obsah:
- Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
- Čo sú omega-3 mastné kyseliny?
- Výhody pitného rybieho oleja
- 1. Pomáha pacientom s roztrúsenou sklerózou
- 2. Zlepšiť kognitívne schopnosti
- 3. Zabráňte poklesu svalovej hmoty u pacientov s rakovinou
- 4. Zlepšiť a udržať zdravie kostí
- 5. Chráňte telo pred znečistením
- 6. Zvýšiť účinky cvičenia
- Je lepšie spotrebovať priamo z rýb alebo doplnkov?
Zdravotné video: Jeep Compass 2.0 MultiJet test - Maroš ČABÁK TOPSPEED.sk
Už ste niekedy konzumovali rybí olej? Rybí olej sa vyrába z rôznych druhov rýb, ako sú tuniak, makrela, losos a sardinky. Predpokladá sa, že rybí olej má rôzne zdravotné výhody, pretože obsahuje omega-3 mastné kyseliny.
Čo sú omega-3 mastné kyseliny?
Omega 3 mastné kyseliny sú esenciálne mastné kyseliny, ktoré nemôžu produkovať telo. V zásade sa omega-3 mastné kyseliny nachádzajú v rôznych zdrojoch potravín z mora a rastlinných potravinových zdrojov a sú rozdelené na dve časti, a to eikozapentaenovú kyselinu (EPA), ktorá sa bežne vyskytuje v rôznych morských rýb a kyseliny dokosahexaénovej (DHA) nachádzajúcich sa v sietnici ľudských očí, , a mozog. Až 40% ľudského mozgu obsahuje množstvo nenasýtených tukov vrátane DHA. Preto mnohí tvrdia, že omega 3 mastné kyseliny majú vplyv na detskú inteligenciu.
Výhody pitného rybieho oleja
Niekoľko štúdií uviedlo, že mnohé výhody sú získané z konzumácie rybieho oleja, ako napríklad:
1. Pomáha pacientom s roztrúsenou sklerózou
Roztrúsená skleróza je ochorenie, ktoré napadá nervový systém mozgu a chrbtice spôsobené rôznymi rizikovými faktormi, ako je autoimunitné, genetické, vekové a pohlavné. Štúdia, ktorú uskutočnila Univerzita zdravotníctva a vedy Oregon, uvádza, že konzumácia rybieho oleja po dobu dlhšiu ako tri mesiace môže pomôcť liečbe pacientov s roztrúsenou sklerózou.
2. Zlepšiť kognitívne schopnosti
Výskum uskutočnený v skupine starších ľudí zistil, že konzumácia rybieho oleja môže pomôcť udržať kognitívne funkcie u starších ľudí. Okrem toho ľudia, ktorí sú zvyknutí konzumovať rybí olej, majú lepšie kognitívne schopnosti ako tí, ktorí nie sú zvyknutí konzumovať.
3. Zabráňte poklesu svalovej hmoty u pacientov s rakovinou
Pacienti s rakovinou, ktorí podstupujú liečbu, sú náchylní na stratu svalovej hmoty. Pokus uskutočnený na pacientoch s rakovinou, ktorí podstupovali chemoterapiu, zistilo, že u 16 pacientov, ktorí pravidelne konzumovali rybie oleje, nedošlo k príliš veľkej strate hmotnosti. Zatiaľ čo u ďalších 24 pacientov, ktorí nekonzumovali rybí olej, bolo známe, že stratí 2,3 kg hmotnosti.
4. Zlepšiť a udržať zdravie kostí
Predpokladá sa, že rybí olej je schopný udržať hustotu kostí, čo je dokázané pri pokusoch vykonaných na myšiach. Štúdia porovnávala medzi dávkou omega 3 mastných kyselín a omega 6 mastných kyselín myšiam. Získané výsledky poskytujú u myší omega 6 mastných kyselín, ktoré majú krehké kosti a menej minerálov v kostiach v porovnaní s myší, ktorým sa podáva omega 3 mastné kyseliny.
5. Chráňte telo pred znečistením
Zdá sa, že rybí olej môže udržať vaše srdce zdravé od veľmi vysokého znečistenia ovzdušia, ktoré sa vyskytuje vo vašom bydlisku. Výskum uskutočnený v Amerike sa zúčastnil 29 zdravých dospelých, ktorí boli rozdelení do dvoch skupín, a to skupín, ktoré spotrebovali 3 gramy rybieho oleja počas štyroch týždňov a skupiny, ktoré vôbec nespotrebovali rybí olej. Potom boli požiadaní, aby zostali na mieste vystavenom znečisteniu ovzdušia dve hodiny. Výsledky získané zo štúdie boli skupiny ľudí, ktorí nespotrebovali rybí olej, pričom mali v porovnaní s inými skupinami negatívne účinky.
6. Zvýšiť účinky cvičenia
Ako vieme, cvičenie je dôležité pre udržanie zdravia a kondície. Ak konzumujete rybí olej, potom cvičenie, potom výhody, ktoré vaše telo dostane, bude viac. Štúdia, ktorá sa uskutočnila na Univerzite v Južnej Austrálii, ukázala, že výkon trikrát týždenne počas 12 týždňov a sprevádzaný konzumáciou rybieho oleja môže výrazne znížiť hmotnosť a tuk u ľudí, ktorí sú obézni a majú nadváhu.
Niekoľko ďalších štúdií uvádza aj rôzne ďalšie výhody rybieho oleja, ako sú:
- Znižuje rast nádorových buniek v rakovine hrubého čreva
- Zníženie rizika rejekcie orgánom pri transplantácii obličiek a srdca
- Znižuje hladinu cholesterolu v krvi
- Zachovajte zdravie srdca a zabráňte rôznym srdcovým ochoreniam
- Udržujte krvný tlak normálny
- Pomáhame ľuďom, ktorí trpia depresiou, Alzheimerovou chorobou, mentálnymi poruchami a schizofréniou
Je lepšie spotrebovať priamo z rýb alebo doplnkov?
Telo nevyrába omega 3 mastné kyseliny, takže aby ste si ho mali jesť potraviny, ktoré obsahujú omega 3 alebo dokonca doplnky. Okrem rybieho tuku sa omega-3 mastné kyseliny v skutočnosti nachádzajú v niektorých rastlinných zdrojoch potravy, ako sú vlašské orechy, sójové bôby a tmavozelená listová zelenina. V rybacom oleji však obsahovali omega-3 typy mastných kyselín EPA a DHA, zatiaľ čo omega 3 odvodené z rastlinných zdrojov potravy obsahujú len druhy kyseliny alfa-linolénovej (ALA). Mnoho štúdií uviedlo, že typy mastných kyselín EPA a DHA majú viac výhod v porovnaní s typom mastnej kyseliny ALA.
Potom, koľko musíte konzumovať rybí olej? Neexistujú žiadne štandardy, ktoré by určovali potrebu omega 3 mastných kyselín. Ale American Heart Association odporúča ľuďom so srdcovým ochorením konzumovať 1 gram (EPA + DHA) denne, čo zodpovedá 85 až 150 gramom rýb denne. Zatiaľ čo 2 až 4 gramy denne sa považujú za schopné znížiť hladiny triglyceridov v krvi. Okrem toho sa odporúča konzumovať ryby obsahujúce vysoký rybí olej v porovnaní s konzumáciou doplnkov rybieho tuku.
ČÍTAJTE TIEŽ
- 6 druhov esenciálneho oleja na prekonanie problémov s trávením
- 4 Výhody stravovania mastných rýb
- 5 Zdravšie voľby na varenie
