obsah:
- Zdravotné video: Teórie správneho stravovania - Vedec Ugolev, časť.1
- Nie všetky druhy čokolády sú zakázané pre ľudí s črevným podráždením
- Aké sú limity čokolády, ktoré sa môžu spotrebovať?
Zdravotné video: Teórie správneho stravovania - Vedec Ugolev, časť.1
Syndróm dráždivého čreva alebo syndróm dráždivého čreva, ktorý sa často označuje ako syndróm dráždivého čreva, je abnormalita v zažívacom systéme, ktorá vedie k bolestiam v žalúdku sprevádzané bolesťou a poruchami počas výmeny čriev. Mnohí hovoria, že ľudia s črevným podráždením by nemali jesť čokoládu. Je to pravda?
Nie všetky druhy čokolády sú zakázané pre ľudí s črevným podráždením
Hlásenie zo stránky Healthline, čokoládové tyčinky a čokoládové bonbóny sa naozaj neodporúča na konzumáciu ľuďmi so syndrómom dráždivého čreva. Pretože obsah kofeínu a cukru s vysokým obsahom čokolády môže viesť k bolestiam brucha a zápche. Napriek tomu sú niektoré druhy čokolády nízky kofeín alebo dokonca vôbec neobsahuje kofeín môžu byť konzumované ľuďmi s črevným podráždením.
V skutočnosti nedávna štúdia ukazuje, že čokoláda môže pôsobiť ako prebiotikum, zložka v potravinách, ktorá môže zvýšiť rast dobrých baktérií v čreve.
Okrem toho sa predpokladá, že prebiotiká sú schopné zmierniť zápal v čreve, zatiaľ čo podporujú vstrebávanie vápnika. Vedci tvrdia, že obsah flavanolu v čokoláde je viac absorbovaný v hrubom čreve ako v tenkom čreve. Týmto spôsobom budú flavanoly vstupujúce do hrubého čreva interagovať s dobrými baktériami v čreve a pracovať na zmiernení zápalu.
Táto myšlienka je podporená ďalšími štúdiami, ktoré zistili, že pravidelná konzumácia nápojov s vysokým obsahom čokolády flavanolu počas štyroch týždňov zvyšuje rast baktérií Bifidonacteria a Lactobacillus, Obe tieto baktérie sú údajne prospešné pre čriev aj pre zdravie tela.
Predpokladá sa tiež, že konzumácia čokolády zabraňuje vzniku choroboplodných baktérií, ktoré normálne rastú v výstelke ľudského čreva, ako sú napríklad baktérie Clostridium.
Ale znova, každá osoba, ktorá má príznaky podráždenia čreva má rôzne príznaky, takže druh potravy, ktorému sa treba vyhnúť, nie je vždy to isté. Najdôležitejšou vecou pre ľudí s podráždením čriev je prijatie zdravej výživy. Ak máte syndróm dráždivého čreva, musíte si zapamätať, aké potraviny môžu zhoršiť vaše telo. To je to, o čom sa treba vyhnúť.
Aké sú limity čokolády, ktoré sa môžu spotrebovať?
Hoci výskum ukázal, že čokoláda je bezpečná na konzumáciu ľudí s podráždením čreva, je dobré udržať si obmedzenú spotrebu, aby ste predišli závažnejším problémom s trávením.
Podľa výskumníkov z univerzity Monash v Austrálii sú obmedzenia čokolády (čokoládové tyčinky a čokoládový prášok) naďalej bezpečné pre konzumáciu ľudí s črevným podráždením, a to:
- Čierna čokoláda: 0,5-3 oz v jednej porcii
- Čokoládové mlieko a biela čokoláda: približne len 0,5 unce
- Kakaový prášok: približne 2 až 4 čajové lyžičky
- Čokoládové nápoje: doporučená dávka kakaového prášku by nemala byť väčšia ako 3 unce
Ak však trpíte na podráždenie čriev, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, aby ste zistili, či máte povolené jesť čokoládu a koľko limitov spotreby je pre trávenie stále bezpečné.
