšneho tuku v týchto potravinách alebo nápojoch bol nahradený rastlinnými tukami, ktoré sú v podstate nenasýtené tuky. Keď rastlinný tuk prechádza procesom spracovania, tento tuk sa hydrogenuje, čo ho premení na trans-tuk, čo je veľmi nebezpečné, ak vstúpi do tela. Trans tuk môže zvýšiť hladinu cholesterolu a riziko srdcových ochorení.
Koniec koncov, tento diétny mýtus je nesprávny. Telo stále potrebuje príjem tukov ako zdroj energie, oprava tkaniva a transport vitamínov A, D, E a K. Každý deň potrebuje človek aspoň 40 gramov tuku a ženy potrebujú najmenej 30 gramov tuku. Nemusíte jesť jedlá bez tuku, ale stačí znížiť spotrebu nasýtených tukov, ako je maslo, mäso a spracované potraviny. Jedzte viac nenasýtených tukov, ako sú orechy, ryby a avokádo.
4. Úmyselné zadržanie hladu je účinnejšie pri strate hmotnosti
nepravdivý, Úmyselné hladovanie pre diétu môže z krátkodobého hľadiska fungovať, ale nakoniec táto metóda môže zabrániť strate hmotnosti. Prekročenie jedál za celé hodiny môže spôsobiť, že telo strati viac svalovej hmoty ako tuk.
Táto strata svalového tkaniva spôsobuje zníženie rýchlosti metabolizmu tela, čím sa znižuje počet kalórií potrebných pre telo. Ak počet kalórií, ktoré vstupujú do tela, zostáva rovnaký, potom nadmerné množstvo kalórií môže zvýšiť vašu váhu. To vysvetľuje, prečo sa cvičenie tiež odporúča v plánoch na zníženie hmotnosti na vytvorenie svalov a udržanie metabolickej rýchlosti.
5. Nízkokalorické nápoje vám pomôžu schudnúť
nepravdivý, Bežné nápoje bez kalórií zvyčajne nepoužívajú cukor, ale umelé sladidlá a považujú sa za pomoc pri znižovaní hmotnosti, pretože neobsahujú kalórie. Vo väčšine štúdií však nebol nájdený žiaden dôkaz o strate hmotnosti. Môže to byť preto, že keď konzumujete sladké nápoje bez obsahu kalórií, vaše telo bude aj naďalej chcieť príjem kalórií, takže nakoniec chcete jesť viac jedál vo väčších množstvách.
6. Nejedzte večere, pretože vás tuku
nepravdivý, Hodina večere je najstrašenejším strachom pre väčšinu dieters. Pretože sa predpokladá, že telo uloží viac tuku z potravy, pretože nie je spálené aktivitou.
Vlastne je v poriadku, ak chcete mať večeru. Potraviny, ktoré sa konzumujú v noci, nie vždy robia telo šetriacim tukom. Doba jedla nemá vplyv na telesnú hmotnosť, najvýznamnejší je počet celkových kalórií, ktoré konzumujete za jeden deň.
7. Cholesterol nie je pre telo dobrý
nepravdivý, Cholesterol je zložka tuku, ktorá je väčšinou tvorená pečeňou. Cholesterol môže byť pre telo skutočne zle, pretože môže upchať tepny a súvisí s rizikom srdcových ochorení.
ale, nie všetky typy cholesterolu sú pre telo zlé. Nasycené tuky nachádzajúce sa v potravinách, ako sú mäso, koláče, maslo, syr, majú tendenciu zvyšovať "zlý" cholesterol nazývaný LDL, čo môže spôsobiť upchatie krvných ciev. Zatiaľ čo tuk z orechov, rastlinný olej môže zvýšiť dobrý cholesterol pre telo nazývaný HDL, ktorý slúži na prenášanie tukových usadenín z krvných ciev späť do pečene.
