obsah:
- Zdravotné video: Biblical Series II: Genesis 1: Chaos & Order
- Výhody vína pre zdravie
- 1. bohatý na antioxidanty
- 2. Zabráňte cukrovke
- 3. Zdravie srdca
- 4. Zdravie mozgu
- 5. Zabráňte rakovine
Zdravotné video: Biblical Series II: Genesis 1: Chaos & Order
Máte rada hrozna? Ak áno, aký druh misky máte radi pri jedle vína? Víno už nie je ovocím, ktoré je ťažké nájsť. Jeho popularita sa zvyšuje, pretože si ju môžete vychutnať v rôznych druhoch pokrmov, od koláčikov po víno. Ale viete? Okrem lahodnej chuti má ovocie, ktoré sa vo veľkej miere podáva v podobe tohto nápoja, pri konzumácii množstvo zdravotných výhod. Tu sú niektoré výhody vína, ktoré potrebujete vedieť.
Výhody vína pre zdravie
Hrozno sa skladá z rôznych farieb, vrátane červenej, čiernej, fialovej alebo modrej (concord), zelenej, ružovej a žltej farby. Podľa odborníka na výživu, Alissa Rumsey, vo všeobecnosti výhody vína pre zdravie v každom víne sú rovnaké, ale obsah flavonoidov a resveratrol sa nachádza najvyššie v concord hrozna. Ale concord hrozno sa bežnejšie nachádza vo forme šťavy, ako vo forme čerstvého hrozna.
1. bohatý na antioxidanty
Voľné radikály sú podmienky, v ktorých majú molekuly nespárované elektróny. Na vyváženej úrovni je vaše telo skutočne stále schopné neutralizovať. Ale pri nadmerných úrovniach molekuly, ktoré by mali pomôcť vášmu telu bojovať proti infekciám, ktoré napadajú toto môže skutočne spôsobiť poškodenie buniek vo vašom tele. Potrebujete antioxidanty na neutralizáciu nadmerného množstva voľných radikálov v tele.
Predpokladá sa, že víno je bohaté na antioxidanty vo forme flavonoidov a resveratrolu. Na základe výskumu, ktorý vykonal Linus Pauling Institute, resveratrol vlastný hroznom môže pôsobiť proti účinkom zápalu a prevencii niektorých chorôb.
2. Zabráňte cukrovke
Vedci sa domnievajú, že resveratrol môže aktivovať gén, ktorý môže zabrániť tomu, aby bolo telo vystavené obezite. Okrem resveratrolu je tiež schopný zabrániť výskytu inzulín rezistentných podmienok, kde telo nie je schopné trávenie krvného cukru, čo môže vyvolať telo napadnuté cukrovkou.
3. Zdravie srdca
Víno obsahuje aj flavonoid, ktorý sa nazýva rutinne. Za určitých podmienok krv v tele prežíva zmrazenie. Rutina, ktorá sa nachádza v tomto víne, má schopnosť spomaliť rýchlosť krvi, ktorá túto zmrazenie zažíva tým, že ju zabraňuje. Tak, že výhody vína s pravidelným obsahom sú tiež schopné znížiť riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.
4. Zdravie mozgu
Výskum uskutočnený spoločnosťou Krikorian na 12 dospelých, ktorí zaznamenali pokles schopností úspešne zapamätať, ukázal, že došlo k nárastu slovných schopností a zvýšenej schopnosti účastníkov opakovať priestorovú pamäť po podaní hroznovej šťavy počas 12 dní. Tento výsledok sa vyskytuje preto, že antioxidanty, ktoré majú hrozno, majú schopnosť zlepšiť vaše kognitívne a motorické schopnosti, aj keď ste starnutí.
5. Zabráňte rakovine
Víno je bohaté na obsah antioxidantov vo forme resveratrolu na základe výskumu vykonaného Tang FY má potenciál spomaliť vývoj rakovinových buniek prsníka v tele. Toto je potvrdené výskumom vykonaným Radhakrishnanom, ktorý usúdil, že kombinácia extraktu z hroznových semien s resveratrolom má schopnosť potlačiť vývoj buniek rakoviny hrubého čreva.
Niektoré literatúry ukazujú, že z množstva živín, ktoré majú hrozno, sa väčšina týchto živín nachádza na koži. Je však potrebné poznamenať, že podľa oddelenia poľnohospodárstva USA sú hrozno zahrnuté do šiestich najvyšších druhov ovocia s najväčším obsahom pesticídov na koži. Takže predtým, než ju budete konzumovať, mali by ste sa uistiť, že ju umyte úplne čistým.
